“本酒樓長期招聘優秀廚師,待遇優厚。”
優秀廚師?
耶夫雷.文摩挲一下光潔的下巴,略一思索,就整理一下明顯有點寒酸的皮甲,神色鎮定的往酒樓大門走去。
數名衣衫有點暴露的魅魔,正恭恭敬敬的站在酒樓門口,滿臉微笑的迎接着稀稀疏疏的客人。
來到漂亮的魅魔迎賓面前,不待其彎腰歡迎,耶夫雷.文就搶先開口。
“這位漂亮的小姐姐,我是來應聘廚師的,不知道要找誰呢?”
“廚師?”
漂亮的魅魔小姐一愣,直勾勾的打量着略顯寒酸的小怯魔,職業化的笑容裡,明顯多了幾分真誠。
“那你隨我來吧,主管正好在大堂。”
耶夫雷.文亦步亦趨的跟隨身高比自己高半頭的漂亮魅魔,滿臉自信的走進酒樓。
奢華的大廳,迎面而來。
看看那五光十色的寶石吊燈,價值不菲啊。
還有那些考究的歐式古典風木製傢俱,可不是瘋鱗那種簡陋傢俱可以比擬的。
熱情的魅魔小姐,儀態萬千的走到一名滿臉冰冷的嬌小魅魔前,恭恭敬敬的搭腔。
“主管,這有位先生要來應聘廚師,你看.....”
“哦?來應聘的?”
滿臉冰冷的嬌小魅魔,擡起頭,神色狐疑的掃視了一眼雄心勃勃的小怯魔,如同黃鶯般的美妙聲音,就飄出那張誘人的櫻桃小嘴。
“本酒樓要招聘的可是優秀廚師,你確定你行?”
“主管,你好!本人雖然實力不行,但在廚藝上還是蠻有幾分心得,保證不會讓你失望。”
耶夫雷.文微微一笑,鏗鏘有力的回覆着。
“如果不信,本人馬上就可以去後廚做點菜品,讓主管品鑑品鑑。”
“哦?那就試試吧,跟我來!”
嬌小魅魔主管,放下手中的金屬大塊頭賬本,邁着小碎步,優雅的往大堂後側走去。
耶夫雷.文趁機再次左顧右盼一番,發現大廳雖然奢華無比,可卻沒有幾位客人,至於樓上,也沒有喧鬧的食客聲音。
難道這兒還是單獨的包廂,隔音非常牛逼?
帶着幾分不解和猜測,快步來到了寬敞明亮的廚房。
霍!整整齊齊的金屬器皿,一塵不染的廚具,明晃晃的一溜各色菜刀,琳琅滿目的調料區......
分區分明,功能齊全,赫然有幾分現代廚房的感覺。
數十名統一着裝的惡魔,正在百無聊賴的忙活着手頭的事情。
但仔細一打量,卻都有點無精打采。
“這幾個竈臺沒人,其他廚具也隨便你取用,你就做幾個拿手菜,讓我嚐嚐。”
嬌小魅魔主管眼神漠然,還有幾絲冰冷。
“做的好,你就留下,待遇優厚。如果讓人不滿意,就哪裡來的回哪裡去。”
“好咧,主管你就等着吧。”
話音剛落,耶夫雷.文就如同進了自己家,溫煦的和好奇張望的未來同仁笑笑,就環顧一週,有條不紊的忙碌着。
來到琳琅滿目的食材區,取過三種質地新鮮的不知名肉食,還有幾種的奇形怪狀蔬菜。
又轉悠到調料區,仔仔細細的分辨起來。
看上去種類不少,研磨的也比較精細,但其實和瘋鱗後廚的調料也差不了多少。
成竹在胸的耶夫雷.文,順手拿起一把薄刃菜刀,掂量幾下,就在一張直徑超過三英尺的厚實木製砧板上,認認真真的處理着食材。
全神貫注的按住肌肉,順着紋理,運刀如飛,帶起道道殘影,讓一旁本來毫不在意的嬌小魅魔主管眼花繚亂。
頃刻間,三塊清洗乾淨,分量差不多二十鎊的不知名瘦肉,就被切成厚薄均勻的薄片,整整齊齊的碼在一好心惡魔遞過來的金屬盤中。
取過類似西蘭花的紫色蔬菜,再次運刀,如同翻飛的蝴蝶,處理成均勻的塊狀。
而剩餘的幾種花花綠綠的蔬菜,也是同一般處置。
至於高湯,這裡居然熬煮了一大鍋,嚐了一下,馬馬虎虎吧,那就將就用着。
按照習慣,重重磕蛋,留下乳白色蛋清,就給肉片碼上基礎料,快速逆時針按摩一番。
嬌小魅魔主管眉頭緊皺,不知道這小怯魔是在幹嘛,但還是緊閉殷紅小嘴,將一絲好奇死死的憋在心底。
在幾十雙好奇的眼神注視中,耶夫雷.文不慌不忙的取過準備妥當的食材,來到那口明晃晃的平底鍋前,準備點火。
可是,這竈臺就沒放骨骼的地方啊,也找不着什麼煤氣孔之類的,耶夫雷.文頓時迷惑了,不由得轉頭看向滿臉古怪的嬌小魅魔主管。
“主管,這沒辦法點火啊!”
“呵呵....”
嬌小魅魔主管一聲冷笑,快步來到竈臺前,挪開明晃晃的平底鍋,芊芊玉指一指平底鍋下那突然冒出的兩塊赤紅色寶石。
“沒用過火焰晶石?你將兩塊晶石互相摩擦幾下,晶石就可以散發差不多半個小時的高溫。”
“啊!還挺.....不過能不能調節一下溫度的大小呢?”
耶夫雷.文好奇的打量着這異界版燃氣,不由自主的就問了關鍵問題。
“那看的你自己的需求了,想溫度低一點,就只放一枚啊。想高溫就多放幾枚唄。那邊盒子裡還有不少備用火焰晶石,自己隨便取用。”
嬌小魅魔主管那眼神,真的像在關愛智障小怯魔。
尷尬的一笑,就順手取過不遠處的火焰晶石,試探性的摩擦一番。
本來涼涼的火焰晶石,差不多十秒後就散發出股股熱浪。
大略估計一下,溫度應該不低於三百度。
再一次取過幾塊處理好的脂肪,快速的熬製着油脂。
這一次速度異常的快,不足六分鐘,差不多五磅重的半透明油脂就劇烈的翻滾起來。
將其放置在一金屬器皿中,稍微過濾一番,就一字排開三口平底鍋,正兒八經的做菜。
將蔬菜在高湯裡抄熟,整整齊齊的擺在一造型美觀的金屬器皿。
然後瞧瞧已經加熱的平底鍋,油脂輕輕刷一層,然後就依次倒入肉片,竟然同時有條不紊的顧着三口熱火朝天,煙氣直冒的平底鍋。
一鍋在用乳白色高湯煮肉片,一鍋在炸制沾滿蛋液的肉片,最後一鍋,正在旺火急炒。
耶夫雷.文竟然同時在製做異界版小炒肉,酸甜鍋包肉,還有水煮肉片。
一股誘人的辣味和肉香,在寬敞明亮的廚房蔓延,讓一直好奇圍觀的衆惡魔,情不自禁的抽抽。
嬌小魅魔主管冰山般的小臉蛋,逐漸化開,不經意間就多了幾分愕然。
雖然現在還不知道這三道菜的味道如何,但看這嫺熟美觀的刀工,熟練的做菜手法,至少也算一名比較資深的廚師。
而旁邊一直好奇的吃瓜羣衆,也不由得竊竊私語。
“這新來的怯魔,好像挺有幾把刷子的。”
“依我多年的經驗來看,這刀工,都快趕上意外去世的首席大廚了。”
“你們聞聞這味道,真的好香啊!就是不知道我們一會有沒有嚐嚐的機會。”
......
在衆惡魔的紛紛議論中,隨着一勺滾燙油脂往辣椒上一澆,滋滋作響的沸騰聲,帶着愈發強烈的香味,籠罩了整個廚房。
大功告成的耶夫雷.文,紳士的一彎腰,就邀請眼神多了幾分神彩的嬌小魅魔主管一嘗究竟。
嬌小魅魔主管轉身,取過一副刀叉,還有湯勺,就坐在廚房一側的休息椅上,彆扭的品鑑着。
這精緻的金屬刀叉,對付烤肉、牛排是不錯,可這肉片嘛,那就呵呵了。
當第一口肉片進入那櫻桃小嘴時,一股從未有過的味覺體驗,瞬間讓淡定的魅魔主管臉色一僵,一絲激動悄然浮現在眉間。
細細的咀嚼一番後,喝口清水,就快速向其餘兩道散發的誘人香味的菜品,下了毒手。
片刻之後,還在回味水煮肉片的魅魔主管,芊芊小手一擡,就招呼着一臉好奇的廚房人員。
“你們都過來嘗一嘗,給個比較中肯的意見。”
說完,漂亮的小臉蛋一扭,對着自信滿滿的耶夫雷.文。
“以我個人的眼光來看,菜品很新奇,做法獨特,味道也不錯,你算合格了。”
“但具體能獲得什麼樣的待遇,還得靠後廚人員的評價。畢竟究竟好不好吃,是否能滿足高端客戶的胃口,他們比較有發言權。”
幾名一看就是廚房老資格的惡魔,排在衆惡魔的前面,認認真真的一一品鑑着。
良久,才意猶未盡的舔舔舌頭,爲後邊着急的惡魔,騰出了空間。
“主管,這水平不低啊!不光味道很獨樹一幟,連菜品也是聞所未聞,我們幾個這一關算是過了。”
話音未落,就友好的朝耶夫雷.文笑一笑,然後轉身離開繼續忙活着自己的工作。
“新來的,你通過測試了,現在就和我到外邊商談一下具體的待遇。”
瞄了一眼還在你爭我搶的衆惡魔,魅魔主管就直直起身,準備回大廳。
耶夫雷.文亦步亦趨的回到奢華大廳,跟隨魅魔主管的腳步,來到僻靜的一角,規規矩矩的面對面坐下。
“本酒樓歡迎你這樣優秀的廚師加入。至於待遇,是要看你個人能力的。”
嬌小魅魔主管微啓櫻桃小嘴,黃鶯般美妙聲音,就溫和的飄入耳中。
“當然,你也不要失望,我們最基本待遇也是很好的。三天休息一次,包食宿,日薪最少五十晶起步。如果你的菜品銷售不錯,那還有一筆可觀的提成。”
這熟悉的待遇,讓耶夫雷.文瞬間失神。
你這可是異界好不好,不知道的還以爲是在老家找工作呢,你瞧瞧,有啥區別嘛?
你不要這麼接地氣,行不行?
還有對面這嬌小的魅魔主管,你這熟悉的口吻,到底是要鬧哪樣啊,你們可是惡魔啊!
惡魔就這德性?
自己是不是魂穿錯了地方,還是自己之前經歷的殺戮都是幻覺,還是自己被小說荼毒的太深了?
一邊瘋狂吐槽,耶夫雷.文一邊豎着耳朵傾聽着自己的工資福利。
雖然還搞不清楚五十晶是多少,但按道理來講,應該不少吧。
不過....
“五十?主管你是不是有點太吝嗇了吧。憑我這廚藝,還有很多你未曾見識過的新奇菜式,最少也得翻個倍。”
耶夫雷.文滿臉認真,活像一個市儈的小人。
“你的意思是一百?這個嘛。”
嬌小魅魔主管略一沉吟,回憶起那三道聞所未聞的菜品,一股清泉不自覺的就從舌底涌現。
“也不是不行,不過你的保證自己其餘菜品的水準,不低於那幾道。否則.....”
魅魔主管眼底閃過一道精光,語氣慎重幾分。