第二百零二章 八科二十四目標3



對方這麼說,也正合他意,陳志便將隨身的工具材料箱取下來。

“不過,小朋友你挑戰我準備的是什麼菜?”語大文仍然面對微笑,看着陳志問道。

陳志見他一副假惺惺的樣子,也回敬對方一個笑臉:“長橋醬香魚。”

“長橋香魚”是一道古聞名的菜。傳聞在宋朝時期,香城出了一位名廚,其對於味覺非常的敏感,小時候常常修改母親的菜,漸漸有了一手好廚藝,長大後開了飯館生意火爆,遠近聞名,甚至曾被推舉到京城給皇帝做御廚,後來他爲夫人殉情跳了河,死在長橋下。此後民間就有傳聞,說長橋下的魚蝦都特別的鮮美,勝過全國各地的品種,被一度封鎖起來,作爲宮廷御宴之用。至此之後,香城長橋下這一條河出來的任何肉類食品都被人視爲極品,名廚的徒弟爲了紀念師傅,便用這裡的魚還原了師傅最拿手的醬香燒魚,即便是流傳香城數百年的長橋醬香魚了。

只是因爲其中存在太多玄幻色彩,長橋醬香魚到現在已經沒人提及,只有在一些古人的古籍中偶有提到。

陳志作爲新八學院校長,自己又愛讀書學習,也是無意中看到過這個菜名。經過他的感知和信息搜索,總算被他找到了當時這道菜的大致做法。

所以此刻,在陳志說出這個菜名的一刻,現場基本沒什麼反應,感覺就是他自己隨便取的一個菜名而已。

果然,這語大文對於陳志提出的菜名微微一愣,頓時抑制不住地表現出不屑的神色,自顧道:“不錯,不過我的菜不是魚,只是普通的素菜,也是打算作爲此次新品的最佳配菜使用,爲‘開水新白菜’。”

陳志聽着他說出菜名,倒是也微微的愣了下,不過他這一愣卻不是假裝,而是真的有點意外,他以爲是那道名菜,誰知道他又在裡面加入了一個“新”字,一字之差,其製作的方法或者食材就大不相同。

果然,只在他的感知擴散之下,立刻就明白對方所謂“新”是什麼了,他是在原來的開水白菜湯頭裡面加入了他們霸王餐特製的醋和大蒜,想要湯頭更加的帶勁,別有一番風味。想想,這樣一來的話,到似乎真的有所創新,可能會有所突破說不定,只是陳志卻知道他本身實力不足,若想要掌握好開水白菜的手法和火候,恐怕很難。

兩人分開進行。

陳志自帶各種工具,包括微型火爐。展開塑料砧板,將準備好的活魚殺開,清理。

這場挑戰,對於飲食界也是一場小地震,不只是香城這裡,就算是整個省內的美食論壇都被不少人轉發消息,引起轟動。現場自然而然便有人在偷拍,不僅如此,他還可以把主要的鏡頭都給了陳志,有一種陳志這個“正南成爲了主角,代表正義,而敵人正是霸王餐集團老闆就是邪惡的敵人……”

“什麼,這小鬼要做的菜是長橋醬香魚!?”一個父親聽着他兒子介紹網絡電視裡面的事件,本來很隨意,但是卻讓老人家顯得極爲吃驚。

“是的呢,他自己說的。”兒子連忙解釋。

老人聽着就顯得越發激動起來,道:“快,把他的名字記下來,想辦法讓他來這裡見我!”

兒子聽着一臉疑惑,不過仍然非常聽話,立刻就再派人一起出去找陳志。

接下來一個小時過去,雙方先後都停下的動作,只分別看着自己完成的作品。

陳志還沒開口說話,裁判也沒開口,卻聽着一些客人迫不及待上前,讓我們來嚐嚐吧!

結果讓語大文拒絕地道:“公平起見,這兩道菜得都有飲食界有名的人來品嚐,先聽聽他們的意見!”

陳志轉頭看去,只見四五個人就走了過來,一個個面上都洋溢着笑臉,幾乎都是衝着語大文的。

“哇,這就是傳說中最新版的‘開水白菜’麼?嗯,好!開水白菜做到了鮮嫩.爽口,簡單之中透着大自然的清爽自然,勁道清爽卻夾雜着蒜香的湯頭,更是起到了昇華的效果,讓這樣一道極其低廉的一道菜,做出了宮廷御宴的品級,甚至還有所創新,這道菜,簡直是完美!”

“沒錯,這道菜做到了本身的精髓,還加以大膽的創新,做到了美味的極致與轉變,不愧是‘開水新白菜’,這個一個‘新’字,帶有十二分的誠意!”

“開水新白菜,一道用心的菜,乃廣大食客之福!”

“的確只能用兩個字來形容,就是——完美!”

五個所謂最專業飲食界知名人士,全都是來自霸王餐內部的人,這些人收了錢,目的就是來吹捧語大文這道菜的。

陳志也不作聲,只是默默地盯着這幾個人看,看看他們在嘗下他的菜品時,臉上分別會有那些反應。

接着他就只見到爲首一個專家只嚐了一口就道:“這是什麼魚,怎麼吃起來感覺還有點苦,難道是內臟都沒有弄乾淨?”

“咦,這什麼魚啊,根本缺少魚味,什麼長橋醬香魚,這醬問起來也奇奇怪怪,像是放臭了又加工後完成的二手醬?”

“這什麼,醬香魚味呢,居然沒有什麼魚味……”

又一人正要說話,卻聽到一個客人已經看不下去,他主動上臺來搶先道:“憑什麼只能讓他們品嚐,我們這些專程到來的客人,應該也有品嚐的權利!而且這樣一來菜顯得更有意思!”

又一人也發出同樣評價:“我看這挑戰者就是希望一起品嚐,現在卻不讓我們品嚐是什麼意思?”

其它客人聽到這聲音也都發出自己抗議的聲音。

語大文一向表現很大度的樣子,這時候卻臉色難看,掃過在場幾十人,隨之道:“品嚐當然也沒問題,但是也僅僅是選出幾個人品嚐而已,並不能代表評審的結論。”

陳志聽着這語大文的話頓時就怒了,道:“什麼不能代表,語大文,要知道飲食文化的主流人羣就是他們這些客人,也只有他們最瞭解大家想吃什麼,現在,你居然說他們不重要?”

被陳志一下子說到這份上,這語大文只得答應。

周圍早飢渴難耐的客人,立即蜂擁上去,一個個地品嚐起來。

“嗯嗯,好吃好吃……”

“真的是太好吃了,這道菜是……不過感覺味道的確有些怪怪的,總之吃過了開水白菜的我,對這道菜一點感覺到沒有,真是神奇呢!”

“我聽爺爺講過,這個長橋香魚非常的有名,乃是咱們香城曾經聞名國內外的名菜了。”現在,這道菜看來不是浪得虛名,傳說一切都是真的!”

“這個醬香魚,我只想說如果每天都能夠吃到它,讓我少活二十年我都願意!”

“真的是太美味了,天啊!世上竟然有如此美味的魚啊!”

這些客人一個個的表現,都很讓陳志滿意,若此刻說他們是他的託,他也不禁有點相信,但是很顯然這是不可能的。他怎麼可能爲了一個無所謂的名聲,就請來託給他吶喊吧。

他對自己的這道菜十分有信心,就算是厭食症患者,吃了他的魚肉,也會有些情不自禁地駐足欣賞。

隨着更多人加入到品嚐的隊伍當中,對於陳志的這到場讚賞的就越發的多了起來。相反對於語大文的這道所謂的開水新白菜,簡直沒法形容,隨着他的溫度下降一點點,一些人問到他的味道居然還想要嘔吐。

陳志用感知感覺到這些客人當中有幾個人的精神狀況奇怪,其似乎有作假的跡象,特別是在偏袒他。

“怎麼回事,這些客人當中居然有人爲我‘搖旗吶喊’?這太不

可思議了……”

幾個飲食明星面對這些客人們可憐兮兮或者嚴肅木頭般面孔,一個個在對視一眼後,卻是改口道:“兩個菜對比起來,各有千秋,但是開水白菜更感到親切!”

“這什麼香魚太不符合主題了,他可知道什麼是真正的香魚啊,那可是國外才有的高貴品種!”

一個客人卻是立刻聽不下去,喝道:“啊放屁放屁,簡直狗屁不通!作爲一個飲食界的名人居然連香魚這種東西都不知道來歷!”這個客人倒是比陳志似乎懂的多得多,聽着他這麼一說,就知道總有那麼幾人真正爲美食而來。

又一個客人這時候走了出來,他坐在一邊,更有點像是自顧說話地,把香魚的來歷清楚地描述出來。

他這麼一說,頓時引起一陣轟動,讓人知道了這道菜爲什麼叫做長橋醬香魚。原來長橋二字,不是他信口隨便說的,而是真的有這樣一個典故。再者,作爲一個香城人,又怎麼會不知道長橋這麼個地方呢。

這個語大文聽到這個典故,整個立刻就臉一陣紅一陣白,有些無地自容。剛纔他可是說了對方很不該的話,如今這等於是被人打了臉一樣。

陳志的目的並不是爲了讓這個語大文身敗名裂,畢竟他沒有什麼可以足以做到這些的元素,所以,他的目標很簡單,就是讓他在很多人面前出醜,讓人知道他究竟是一個什麼水準的人,到底他有幾斤幾兩,又爲這個社會做過多少的貢獻。

無疑,語大文在這些方面全都是呈負數值。

陳志也沒有再提到什麼勝負的問題,而是在大家評論他的這道菜應該評分更高,聽到這個,他也就終於達成目標了。

陳志當即便轉過身,要離開這裡。

不論是現場還是電腦前的很多網友,看到陳志竟然這麼瀟灑地離開,一個個簡直陶醉迷失在其中無法自拔。要知道對手剛纔提到的兩個條件都十分殘酷,然而這個中學生卻完全不在乎,擁有真本事卻也只是淡淡地地離開。

陳志轉身離開後頭也不回一下,上了出租車,前往下一站。

下一站比較特殊,是一位落魄的畫家,名叫文言語。

沒錯,對於袁雨寒語文的加持,陳志爲了能夠做到最好,他無一例外都選擇了名字裡麪包含“語文”這兩個字的名人。只要把這第一科的考試做好之後,心情愉悅之下,他的自信就會越發的加強。總的來說雖然方式有些單一,但是每一人他都選擇的非常有意義。

陳志找到這個落魄的畫家,通過他所在地址的區域打聽,最後才知道他是住在地下室裡面。原先他是住在最高的五樓,因爲房東將高層的房間定的房租比其它的約都多出幾百,這段時間他的日子非常幸福,因爲和最愛的女朋友一起。但如今,因爲他的畫作一直沒有能賣出去,女朋友漸漸開始劈腿,直到最近分手之下,他便從五樓搬到地下室來。

搬到地下室的文言語,開始自己孤獨的畫畫之路。據房東老闆娘的感覺,這個文言語可能已經有精神分裂病症,在家裡時他古板得像個木頭不說話,但是在大街上碰到他的時候,卻笑得很美,很燦爛。

正是因此,他的房東對他幾乎是一概不知,都不確定他幾天出一次門。

“那個,請問文言語畫師在嗎?”陳志打聽到他的所在,當即就在門口等待。他希望能見到這個地下小家的主人,然後對方將他帶進去。

結果陳志有些不幸運,他敲門的這會兒,文言語正在睡覺。要知道現在的確還是白天時間,這是就是他幾乎斷定的,越是白天時間,文言語越發沒有活動。意識到如此,陳志只得再度重重地敲門了,現在,他的時間根本消耗不起,他必須要爭分奪秒地執行目標,給袁雨寒的頭腦加持!

(本章完)

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