《巴黎我愛你》由20個導演執導，巴黎共20個區，每個導演拍一個區的故事。電影的預算總共1300萬，平均下來每個短片只有65萬。當然，這些預算不是平分的，而是根據導演的需要制定的。
張然是花錢最多的導演，一共150萬，因爲他的短片需要在攝影棚裡搭一間咖啡館。製片人埃曼紐-本比覺得六分鐘的短片花幾十萬搭間咖啡館太奢侈了，問張然能不能直接找間咖啡館拍。張然的回答是，不行，要麼按自己的要求搭，要麼就算了。
這不是張然矯情，也不是花別人的錢不心疼，他要搭的是蓋爾波瓦咖啡館，這間咖啡館是印象派大師們當年聚會的地方，印象派甚至被稱爲蓋爾波瓦畫派。不過遺憾的是這間咖啡館並沒有保存下來，早已消失。
呂克貝鬆說，張然的短片是在印象派大師們致敬，確實沒錯。但張然還有另外一個目的，他希望通過這種方式和遠去的大師們進行精神上的對話，從而找回自己的狀態。所以不管怎樣，他都會搭建這個咖啡館。如果製片人埃曼紐-本比不同意，那他就自己拍。
埃曼紐-本比很蛋疼，咬了咬牙，最終還是答應了。他看過張然的劇本，故事非常精彩，很可能是整部電影最大的亮點。
試鏡時間是下午兩點半，張然看了看手錶，已經兩點二十了，諾拉瓊斯應該快到了。
此時，在咖啡館的一角擺設着一臺高清攝影機，趙飛正在擺弄鏡頭。另一邊的座位上，呂克貝鬆正在和張婧初聊天。
男主角伊萬-麥克格雷格邊喝咖啡，邊和製片人埃曼紐-本比小聲的說着話。扮演咖啡館老闆的是法國演員讓-杜雅爾丹，也就是未來憑藉《藝術家》拿到奧斯卡影帝的那位。他不是張然找來的，而是埃曼紐-本比推薦的，現在他還是一個還沒有出頭的小明星。此刻，他已經進入了角色，正拿着咖啡壺給大家倒咖啡。
差不多過了五分鐘，諾拉瓊斯和經紀人來了。
“下午好，張先生！”諾拉瓊斯笑着跟張然打招呼。作爲爵士歌手她特別喜歡《爆裂鼓手》，在那之後張然的電影她每部必看，張然也成了她最欣賞的導演。在接到張然的邀請後，她幾乎沒有思索，當時就決定要演這部戲。
“你好，瓊斯小姐！請坐，咱們坐下談！”張然一邊招呼諾拉瓊斯坐下，一邊打量着她。他對諾拉瓊斯不是太瞭解，只是看過王佳衛的《藍莓之夜》，諾拉瓊斯在電影中的感覺就是他想要的。
“我一直熱愛電影，希望試試看，但不知道自己會不會演戲。”諾拉瓊斯在張然對面坐下，滿臉是燦爛的笑容。
張然保持着微笑：“沒問題，你肯定行。”
諾拉瓊斯萊努力讓自己嘴角不要往上揚，成果似乎不錯：“請問我需要做什麼？要演一段戲嗎？”她沒演過戲，也沒試過鏡，但她聽說試鏡要演一段戲，要朗讀臺詞。
張然笑着擺手：“我們這個角色很簡單，對錶演的要求不高，主要看你帶給我們的感覺是否與角色貼合。你去化妝吧，化完我們再聊！”張然把化妝師叫了過來：“帶瓊斯小姐去化妝，先給她換藍色的服裝。化完妝帶過來，我要看下效果。”
“瓊斯小姐，請跟我來！”化妝師對諾拉瓊斯說了聲，帶着她進入化妝室。
與此同時，張然也站起來起來，走到趙飛的身邊，給他說了下等會兒怎麼拍。
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過了大概二十分鐘，諾拉瓊斯從化妝間裡出來，換上了一件藍白條紋襯衫，加上深藍的牛仔褲，整個人顯得純淨清新。諾拉瓊斯比較矮，因此把襯衫扎進了牛仔褲，以便拉高腰線，既能顯高，又讓整個人顯得幹練利落。
張然非常滿意，他選擇諾拉瓊斯除了形象氣質外，很重要一點就是個子比較矮。演員個子比較矮，就能和其他人形成高低機位差。在電影的畫面裡，演員位置的高低是有講究的，位置高，人就會顯得很強勢；位置低就顯得處於弱勢。
這部短片女主角處於困境中，與周圍的人有隔閡，顯然處於弱勢，選擇個子比較矮的女孩更容易構圖。要是把泰勒-斯威夫特找來，1米8的大高個往鏡頭前一站，給人的感覺就很強勢，就不好處理。
諾拉瓊斯了看攝影機，又看了看張然，問道：“下面我該怎麼做？”
張然笑着衝她招手：“試鏡不一定要演戲的，你坐下，我們聊聊。”隨即衝讓-杜雅爾丹招招手，示意給諾拉瓊斯倒杯咖啡。
諾拉瓊斯對試鏡不是很懂，既然張然叫自己坐下聊聊，她就坐下了。
張然簡單給諾拉瓊斯分析了一下角色，然後開始問問題，問她以前的經歷，在哪裡讀書，平常有什麼愛好之類。諾拉瓊斯沒演過戲，到時候肯定需要張然進行引導，這就需要對演員有深入的瞭解。
在張然和諾拉瓊斯聊天的同時，趙飛操作高清數碼攝像機，從不同的角度，不同的幾位對諾拉瓊斯進行了拍攝。絕大部分人的臉都不是標準的，拍攝要挑角度。不挑角度的就是章子怡那種，是電影臉。作爲攝影師趙飛必須要弄清楚諾拉瓊斯的臉從哪個角度拍好看，這樣才能爲後面的拍攝提供參考。
聊了將近一個小時，張然衝化妝師招招手：“帶諾拉去化妝，換紅色的服裝，頭髮要紮起來。”
電影的主角是個美國女孩，在法國的咖啡館打工，法語比較糟糕，與周圍人存在隔閡，她的內心是憂鬱的。藍色是憂鬱的顏色，在電影的前期女主角會一直穿藍色的服裝，以此來表現她的憂鬱和內心的寂寞。到後來女主角因爲唱歌，受到大家歡迎，與周圍的人越來越融洽，服裝的顏色也會由冷變暖，最後變成紅色，象徵着她內心的熱情。
其實服裝色彩在電影作品中發揮着重要的作用，服裝色彩能給人很強烈的視覺衝擊和心理反應，服裝色彩的視覺情感語言，會在欣賞作品中感受其呈現出不同的視覺效果，表達傳遞不同的情感。
十多分鐘後，諾拉瓊斯化好妝出來。這回她換上了一條紅色的連衣裙，上面有白色的圓點顯得很活潑，外面套了件白色的針織衫。
張然拍了拍手，指了指吧檯前的麥克風支架：“諾拉，唱一支歌吧！”
諾拉瓊斯看過電影的劇本，知道有很多在吧檯前唱歌的戲，問道：“唱什麼歌？”
張然道：“關於愛情的歌曲就可以了。”
諾拉瓊斯走到麥克風前，笑容嫣然，優雅地演唱起來：“我一直等，直到我看見太陽。我不知道爲什麼我不會來，我離開了你和滿屋的歡樂，我不知道爲什麼我不會來……”
咖啡館裡鴉雀無聲，所有人都在靜靜的聽着，這是《don\‘tknowwhy》，諾拉瓊斯最受歡迎的歌曲，很多人都聽過，但現在是聽真正的現場版，大家都有些沉醉。
諾拉瓊斯唱得極好，但畢竟是成名的歌手，格萊美都拿了好幾座，氣場太強，整個演唱太成熟了。這是大明星諾拉瓊斯在唱歌，不是電影中那個羞澀的女孩在唱歌。
張然拍了拍手，示意諾拉瓊斯停下：“諾拉，我們需要換一個感覺來唱。現在你閉上眼睛，想象這樣一個場景，你在酒吧唱歌，男朋友來看你，就在臺下看着你。你們剛剛交往不久，現在他在臺下看着你，就那樣看着你，眼睛裡充滿愛意。想一想，你和男朋友最初約會時候的感覺，回想一下當時的心情。好了，現在可以把眼睛睜開了，你重新來唱！”
諾拉瓊斯重新開唱，還是《don\‘tknowwhy》，不過這次歌聲優雅中帶上了些許甜蜜，畢竟張然給出的情境是男朋友在聽自己唱歌。
一曲唱畢，所有人在場所有人都在鼓掌。聽諾拉瓊斯唱歌，還是現場版的，那感覺實在太妙了。
其實張然希望諾拉瓊斯有些羞澀感，所以讓她想象和男朋友剛剛交往不久。諾拉瓊斯的理解不一樣，在她看來，剛剛交往不久，是甜蜜的，所以她表現的是甜蜜。不過張然沒有糾結具體的情感，能夠表現出甜蜜，說明她進入了張然描述的情境中，這就說明她能夠很快入戲。
對導演來說，不怕演員沒經驗，沒經驗導演可以進行引導，最怕的是那種死活入不了戲的演員。張然對諾拉瓊斯的表現很滿意：“是我想要的效果，非常棒。不過我有兩個要求，不知道你能不能接受？”
諾蘭瓊斯緊張地抿了一下嘴脣：“不知道什麼要求？”
張然盯着諾拉瓊斯的馬尾道：“第一，你能接受剪頭髮嗎？前面我想讓女主角是長髮，到後面我覺得是短髮比較好，因爲在電影的後期女孩變得活潑了，整個人也充滿了活力，短髮看起來更精神。”
諾拉瓊斯對頭髮並不看重：“可以，我也正好想換個造型，但最好不要剪得太醜了。第二個要求呢？”
張然看着諾拉瓊斯道：“電影的女主角是個在咖啡館打工的女孩，法語不好，她的內心是孤獨的。爲了讓你體會到角色的內心，真正走進人物的狀態，我會拜託呂克貝鬆先生找一間咖啡館，讓你在裡面作一週的女侍應！”如果時間充足，做一兩個月可能更好，但張然沒有時間。八月底威尼斯電影節就要開幕，緊接着學生就開學了。
諾拉瓊斯成名前在餐廳打過工，她想了想，點頭：“可以！”
張然笑着伸出手：“那合作愉快！”
接下來的一週，諾拉瓊斯在呂克貝鬆的幫助下在蒙馬特的雙風車咖啡館做女侍應。雙風車咖啡館是電影《天使愛美麗》中女主角艾米麗工作的地方，每天遊客很多，不過諾拉瓊斯化了妝，沒有人認出她來。
張然自然也不會閒着，拉着劇組的成員，一起討論劇本，討論鏡頭，討論構圖，力爭讓電影拍得更好一些。爲此，他是絞盡腦汁。
所有人都在在說，新的故事板非常棒，但張然心裡還是沒底，總覺得哪裡不對。不過時間已經臨近十號，張然也沒辦法再往後延了，只能開機。