第138章 青蝦報價

第138章 青蝦報價

葉墨這邊的小龍蝦,八月底九月初,出的蝦苗。

養到現在,三個月還不到。

總體來說,個頭只能算不錯。

水庫的面積太大了。在飼料投喂點周圍,龍蝦個頭明顯較大。超過七錢的,都有很多。

但是距離飼料投喂點遠一些地方, 龍蝦個頭就很小,有些才四錢多一點。

七十多畝的水庫,適合小龍蝦生活的區域就有二十多畝。

飼料的投喂點有三十個,有很多區域因爲山坡比較陡峭,之前沒有建停車坪,車子開不過去, 那些地方就沒有投喂飼料。

水庫的小龍蝦, 比葉墨之前預期的, 要多得多。

下午,又有兩位水產商過來看了小龍蝦。

其中一人報價35元,只要7錢以上的小龍蝦。可是要貨量,不多。

第二天又有水產商過來看小龍蝦……

葉墨也清楚了現在青蝦的價格,現在的大青,二十七八元收購價。好一些的大青,主要看肉質是不是飽滿,能到三十元出頭。

最便宜的大青,二十出頭。

中青,普遍在二十元左右。特別好的,能到二十四五。

……

第一天來的那位張老闆,昨天又來了一趟,再次仔細看了葉墨的這些小龍蝦,又給了一次報價。

大青,6錢以上,每斤33.5元。

中青,4錢到6錢,每斤26.5元。

不再是之前說的大青每天300斤,現在是有多少, 要多少。

小龍蝦規格劃分有好幾個標準。

2-4錢,4-6錢,6-8錢,8錢以上,四個等級。這些是小養殖戶的劃分,通常用來出售定價。篩選小龍蝦,大多也是按照應這個規格進行篩選……

而大養殖戶,還有別的標準。

甚至於不同的地區,有不同的標準。

比較正式的劃分標準,也是被廣泛認可的標準。

紅蝦:

庫蝦:重量約爲10-19g,這是還在養殖的小龍蝦,通常不會銷售。

四級蝦,重量約爲20-29g,也就是4—6錢。

三級蝦,重量約爲30-39g,6—8錢。

二級蝦,重量約爲40-49g,8—9錢。

一級蝦, 重量在50g以上。也就是10錢以上……

青蝦:

庫蝦,重量約爲10-14g。

小青蝦,重量約爲15-19g。

中青蝦,重量約爲20-29g。

大青蝦,重量在30g以上。6錢以上……

葉墨這裡的是青蝦,從規格來看,很一部青蝦屬於大青蝦了。

小龍蝦的青殼在任何一個階段都可能變成紅殼,而紅殼後就不會再變成青殼了。

因此,它的價格一般也比紅殼要貴不少。

養殖青殼小龍蝦很麻煩,通常……除了大型的養殖基地外,一般的小龍蝦養殖戶產出的都是紅殼蝦。

葉墨的這批青殼小龍蝦,品質好,最高報價給到了35元1斤,也就不奇怪了。

20日。

林小眠一大早去了生產隊……

葉墨出去餵了小龍蝦,打開榴蓮園的滴灌,回家收拾屋子。

快九點鐘的時候,一輛吉利星越L,一輛哈弗H6,還有一輛皮卡,三臺車,來到了高山坪。

葉墨剛打掃房間,聽到外面車子聲音,出去看了看:“叔,嬢嬢。”

林小眠爸媽應了一聲。

林小林和他爸在後面的哈弗車上:“妹夫。”林小眠喊道。

葉墨笑了笑,看向林小林他爸,喊道:“二叔。”

小林爸爸笑着點點頭。

最後一位,開皮卡車的,是小眠爸爸給葉墨找來的水產老闆:“給你介紹一下,這位是劉老闆。”

“您好。”葉墨拿出香菸,給大家點了一根。

劉老闆說了聲謝謝,轉頭看向房子旁邊的水庫:“小龍蝦養在那裡?”

水庫的水,看着還是有些渾濁,偏黃色的。

周圍周邊有山,這邊泥土都是黃泥……而裡面的水,都是夏天大雨,從山坡和山溝進來的雨水。

“小龍蝦還在裡面。”葉墨指了指,說:“好幾公里。”

“龍蝦網和篩子很多,我們車子裝不下,就小林和劉老闆幫忙裝了過來。”小眠爸爸說:“現在過去看看。”

“好。”

“這些龍蝦網,放哪兒?”

“大水庫那邊有倉庫,房那邊倉庫。”葉墨說道,坐上小眠爸爸的車子,前往大水庫。

小眠爸爸這段時間在學車,剛拿到駕照。

來到水庫,將東西卸下來裝倉庫裡,葉墨拿了個抄網,這才前往水庫。

“這個水庫咋樣。”林山陪着劉老闆,他們相識十幾年了,以前他養殖的小龍蝦,基本是劉老闆過來收。

劉老闆點點頭:“水色很漂亮。”

這個水庫,周圍雜草茂盛,水庫裡面還有水草。

葉墨現在每天給水庫裡投喂4袋飼料,但這些小龍蝦好像吃不飽似的,還是在啃食水草(投喂區域的問題,投喂的飼料不能覆蓋整個水庫邊緣)。

現在的水草,比剛開投下抱卵小龍蝦的時候,還要少一些。

水邊,水草上面,隨處可見的小龍蝦。

葉墨撈了幾隻出來,劉老闆看得眼睛一亮,說:“這些小龍蝦不錯,均重是多少?”

“均重,6錢。”要是計算均重,在青殼小龍蝦裡面,可以全都算一級蝦。但是整體來看,大的大,小的小,兩極分化嚴重。

均重六錢,主要是在飼料投喂區域的重量。距離投喂區遠的地方,均重只有五錢多。

葉墨多撈一些小龍蝦出來,劉老闆也就知道了問題所在。

水庫太大,飼料投喂點距離太遠。

“這的小龍蝦我全要了。”劉老闆說:“多少錢1斤?”

“大小全要?”

“對。”

“全要的話,每斤30元。”葉墨道。

“這麼貴?”劉老闆眉頭皺了起來。

現在大青蝦的價格,也就是27元左右。這裡很多還是中青蝦……

30元1斤,太貴了。

“全要,不管大小,24.5元。但是不能將大的挑走。”

葉墨擺擺手:“之前已經有人報過價了。6錢以上小龍蝦,每斤33.5元。水庫裡6錢以上的小龍蝦,佔比還是有一些的。要全包,至少30元。”

“那你的意思,6錢以下就要27元1斤?”劉老闆笑了,這個價錢,也太貴了。

現在的大青蝦,也才這個價錢。

劉老闆覺得他給出的價錢,已經算高了。不過這裡的品質好……

品質好是一會兒,但劉老闆的客戶羣體,即便將頂級大青蝦送過去,他們也很難給出高價。

做生意嘛,不能看誰帶來的人,肯定是誰出價高,賣給誰。

劉老闆的出價,在葉墨這邊不算高。

昨天一個專門收中青蝦的老闆,給葉墨報價就到了24元。

“6錢以下,26.5元。”葉墨道。

“太貴了。”劉老闆搖了搖頭。他的市場主要在春城那邊的幾個城市,從春城過來這邊六七十公里,很遠。如果距離近一些,倒還能再加一點。

可六七十公里的運輸……

綜合來看,這幾天來的水產商,劉老闆給的報價偏低。

張老闆給的報價並不是最高,但接近最高了,要是要貨量大。青殼蝦撈出水後很容易死,在分蝦的時候,就要儘量簡單,不能太折騰。

要是將規格劃分太細緻,反而不好。直接兩分就好了,六錢以上和六錢以下……

“6錢蝦,真能賣到33.5元1斤?”小眠爸爸拉着葉墨到旁邊,小聲問。

葉墨點點頭。

6錢大青,還有人給到了34.5元,但是要貨量,不多。

7錢大青,最高給到了35元,也是最高報價。到7錢以上的小龍蝦,這個水庫裡也很多了,可是要單獨篩選,很麻煩。每天幾十斤,還要求送貨上門……不划算。

要是整包,葉墨理想的價錢,28元1斤全包,就差不多了。報價30元1斤,是留下討價還價的空間。

這個價錢算起來,比張老闆給的報價還要便宜一點。

(本章完)

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