第四百二十三章 閃瞎眼

被一屁股坐在後脖頸上,小五哥有點懵。

大小姐你居然這麼跳?

“啊!”

大小姐一聲尖叫,身體向後栽過去,整個上半身都已經摺出沙發。

方小武什麼都沒想,直接一把攬過她的一條腿,往腋下一夾。

作爲一個趴在沙發上的墊子,他能做的就只有這麼多。

咦?不對,他還順勢擡起頭……

脖子上壓着一個屁股,要擡頭,首先得先抽出來。

姿勢挺彆扭的,當他抽出腦袋,擡眼看過去的時候,鼻子裡突然涌上來一股好聞的味道。

沒等他意識到那是什麼,頭皮突然又傳來一陣劇痛。

韓希夷上半身仰在沙發外面,兩隻手一頓亂揮,右手撈着沙發靠背,左手正好抓到方小武頭髮,猛的一薅……

唉我去!

被這麼一抓,小五哥疼得差點喊出來,腦袋往前一抻,整張臉都埋在一個非常微妙的區域。

哪裡比較微妙呢?

味道?形狀?色彩?

小五哥發誓,他不知道!

當韓希夷薅着他的頭髮好不容易坐起來以後,突然又是嗷的一嗓子。

“啊啊啊啊啊!臭流氓!”

一條腿被夾着,剩下一條腿瞬間縮回來,踩着方小武的肩膀死命往外踹。

倒是踹開了。

隨着距離被拉開,她看到一塊明顯的口水痕跡,緊接着,熱量後知後覺的從體外傳到體內,激出一身汗。

方小武快速翻身坐起,捂着後脖頸,咬牙切齒的瞪着她。

“你想謀殺啊?!”

被兇了這麼一下,韓希夷懵逼了。

難道……剛纔確實砸得有點重?!

莫名其妙的開始心虛,她瞬間忘記剛纔的尷尬,囁喏問:“你沒事吧?”

方小武用力捂着脖子,腦門上青筋直跳,齜牙咧嘴,表情痛苦至極,看着確實挺嚴重的。

“你說呢?!”

韓希夷徹底慌了,手忙腳亂的去扶他:“你快躺下休息一會,我給你揉揉……”

“可別!你放我一馬吧!”

方小武沒好氣的趴下,彆扭的按着自己的脖子,另一隻手揉着頭皮。

韓大小姐見狀,討好的笑笑,趕緊把他放平,伸出小手去幫他按摩頸部,一邊小聲嘀咕着。

“誰讓你跟我亂開玩笑的?沒事找事……”

光滑如玉的小手,軟綿綿的毫無力道,但比什麼按摩都舒服,摸到哪裡,哪裡一片清涼。

方小武“痛苦”的悶哼着,右手還死死摟着她的小腿。

良久,韓希夷終於意識到有點不對,試探問:“你好點沒有?”

小五哥慢慢撐起身體,逞強道:“好多了,哥沒那麼脆弱……行了,說正事吧!”

哦,看來是我想多了。

韓希夷釋然的吐出一口大氣,羞澀的抽回腿,縮成一團。

垂下眼簾的她,完全沒有注意到,方小武眸子裡快要溢出來的笑意。

碰到這種不要臉又有文化的讀書郎,不被玩壞才奇怪……

一無所覺的大小姐抱着腿,擋住那塊水漬,仍覺得不夠,趕緊轉移話題。

“大師兄,快跟我講第五嘛!”

小五哥眼裡精光一閃,瞄她一眼,發現她並不是有意識的在撒嬌,不由壞笑起來。

這是習慣成自然麼?

自己都沒意識到關係的親近、隔閡的消失?

傲嬌妹還挺遲鈍的……

看看系統面板,果然,好感度已經飆到60,基礎好感也有30點,相當不錯的意外收穫。

咱本意是助人爲樂,其餘都是細枝末節,不值一提,不足一樂!

“咳咳!咱們繼續。”

小五哥義正辭嚴,臉上有聖光灑落。

“錫紙菜的第五個優勢,兩個字足以概括——靈活。”

“啊?”

韓希夷記完筆記,滿臉不解:“靈活?”

“對,成本靈活,定價靈活,選址靈活……特別容易調整計劃。”

方小武知道這點不容易理解,所以解釋得很細。

“無論做什麼項目,我們都要考慮市場,比如做學生生意,選址就要在校園附近,定價不能高,要有情侶餐等等。”

“對目標市場做針對性的調整,精確、直接、有衝擊力,是做生意的根本原則。”

“錫紙菜的優勢在這個定位環節裡是怎麼體現的?”

“拿其中比較經典的一個菜式來打比方——錫紙烤肉。”

“如果是針對學生,那麼口味就必須大衆,以鹹鮮爲主,不能太辣、不能酸甜,因爲學生來自天南海北,接受度最高的就是中餐最中庸的鹹鮮,粵菜的清淡和浙菜的酸甜都偏小衆。”

“然後,由於學生的消費能力有限,食堂的價格優勢巨大,所以我們也要在保證基本口味的前提下,儘可能降低成本,標一個低價。”

“很簡單,用相對便宜點的肉,肉和配菜的比例大概做到4:6,整體的份量夠吃,但成本不高。”

“可如果目標對象是CBD商圈的高級白領呢?一定要打出招牌——用料精選皓月牛肋肉,在精緻、健康上面下功夫。”

“兩種選擇,單品定價可以相差20元。”

“這個項目,覆蓋低中高檔,可以開在學校門口,更可以開在金融大廈樓下,這就是靈活。”

韓希夷聽得歎爲觀止,服得不要不要的。

有些東西講出來很簡單,好像我上我也行,但是在沒有挑破的時候,考驗的是絕對的思維和眼界,真沒那麼簡單。

“就做它!”

韓希夷一躍而起,雙眼放光。

餐飲這個行業,從來都不曾存在過絕對的好選擇、壞選擇,只有合適與否。

方小武呈現給她的,就是一個最合適的,並且還是其中最好的。

韓希夷是沒經驗,但她有腦子,那些理由,誰聽完都能判斷出對錯來,比她的花店、奶茶屋、炸雞品牌的想法高明太多。

“好,接下來有兩件事。”

小五哥淡然一笑,不驕不躁,穩得讓人合不攏腿。

“首先,你要和你媽媽開始DIY菜品,以十五種爲目標,口味務必要做到同類前列。”

“其次,咱們要繼續找人取經,然後決定上美大還是餓不餓,外賣營銷是一個大課題,沒那麼容易。”

韓希夷連連點頭,突然一愣:“那店面呢?”

小五哥穩半天,就是在等這一刻!

突然之間,寵溺一笑,差點閃出韓希夷的眼淚。

“安心,我來搞定。”

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