“這是IGO新產出的一種新型的高筋麪粉，如果不加對水的份量，是根本揉不出適合的麪糰的。而且利用蓬灰，這點適合普通麪粉，但是這麪粉不需要，一定要捨棄掉。”
小松取出一些麪粉，實驗給劉昂星看，劉昂星也是點頭，表示自己已經知道了。
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解決完劉昂星的問題，小松也是來到幸平創真的面前，切了一小塊肉塊。
“這種是長羽雞的雞肉，雞肉的鮮度極高，首先要將雞肉錘散，放入四十五度溫水水中滲出多餘鮮味，水溫不能過低或過高，過低滲出效率極低，過高雞肉表面熟透，無法滲出鮮味，白白浪費食材。”
小松邊說邊做，雞肉放入水中三分鐘，立刻撈出，吸乾多餘水分，切下一塊給幸平創真，示意他嚐嚐味道。
幸平創真也不介意是半生不熟的雞肉，放入口中嚼了嚼，眼睛立刻亮了起來。
見幫助他們處理了關鍵性問題，小松也是功成身退，安靜地退到自己廚臺前，等待兩人做完自己的料理。
關鍵性問題解決，劉昂星和幸平創真立刻行動起來，揉麪炸肉，速度極快。
“這兩個孩子也是很厲害啊，剛剛只是看了一眼，就立刻能複製出來，學習能力，對於食材的理解，都太強了。”
處理完一大團麪糰，劉昂星擦了擦額頭的汗水，隨後找來一個大盆。
並不急着切面進行下一個步驟，劉昂星給麪糰塗抹了一層清油，再找了塊浸水的布把麪糰層層包裹起來。
這道工序叫作“醒面”，一般要三十分鐘，用科學的方法講，就是促進麪筋的生成，在放置時使得麪糰的蛋白質，有充分的吸水時間，提高麪食的質量。
把麪糰放在一邊，劉昂星馬不停蹄開始煲湯。
拉麪拉麪，湯底的重要性不用多說，一碗拉麪的優劣，除了拉麪外，最重要的技術含量在於醇香的湯！
湯也可以說是拉麪的靈魂，一碗好湯，絕對將拉麪的品級提高好幾個層次。
取出幾根大棒骨，過水去血沫，隨後丟進桶鍋之中，看向配料處，劉昂星伸手輕抓，熟悉的配料，適合的分量，劉昂星已經安排的明明白白。
猛火如同火龍般將桶鍋包裹，以達到能在最短時間將其煮沸的目的。
“可惜，如果是文火慢燉會更好點，但現在沒有這個時間了。”
劉昂星暗歎一聲，明顯對於這次的料理不太滿意。
處理完高湯，劉昂星也是再次開始處理麪糰，百人的分量，對於他來說，還是一個挑戰啊。
幸平創真實驗好了處理雞肉的辦法，隨後再實驗成功了炸制時間，速度飛快的開始了炸制。
最後在劉昂星之前，將幾百人份的雞排做完。
風白見狀，也是直接將幸平創真做的雞排取出，給每個人送上。
雞排被炸制金黃，撲鼻的香氣將人的饞蟲勾出，讓人忍不住的流口水。
“啊嗚……”
萌萌可不會在意這麼多，有好吃的，她也是第一個吃雞排的人。
“嗚……”
萌萌含糊不清的叫了一聲，小臉紅撲撲的，如同誘人的蘋果一般。
風白見狀，也是有了些心理準備，隨後一口咬了下去。
酥脆的外皮斷裂，給人以舒爽的體驗，雞肉那鮮嫩的口感在牙間炸開，那種無與倫比的鮮嫩口感，簡直讓人慾罷不能，讓人如同在鮮嫩的海洋中自由的遨遊！
甩了甩腦袋，將幻覺甩開，風白咂咂嘴：藥王不愧是藥王啊，這下藥的功力就算是前期，也是相當恐怖的。
不只是風白一人，其他人都被下了藥，暢遊在幸平創真所創造出來的美食世界之中。
不對，有一個人不是！
風白看過去，只見阿虜一個人三兩口吃完雞排，臉上明顯掛着不爽的臉色，小聲嘟囔道：“可惡，單論口感，明明和小松的料理差不太多，甚至還要次一等，這種如同身陷幻境的感覺是什麼鬼啊！”
風白點點頭，再次咬了口雞排。
單論菜品本身，小松所做的漢堡，要比幸平創真所做的高上一個層次。
但是架不住幸平創真下藥啊！
加上藥的威力，幸平創真的雞排居然力壓小松的漢堡！
風白將雞排吃完，擡頭看向劉昂星。
如果劉昂星不能拿出更加美味的菜品，那麼，第一名將歸屬於幸平創真了！
……
“好了，完成！”
將最後一碗麪扣好，劉昂星笑了起來：雖然是倉促之作，但他有自信，這次一舉拿下第一！
風白見劉昂星做完，也是將那一盤盤蓋好的拉麪取出，發放給了每個人。
“哦，還蓋上了蓋子，玩了點小神秘嗎？不過說真的，老婆子我吃了兩份比較油膩的菜，現在已經有些吃不下了。”
節乃一邊說着，一邊打開了蓋子。
剎那間，一束精光直射蒼穹，將整個酒館都點亮！
“這是？”
光芒散去，一碗普普通通的拉麪出現在節乃面前，沒有什麼特別之處，就是一碗清湯麪，上面點綴了一些蔥花，平凡的不能在平凡了。
大家的目光聚集過來，看見面條的樣子，頗爲失望。
一開始的那種發光，讓他們驚豔了一下，但食物，最重要的是味道，玩這些花裡胡哨的東西，反而不美。
一個個揭開蓋子，一時間衆多光芒閃現，將整個酒館照亮。
風白低頭清嗅一下拉麪，哪怕是清湯麪，一股濃郁的鮮甜氣味直衝鼻腔，風白下意識的開口道：“奇怪，劉昂星明明是用骨頭熬製湯頭，這種強烈的蔬菜香氣哪裡來的？”
“吸溜溜……”
節乃婆婆已經夾起拉麪，開始吃起來，隨着一口面下肚，節乃婆婆臉色明顯舒展開來，隨後繼續吃起來了。
風白也是動筷，夾起麪條送入口中。
麪條勁道彈牙，湯汁鮮美順滑，但奇怪的是，麪條沒有想象中的那麼美味，相反，拉麪很普通，應該說是普通到了極致。
“這麼普通的拉麪，明明不會讓我下第二筷的，但爲什麼？爲什麼還是忍不住想要在吃一口啊？！”
阿虜一臉古怪，強壓再吃一口的衝動，但是手卻不自覺地動了起來，大口大口的吃起了拉麪。
喝乾最後一點湯汁，節乃婆婆平靜的放下碗，滿足的呼了口氣，開口道：“用最平凡的料理，做出最平凡的完美。這孩子，已經接近於完美了。”
風白也將高湯喝完，嘆了口氣道：“是啊，比賽毫無懸念啊……”