還真是怪了,大清是有那種土窯子反季節蔬菜,種在保暖的窯洞裡。但蔬菜生長需要光合作用,需要陽光才能長得好,所以大清並沒有發達到大規模的蔬菜大棚,吃到的反季節蔬菜也不多,是之前提到過的黃瓜,豆角,茄子這樣的不喜陽光的蔬菜,綠葉子菜沒有了。洞子貨沒有時令蔬菜那麼好吃,而且還貴。所以冬天的洞子貨,只有富貴人家才能吃的起的。
黃格格笑道:“側福晉要不要去妾身哪裡瞧瞧?”
“好啊,倒是想見識見識呢。宣兒去將我的斗篷拿來。”
“是。”
黃格格道:“側福晉您不先用膳嗎?”
“我不餓,倒是想去看看新鮮要緊呢。”
宣兒拿了斗篷來,爲雲朵披,雲朵跟着黃格格去了她的院兒裡。
黃格格帶着雲朵到了他的小廚房裡,小廚房通向外牆的地方又開了一扇門,蓋了一間房子,黃格格推開門,雲朵走進去,裡面不是很大,倒是很暖和,安做了一個燒火的土炕頭,土炕有煙囪,燒煤,火是不滅的。在一邊的地,開鑿了一小塊菜地,屋頂開了一個天窗,面裝了玻璃,玻璃撲了厚厚的稻草蓆子,若是有陽光的時候讓小太監用梯子爬屋頂打開稻草蓆子,菜地有陽光可以透進來,若是下雪天蓋稻草便是還可以保暖。
這會兒菜地裡的小白菜綠油油的。還有蔥和芹菜。
雲朵對黃格格道:“哎呀黃格格,你的腦袋瓜子好使啊,往後咱們的餐桌可都有新鮮的綠葉子蔬菜吃了呢,四爺若是知道了,必然會誇你的。”
黃格格被誇的臉紅了。
“金側福晉謬讚,這是妾身從夏天着手弄的,還好府裡的太監們都願意幫忙,妾身也只是試試,沒想菜真長得挺好,只是這種種菜的法子也只能種一點小食之用。地方有限,太多了也種不出來的,若是空間大了溫度不夠了。而且這些蔬菜生長的慢,一個冬天也食用一次而已。另外成本也高,要不停的燒煤,讓室內有足夠的溫度,所以,這樣種菜有些奢侈了,還好咱們王爺府不差這點煤炭。”
雲朵點點頭,的確是很奢侈的種菜方式,不過黃格格能想到這個雛子,倒是很聰明瞭。她便對黃格格笑道:“你已經很厲害了。”
“實則這是白格格以前提到過的想法,妾身也只是試試,沒想到成了。”
“成了是你的功勞,趕明兒讓四爺給宮裡送去一些,讓皇和熹貴妃裕貴妃娘娘都嚐嚐新鮮,讓你也在他們面前露露臉。”
黃格格一臉欣喜的福身道:“謝側福晉給妾身鋪路。”
雲朵笑道:“多虧了你在這幾個月的照顧,我才安然的度過了這麼些難熬的日子,幫你是應該的。”
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雲朵便走出來,心裡挺高興的。若是將來有時間,她得好好的想想,怎麼改良出符合大清這個時候能夠種植的蔬菜大棚。