第80章 牧場

波濤洶涌的大海上,一點小小的白帆於深藍色的波濤中起伏着,這是一艘正在被鐵殼蒸汽船淘汰的帆船,噸位爲八百六十五噸,桅桁稍傾,可以收風,逼風航行時速度很快。帆面可分前桅、主桅和船頭三部分。前桅包括雙桅船前桅、前桅帆、第二層帆和第三層帆,主桅包括後桅帆和頂桅,船頭包括船艏三角帆和大、小三角帆。這是一般典型雙桅縱帆式帆船。

正航行於怒海中非正常航道的這艘北美式縱帆船,在這19世紀末期,像這種只有一臺小功率蒸汽機,甚至沒有專職輪機人員的小帆船正趨於淘汰,而此時,這艘船卻正在同怒濤搏鬥着。

艦橋上,穿着呢絨短大衣,頭戴船長帽的船長,不時的拿起望遠鏡觀察着周圍,不人出人意料的是,這名船上似乎是東方人,黝黑的臉膛顯得很是平靜。

“左轉舵,追上去!”

李涵衝着舵手喊了一聲,這艘小小的帆船便是北洋航運的一艘帆船,不過這艘建於1864年的“小船”並不從事海運,它是一艘捕鯨船,船隻建造的極牢固,肋骨及船殼板全部用鋼釘組裝,船帆寬大,船尾輪廓開闊優美。最適於在北緯40度以北波濤洶涌的海面上行駛。

而在其服役的十幾年,其間帶回了上萬桶鯨油以及幾千噸骨粉,在美國的捕鯨業沒落之後,這艘船已經於港口閒置了數年,其間儘管曾充當過貿易船,但最終還是被鐵殼蒸氣船所淘汰,閒於美國的港口中。直到去年年底,才被來自東方的客人用極爲低廉的6400美元買下,在船廠經過整修與翻新之後,然後駛出了港口,再次投入怒海踏上了征程。

這艘建於二十七年前的小船。其結構堅固可在惡劣氣候條件下航行,操作靈活可以在最惡劣的氣候下橫渡大洋,當然作爲捕鯨船,其船上的船員並不多,只有船長一人,大副一人。水手長一人,廚師一人,加上二十八名水手——一共三十二人。

與其它的捕鯨船不同,在美國船廠的翻新中,這艘捕鯨船折掉了煉油機。並將煉油艙以及貨艙加裝了多層的軟木與鋸沫,組成了厚達1.5英尺的保溫層——這甚至超過了鮮肉冷凍船的厚度,從而確保了船艙的密封與保溫,即便是在長達兩個月的航行中,這艘船內攜帶的冰塊依然保持着凍結。不過在一個月前,艙室中的冰塊卻換成了於近北極的冰山上取下的冰塊,在冰塊之間,放置着數百噸新鮮的切割整齊的鯨魚肉。甚至就連甲板上,亦堆放着成袋的骨粉,這些鯨肉將用滿足特區對肉食的需求。至於骨粉則可作爲肥料,儘管朝鮮本地的農民對於骨粉沒有需求,但是統監府的試驗農場卻需要大量的肥料。

此時冷凍艙裡已經裝滿了鯨肉,不過作爲船長的李涵卻希望再獵殺一條鯨魚,以獲取更多的鯨肉,從而降低這趟航行的成本。

“再捕一條鯨魚。即便再小的也能獲得十幾噸肉,幾噸骨粉。差不多就夠這趟航行的成本了……”

心裡這般唸叨着,李涵又一次拿着望遠鏡搜索海面。這兩天這艘船一直在追蹤着一個魚羣,那是一種很小的黃魚,但數量極大足足綿延數公里。這種黃魚是露脊鯨的食物,如果走運的話,沒準會再捕獲一兩頭鯨魚。

對於捕鯨,李涵並不是內行,甚至可以說是個外行,只是靠着十幾本有關捕鯨的書籍獲得了有關捕鯨的知識,完全是這個行業中的新手。就像這條捕鯨船上三十二個船員一樣,山東沿海出身的漁民佔了三分之一,其它大都是隻是會游泳罷了,對於大海完全是陌生,亦便是沿海的漁民亦只是在近海捕漁,可以說,對於他們中的每一個人而言大洋都是陌生的,對鯨魚同樣也是陌生的。

正是因爲這種陌生,他們足足用了兩個月的時間——直到十天前,才發現一羣鯨魚——足足二十六隻鯨魚,發現鯨魚之後,船艏的兩門捕鯨炮立即忙活了起來,待到鯨羣消失的時候,海面上已經是腥紅一面,然後九頭座頭鯨被拖上船,原本滿是冰塊的冷凍艙,很快便裝了鯨肉,在隨後的十天中,又先後捕獲了幾條鯨魚,從而將空蕩蕩的冷凍艙裝滿了鮮肉。

正如李涵當初想象的一樣,大海能夠爲特區提供充足的肉食,而這些鯨魚肉正是特區所需要的,不但警察部和學校需要,就連同勞工也需要,而現在船上裝載的鯨魚肉足夠幾萬人食用一個月,相比於豬肉或者牛肉,它足夠廉價——除去航行成本外,幾乎再沒有其它成本,浩瀚的大洋便是一片取之不盡的牧場,

“叮叮……”

突然,桅杆上響起一陣急促的鈴聲,打斷了李涵的思緒,船上同時傳來了望手喊聲。

“發現鯨魚!”

果然,李涵的猜想應驗了,他們發現了露脊鯨,雖說不多,但卻也有五六頭。

“可惜了,船上裝不了那麼多肉!”

可惜中李涵看到那些露脊鯨正忙着在黃魚羣里美餐,笨拙但是快活,並沒有在意這艘慢慢逼近的充滿血腥味的帆船。它們在魚羣中穿行着,張大着嘴巴,穿梭往來間不斷的把一羣羣可憐的小黃魚納入自己的腹中。

有時,它們也會停下來,稍微歇一會兒,似乎是吃累了一般,而數個銀白色的噴水更是噴出水面十數米。

這時候從桅頂望去,它那黑乎乎的脊背浮在海面上,就像是一堆亂石塊兒,乍一看都搞不清是什麼,就像是走過平原,無法辨出像黑土堆上冒出的這些石塊。

“砰、砰……”

接連兩聲炮響中,捕鯨叉拖着繩索朝往兩條鯨魚飛去,在擊中鯨魚的瞬間,那似乎是在休息的鯨魚驚恐的擺動起來,但那擺動也只是一瞬間,捕鯨叉頭裝着的炸藥隨即被引爆,掙扎鯨魚的身體猛然一頓,海面更是瞬間被染成了一片血紅,在那一片血紅之中,仍在掙扎着的鯨魚不住的擺動尾鰭,拍打着那通紅的海水。

“快,拖上來!”

在水手們激動的喊叫聲中,船艏操炮的李守國回頭大聲喊叫着。

“船長,還開炮嗎?”

此時他已經再次裝上了藥筒,並將一杆新的捕鯨叉裝進了炮管,現在鯨魚還沒有遊遠,現在再開炮還來得急,不過在大海上講究命令與服從,他必須要等待船長的命令。

“裝不下了,這兩條就能把艙裡頭裝滿了!”

在那鯨魚被拖上船之後,血水順着甲板流淌着,船員們立即拿起鋸刀、鉤子,開始忙碌起來,因爲要保鮮,意味着水手要和時間賽跑,鯨魚尚還沒有斷氣,就被一刀砍成了兩半。接着,陸續進行的是:剝皮、去骨、刮肝、採肉、取油……然後一塊塊厚重的帶皮外部脂肪以及普通的瘦肉拖入艙室,至於口感最好的尾部的瘦肉,則被裝入木箱中,甚至就連鯨魚腸、心臟之類的內臟亦用海水加以清洗,然後裝入袋中送進冷庫。

最後就連同魚骨上的肉,亦需要用片刀加以切割,二十餘人一直忙活數小時後,直到夜幕降臨時,已經累壞的衆人方纔算閒下來,而這時廚師已經用鯨魚骨上刮下的巴掌大的“碎肉”,爲水手們準備了一場豐盛的大餐。

而站在艦橋上的李涵看着那些疲憊的水手,想到的卻是先前那血腥至極的一幕,鯨吃魚,人殺鯨,人、生物和自然就這麼相互兇殘地角逐着,或許,這正是弱肉強食的法則,亦是海上的法則。再次將視線投向那些坐在甲板上,端着餐盆享用着勞動果實的水手,李涵的脣角不由的微微一揚,儘管這次出海只有兩個月,但是在這兩個月中,這些從未曾深入大海的水手們,迅速的熟悉的大海,從最初的暈船到現在的習慣大海,一切都是那麼的迅速,在兩個月的航行中,他們從未曾踏上陸地,而是在這艘船上與大海抗衡着,進而瞭解並習慣大海。

總有一天,他們會成長真正的水兵,不過,似乎人還是太少了!

心裡這般唸叨着,李涵甚至有些後悔了,當初不應該爲了便宜而買了這麼一條“小船”,也許應該買條更大的鋼殼帆船,那樣的話,船上的水手可以有數百人,而且還能捕獲更多的鯨魚,而像這條“小船”,僅只能培訓幾十名水手。

“等回到特區之後,看看這趟的收益怎麼樣再說!”

收益,李涵知道,如果想要擴大船隊或者要更大的船,他需要用豐厚的收益去說服大人,更準確的來說,讓統監府相信,捕鯨絕對是有利可圖的產業,不僅有利可圖,而且還能儲備水手,以供未來創辦海軍。

“船長,現在艙內裝滿了肉,咱們是回家,還是……”

大副的話聲傳到耳中的時候,李涵朝着天空的星斗看了一眼,然後對大副吩咐道。

“回家!”()

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