第四百九十七章 管飽

“大妮兒這幾個孩子可真乖。”戀竹笑眯眯道,這倒不是隨口奉承的話,而是幾個孩子卻是很是懂事聽話,又很有教養。

李家二兒媳婦聞言嘴裡謙虛道:“這都是應該的。”

其實心裡還真的是挺高興的,誇了自家的孩子,比直接誇她還要叫她高興。

戀竹也瞧見李家二嫂的樣子,心裡知道她高興,也不多說,便是跟着一起配合着趁熱盛了許多碗油梭子出來。

這裡剛滿滿地擺了一竈臺,便見得大妮兒幾個蹦蹦跳跳進來,身後趙敏趙澈一行人也都涌了進來,一時間本還顯得寬敞的地方立刻就窄吧了起來。

“來來來,見者有份兒啊。”戀竹好心情地招呼道。

這會兒也就不用讓了,東西都盛好了,大家夥兒各自端了吃也就是了。

一時間衆人一陣忙亂,好在也都覺得這裡地方小,怕轉不開身,因此接了碗筷之後就都自覺地又轉身出去了。

孩子們還好說,趙澈等人拿了碗筷出去站在院子裡,卻是相視不由得笑了出來,像這般拿着碗筷直接站在院子裡吃東西,他們還真就是第一次呢。

“都別愣着了,這東西就要趁熱吃才香呢,過會兒就不好吃了。”戀竹也端着碗走了出來,見幾個人竟然在那裡傻笑,頓時一陣無語,忙催促道。

“老大,怪不得你一直惦記着,這個確實很香啊,跟從前吃過的東西都不一樣的味道。”這邊幾人不着急,可不代表所有人都跟他們一樣。

趙敏端着碗筷一出門就開始往嘴裡送了,如今聽了老大的話,忙跟着附和道。

自然是不一樣的,這東西說句實話,若不是此次出來,只怕趙敏一輩子也不會吃到,她在宮裡吃的東西何其精緻。怎麼會有人把這個拿給她吃。

“好吃就快吃吧。但是也就這些了,不能多吃,吃多了對身體不好。”戀竹見有人喜歡,也是很高興,便是笑着應道。

只是她自個兒也記着這是油性大的東西,所以才每人就只是盛了小半碗,說是小半碗,其實就是一個碗底,叫大家吃個新鮮也就是了。

過猶不及,吃多了這樣的東西對身體不好。再說馬上就要用午飯了,正屋裡那殺豬菜的香味已經是飄了出來。站在院子裡就能聞到,說不得鄰居家也都聞到了。

衆人便都是笑眯眯吃了戀竹極力推薦的油梭子,別說,味道還真是挺不錯的,剛出鍋還熱乎乎的,拌上些白糖,香酥可口。怪不得不只是孩子們期待,戀竹也是一個勁兒地等着要吃。

因着盛的不多,衆人很快便是都吃完了,想起待會兒就要吃飯了,戀竹便是跟大家夥兒一起就手把碗都給洗了出來。

不都說越吃越餓,本來還不覺得,可剛纔吃了一點兒東西,如今又問道不時飄出來的香味,衆人更是覺得餓了。

“老大。是不是快要開飯了啊?”趙敏摸摸肚子,她還沒有這麼急着吃飯過呢。

“應該快了,你沒看李二嫂已經把飯都裝好了,那饅頭也都熱上了,估麼着也就一會兒工夫,咱們就可以吃飯了。”戀竹跟趙敏一邊一起把碗筷擺上桌子,一邊笑着說道。

可正在這裡說着話呢,就見那邊李大娘已經跟着兩個兒媳婦開始把菜盛出來往桌子上端了,兩人對視一眼,忙放下手裡的碗筷由着靈兒她們去收拾,起身就掀開簾子去看剛出鍋的殺豬菜。

李大娘她們先往上端的是幾樣小菜,有家裡醃製的鹹菜,拌上調料,味道很是不錯,還有幾樣風乾的肉之類的,也都是一些下飯菜,令還有些個家裡儲存的冬日裡的菜,這會兒可不就正好做了當做爽口的菜了。

而這些都是很快就能弄好的,是以在瞧着鍋裡的菜差不多要好了的時候,李大娘便是自個兒看着火,叫兩個兒媳婦一個把菜炒了,一個把菜拌了。

也不過就那麼一會兒的功夫,這些就全部都做得了,正好那邊的饅頭也熱好了,米飯是新蒸的,散發着米香。

米在這邊可算是很精貴的東西了,尋常人家很是少有,便是麪食,也多是粗糧爲主的,這次是爲了給戀竹她們好生吃上一頓殺豬菜,這才全家都跟着吃了米飯的。

戀竹心裡自然是有數的,不過她也不在意這個,她們車上有儲備的糧食,這米自然也是有的,而且還是上好的米,可比這個好上許多了。

戀竹便想着,今兒個吃就吃了,待明兒個她們離開的時候,把大米給她們留下一袋就是了,這樣也不會把李大爺家自個兒都捨不得吃的米叫她們全都給吃了。

“老大,這個就是殺豬菜啊?”兩人一跑到外間,就看見鍋已經打開了,底下的火也差不多要熄滅了。

這會兒鍋裡的酸菜豬肉正咕嘟咕嘟地冒着泡泡,香味已經是充斥着整個屋子了。

“嗯,看着賣相一般,比不得咱們從前在京裡吃的東西那樣景緻,可是你等會兒吃了就知道了,味道很是不一樣呢。”戀竹笑眯眯地回道。

四處看了看,見得竈臺邊上有幾個小盆,想來是李大娘找出來準備要裝菜的,便是順手拿了過來,開始往裡面盛菜。

這樣的菜還真就不能用盤子來盛,一來盤子小,裝不了多少,二來盤子也太淺了,這菜湯湯水水的,根本裝不下就灑了,而又必須有湯水纔好吃。

“二嫂,這些個盆子都放在這裡,是要準備給鄰居們送點兒嗎?”趙敏還不明白的時候,戀竹就已經衝着剛走進廚房的李家二兒媳婦問道。

“是啊,咱們這裡的習慣,誰家吃了殺豬菜都要各家送上一些,這雖然不是自己家殺的年豬,可一下子烀了這麼些肉,娘說還是按照往例去送上一些。”李家二嫂聞言靦腆地回道。

其實心裡還很奇怪,又沒有人告訴,這林姑娘是怎麼知道的呢?

戀竹自然知道,不只是這時候有這個規矩,便是她持殺豬菜的時候,這習慣也是一直保留了下來。

逢年過節的,殺個豬是很熱鬧很大的一件事,也因此相熟的人家會來幫忙,殺了豬自然是要留了吃飯的。

可不僅如此,菜做出來之後,除了留下來吃飯的人,還要給相熟的近鄰的人家每家送去一小盆,或者是給老人,或者是給孩子,這是鄉下人家的習慣。

也因此這雖然說是戀竹等人買的豬肉,但是戀竹想李家都不是那計較的人,定然不會在這事上還非得要問問她不可,看見那竈臺上擺着的小盆有些多,戀竹這纔想到必然是要依着往例照舊給人送去的。

“那我這就先盛了出來,嫂子和孩子們快送去吧,咱們也不認識人家,送了回來咱們也就吃飯了。”戀竹這時候倒是像個廚娘了,站在那裡往盆子裡舀菜。

每個都舀得差不多了,這才交給李家的兒媳婦和孩子們,由她們趕緊去給近鄰送菜,這事戀竹等人可是幫不上忙的,她們畢竟是外人。

給別人的都盛好了,接下來的纔是她們自個兒要吃的,這會兒盛了端上去,送菜的回來正好就吃飯了,戀竹這樣想着,便是又就手盛了一盆。

“我端我端。”趙敏在一旁本來也想要盛菜的,可是見得老大已經搶先了,便是張羅着她把菜給端進去。

“嗯,把着這個沿,小心燙着。”戀竹便是遞給她一盆菜。

那上尖的一盆熱騰騰香氣逼人的豬肉酸菜,裡面放了十足的大骨頭和好肉,別說吃進嘴裡了,就是吸上一口氣,都覺得滿足。

“放心放心。”趙敏點頭應了,一轉身看見靈兒等人在屋裡忙完了也出來端菜,便是笑眯眯躲過要接菜的手,自個兒端着進屋裡去了。

人多吃的也多,加上這一頓午飯熱熱鬧鬧折騰着準備了好久,等大家夥兒真的都坐下來準備吃飯的時候,聞着飯菜的香味,還真是飢腸轆轆了。

在座的都是有規矩的人,因此雖然都餓了,可長輩們上桌動筷子之前,沒有一個人急着去吃飯,戀竹等人也一樣。

雖然說她們是客人,可這兩日在李家吃住,自然就把自個兒也當成了李家的晚輩一般,因此衆人便都笑呵呵看着李大爺。

李大爺自然也瞧見了,心說這些個孩子,剛要開口說都吃飯吧,就突然被戀竹給打斷了:“大爺,要喝些酒不?”

“……”李大爺一愣,卻是沒說喝也沒有說不喝。

一般莊戶人家,因爲下晌要幹活,因此午飯是管飽,但是絕對不會喝酒,除非是家裡辦事情或者是來了客人。

今日家裡好飯好菜的,按理是可以喝一些的,可昨兒個李大爺已經是領着一幫小輩喝過了,便想着今日停了停也好,這纔沒提出來。

可戀竹這一提,明顯讓他心動了,便是閉了口也不說話。

戀竹自然不笨,知道大爺這是也想喝酒,可是又不好意思直接應下,她也乾脆,直接起身去將放在櫃子上的一罈酒拿了過來。

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