“廚房裡的菜,還剩多少?”葉慕兮想了一下,突然問道。
胡大爲滿頭大汗,結結巴巴說道,“按照大小姐的吩咐,爲了以防萬一,蔬菜果肉都是準備了雙倍的分量,以備不時之需。如今的菜肉足夠再做一百桌席面,但是……但是時間來不及啊……”
“菜夠就行了。南疆溼冷,當地人喜吃熱食,能驅散寒冷,將各種肉類蔬菜混合成一鍋,底下架着火爐煮沸,邊煮邊吃……”葉慕兮對着胡大爲說道,“立即做一百鍋!其他熱菜一個不要了,就用這個做主菜。”
胡大爲從來沒有做過這種菜,爲難說道,“可是這南疆的這個菜……我不會做啊……”
“我說,你做。”葉慕兮冷靜說道,轉頭對着身邊的宛秋說道,“爹爹從南疆帶的特產裡就有南疆特有的醬料,立即去取過來。對了,再去把那些南疆特產裡能夠吃的東西全部拿過來,我看看有什麼用得着。”
葉凌霄在南疆待了七年,這次返京,而帶了不少特產。
宛秋福身退下,“奴婢領命!”
於是三十多個廚子,一個個架鍋煮菜,砰砰地剁菜聲不絕於耳,而葉慕兮居中指揮,整個後廚風風火火。
奴僕們也一個不敢閒着,端菜倒水,熱火朝天。
尾隨葉慕兮而來的南宮凜站在銀杏樹下,看着站在衆人之間指揮一切,臉色淡定地的葉慕兮,脣邊勾起一抹微微上揚的弧度。
小女子這般模樣,格外好看。
所有準備的席面都不能用了,而時間只剩下一炷香,竟然能想到這麼一個好辦法。
“冷尋,把四海商行裡的南疆宮廷器皿,送過來。”南宮凜說道。
“是!”
四海商行的生意遍佈天下,庫存里正有一批南疆王族訂做的宮廷器皿。
葉慕兮擺一桌南疆宴席,用中原的器皿,美中不足。
不一會兒,便有幾輛四海商行的馬車停在了凌武侯府後院門口,茗畫連忙進來稟報,“小姐,四海商行給您送了一批南疆王宮器皿,還有那種非常大的水晶琉璃砂鍋,正好用來盛放主菜。”
“四海商行?”葉慕兮回頭一看,就見南宮凜不知道已經在銀杏樹下站了多久,淡淡看着她。
葉慕兮心底明白是他辦的,道,“立即擺盤,先把南疆八珍端上去。”
“是。”
葉慕兮走向南宮凜,擡眸看他,“你送來的?謝了。”
“你的雜鍋菜,準備的怎麼樣?”南宮凜問道。
南宮凜曾經去過南疆戰場,熟悉那裡的風土人情,一眼就認出葉慕兮現在做主食的就是南疆當地上至王公貴族,下至黎民百姓都喜歡的一道家常菜,當地方言,雜鍋菜。
雖然名字很土,但確實是一道令人耳目一新的特色菜。
葉慕兮抿脣一笑,“靖安世子博聞強識,連我拿雜鍋菜做主食你都看出來了。準備的差不多。不過這個名字太接地氣,勳貴們肯定不喜歡,不如請世子賜個名?”
南宮凜掃了一眼那邊熱氣騰騰的鍋子,取名不過信口拈來,“金玉滿堂。”
“金玉滿堂?好名字!”葉慕兮點點頭,笑盈盈說道,“世子果然是勳貴中的勳貴,換一個名字,這東西都感覺非同一般了。”
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前廳,丫鬟們重新端上一盤盤菜,不過這一次的菜品,衆人大多不認識。
盛菜的也不是中原常用的白瓷,而是一套深藍琺琅鑲金邊的琉璃器皿。
“這是什麼東西?”蕭子耀看着菜,一臉茫然。
謝綺霜仔細看了幾眼,肯定搖頭,“不認識。別說這些菜了,就是盤子我都不認識。”
而另一桌的劉姿桑看見換菜了,不明所以,她還不清楚葉家爲什麼會換菜,還以爲是上錯菜了。
倒是君亦璃看着重新端上來的菜,若有所思。
席面變了。
原先的菜,全部換掉了……
那瀉藥……是不是已經被葉慕兮發現?
“這都是些什麼亂七八糟的東西,一樣都不認識,還有這個黒糊糊的看起來好醜。你們凌武侯府是連京中的廚子都請不起嗎?擺一堆亂七八糟來糊弄人?”徐瓊瑩諷刺說道。
皇甫晟和葉慕兮眉來眼去,讓她心底充滿了危機,對凌武侯府也充滿了敵意。
葉清瑤起身,脣邊掛着禮貌的笑,“凌武侯府誠意宴請貴客,如果不合王妃的口味,我命人給王妃另做。”
“睿王妃,你不認識這些菜餚,我可以爲你解答一二。這是南疆八珍,這些琉璃器皿是南疆王族常用的宮廷禮器。南疆王族崇尚琉璃,以琉璃器皿爲貴,像這種規制的琉璃器皿,一般人都用不起,只有王族用來招待最尊貴的客人才會使用,可見凌武侯府誠意十足。”君陌塵的聲音如清風霽月,起身走到了徐瓊瑩面前。
他的傷已經好了,一襲白衫磊落,恍若翩翩君子。站在衆人之間,引得不知多少閨秀暗送秋波。
“而南疆八珍,則是南疆當地的八種特色小吃,陌塵早年隨世子去南疆也曾吃過,和我們中原風味迥異,諸位吃膩了京城的山珍海味,試試邊陲之地的特色,也是別有風味。王妃剛纔說的這種黑色的菜餚,就是南疆八珍之一的墨糖糕,其製作工藝複雜,往往需要數年才能做成,味道我個人很喜歡,諸位可以嚐嚐。”
徐瓊瑩被堵
倒是謝綺霜豎起大拇指,毫不示弱地瞪了徐瓊瑩一眼,“不愧是上知天文下知地理的君大才子,不像有些人,自己孤陋寡聞,還覺得別人招待的差了。”
徐瓊瑩臉色一沉,沒再說話。倒是皇甫晟不悅地掃了一眼,覺得帶她來出席宴會就是一個錯誤。
葉清瑤看着君陌塵,眼神不太自然的移開。君公子的反擊漂亮,替她和凌武侯府解圍,但是她卻不敢多看他一眼。
正在此時,奴僕們也把席面的主菜端上來了,一個個熱氣騰騰的琉璃砂鍋,連同一個矮爐子。
葉慕兮隨着最後一道菜上場,也從後院走了出來。