第167章 乘風起

考試周,是很多人大學生活中揮之不去的噩夢。

除了少部分學霸和平常就異常刻苦學習的人來說,大部分學生都必須全力投入複習備考中去。

對於學渣和徹底擺爛的同學們來說,通宵複習也是常有的節奏。

別以爲好學校就全都是學霸和狠人,無論哪裡都有混日子的學生,哪怕清北也一樣如此。

年輕人嘛,如果自制力差些,到了大學就徹底放飛自我,也不是什麼稀罕的事情。

像馬涼的三位室友,基本就屬於這種類型。

這不,明天要考試了,褚健、劉飛宇、楊波三人這才慌了神,大有一副要通宵背書的架勢。

“完了完了,明天怎麼就連考兩門呢,要是分開考多好!”褚健發愁地看着書本憤慨道。

劉飛宇也是欲哭無淚:“就說嘛,要是每天只考一門,突擊難度直接下降一半。完了,這次真特麼要掛科了。”

如今的【紅脣串串香】,終於也嘗試了一下被無數人追捧的滋味。

趕緊看書吧,別嗶嗶了!

無數饕餮食客們紛紛報名,想成爲探店志願者,和記者們一起搜尋深藏在魔都的各種美食小吃。

而且在馬涼的強烈要求下,第一期節目重播了兩次,這是東海衛視從未有過的事情。

普通觀衆可申請加入點吃團,明察暗訪深藏在魔都街頭巷尾的美食小吃。

如今正是【紅脣串串香】勢頭最勁的時候,咱們要趁熱打鐵多開幾家店纔是。”

伱們市場部也要多招兩個人,配合你把工作做好。

“這不是之前打官司的那什麼串串店麼?怎麼又上節目了?”

今天就讓我們跟隨記者的鏡頭,暗訪一家最近在魔都傳得神乎其神的超級串串店”

一家人共進晚餐,一起看看電視,也是不少人的常規操作。

反倒是什麼形政、毛概之類的公共基礎課程,花的複習時間還要更多一些。

“明白了老闆,我馬上就去執行。”何峰激動地應承道。

連帶效應就是,【紅脣串串香】徹底在魔都範圍內火了。

……

就連白天在中午12點的重播,收視率都居高不下。

輪到【紅脣串串香】的兩家分店開業後,製作團隊都已經是熟門熟路了。

當馬涼考完最後一門課,就急匆匆趕到南京東路店查看情況。

究竟是什麼新奇小吃,竟引得無數食客蜂擁而至?又是什麼樣美味串串,竟然讓數百位饕餮們甘願排隊一個多小時都要吃上一回。

還有就是繼續給我擴大招聘,年前務必把員工儲備好。”

自從戴倪飛提交了節目策劃,在臺裡那是一路開綠燈。

生活時尚頻道本就是魔都年輕人最喜歡的頻道,無數饕餮小獸和吃貨達人立刻就被《人氣美食》新穎的探店內容給勾住了。

可對生活時尚頻道的領導們來說,肯定是希望觀衆覆蓋面越大越好。因此《人氣美食》節目,就是一個很好的突破點。

他可不想上來第一個學期就掛科,否則輔導員那邊都不好交代。

就連網上,都有不少網友發帖在討論《人氣美食》節目,自然也少不了談及串串店的排隊盛況。

“有啥好慌的,不就是考試麼。

看着現在幾個門店的火爆情形看,【紅脣串串香】大勢將成,完全可以把薪資待遇也相應提高,方能源源不斷地吸引人才。

畢竟都是老員工,比新招聘的人要更頂事兒。

“通宵啊,考完再回來睡。”楊波在一旁加油鼓勁。

看着電視機裡很多食客排隊購買,已經有人在蠢蠢欲動了。

“睡兩三個小時再爬起來就是,拼了!”楊波狠狠地嘟囔了一句。

打遊戲連續通宵幾個晚上,也沒見你們喊聲累。”馬涼十分鄙視地回道。

第一期節目從拍攝到後期製作,才花了三天時間就完成了,這效率不可謂不高。

“還有這種擼串方式?必須去試一試.”

他們一邊講着開場白,身後就是【紅脣串串香】南京東路店的大招牌背景。

生活時尚頻道不愧爲在魔都僅次於東方衛視的電視頻道,《人氣美食》第一期節目播出來引起的轟動,是所有人都未曾預料到的。

馬涼又朝着一旁地楚成東吩咐道:“成東,年前你辛苦一點,把拓店作爲首要任務。

“人氣美食,新年全新登場!

褚健直接回懟了過去:“通個蛋蛋,後天還要考一門《刑法學總論》,那個也還沒複習呢。”

“看上去很好吃的樣子,明天週末要不要去嚐嚐。”

考試一天天進行,兩家新店開業馬涼都只是趕過去瞄了一眼。

不過因爲第一期節目的內容製作最爲精良,加上新節目需要宣傳引流,戴大導演這“以權謀私”的兩次重播行爲,在臺裡也沒有人能多說什麼。

畢竟掛科還有重修的機會,可生意要是不去盯着,分分鐘就可能幹黃了。

“放心吧,老闆,我已經有兩個候選店鋪在談了”楚成東自信地回道。

也是爲了履行約定,一直等着串串店開業纔來拍攝第一期節目。

節目播出的第二天,不僅人廣來福士店和南京東路店排隊如潮,就連龍之夢店也被無數客人們包圍。

而南京東路店則是把民警同志都給招來了,畢竟在這種開放場地也只有警察叔叔們纔有執法權。

店員們待遇都提上去了,他這個區域經理的薪資豈不是也會水漲船高。

馬涼當機立斷地回道:“按照咱們串串店的工作強度,完全可以把待遇再提上去一些。

2002年更名爲生活時尚頻道,到2010年會再次更名爲星尚頻道。

也只有大學城店,因爲地處遠郊客流沒有太大波動。

“明白了,老闆!就是臨近過年,人不太好招啊。”何峰點了點頭,有些爲難地說道。

就在無數觀衆候在電視機前時,第一期《人氣美食》終於在生活時尚頻道開播了。

這樣一來,就不怕招不到人了。”

店裡用不着那麼多人,何峰就調配了幾個員工分配到市區的三家店幫忙。

尤其是記者採訪了幾位當場擼串的路人,攝像師還特意給了幾個串串的鏡頭特寫,更是讓大家恨不得立刻趕過去嘗一嘗。

2006年1月7日,週五,19點,正是很多人下班開始度週末的時間,也是無數家庭聚餐的時刻。

以後的【紅脣串串香】,就是魔都餐飲行業的薪水天花板。

咱們法學是文科,又不是理工科,主觀題隨便扯幾句也能得分。

劉飛宇看了看處變不驚的馬涼,見他飛快地翻着書,不由地好奇道:“我說馬總,你特麼不也沒有好好上課,怎麼考試慌都不慌啊?”

他要不是緊急招聘了管理團隊分擔,這會兒也沒辦法參加考試。

這個頻道的最大特點就是年輕觀衆多,畢竟是以都市生活娛樂資訊內容爲主的電視臺。

播出後的結果就是,東海衛視的熱線電話都被打爆了。

第一代網紅店出來前,也只有魔都那些老字號美食在逢年過節時會發生這種盛況。

“老闆,我已經從大學城店調了幾個員工過來幫忙了。”何峰很是激動地彙報道。

見到店外那綿延出去上百米的隊伍時,他整個人都驚了。魔都人民愛排隊這事兒,終於發生在自己頭上了。

前世作爲律師,專業課複習自然是事半功倍,所以他一點不慌。

星尚頻道在魔都也是一個收視率非常高的頻道,原來是東海衛視2臺。

而且《人氣美食》是個日播節目,在拍攝【紅脣串串香】之前,戴大導演就已經選了一些別的小吃店練手。

類似的對話不知道在多少臺電視機前發生着,大家一邊誇着《人氣美食》的探店內容,一邊對電視機裡那些在【紅脣串串香】店外擼串的食客朋友羨慕不已。

來福士商場和龍之夢商場不得不出動數名保安維持秩序。

因爲多數時候真的很難兼顧,尤其是創業初期最忙的階段。

馬涼看着生意火爆的場景,立刻吩咐道:“春節期間加班費和獎金給足,員工們這段辛苦,不能寒了大家的心。

短暫的片頭過後,電視畫面中就出現了兩個記者的身影。

我的要求就是,春節前至少要再拿下三個門店網點。待假期一過,下個月必須三店同開。

“這個節目有意思,最喜歡這種接地氣的美食小吃了,老百姓消費的起.”

不得不說,一邊創業、一邊學習還是很累人的,馬涼這時才真正理解,爲何很多大佬一創業就選擇輟學呢。

因爲考試周後就是寒假,這段時間大學城店的生意正是淡季。

畢竟好吃不貴的美食,又有誰不愛呢。

尤其是戴大導演帶着製作團隊去店裡拍攝,他都沒時間去招呼。好在前期已經詳細溝通過,應該出不了什麼大問題。

馬涼這才滿意地點了點頭,這段時間精心謀劃,終於有了成效。

如今藉助《人氣美食》的宣傳炒作,【紅脣串串香】在魔都徹底火出了天際,已然成爲了近段時間最有人氣的網紅美食。

可以毫不誇張地說,甚至比那些百年老字號餐飲店還要火。

他的這一番費力折騰下來,正應了那句話:等風來,借風勢,乘風而起!

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