“陛下,這是暖鍋吧!”
楚河老遠就聞到這熟悉的香味了。
當時心裡還納悶呢,在一睹真面目後,便了然了。
殊不知。
暖鍋,便是深受後世人們喜愛的火鍋。
在一定意義上。
暖鍋也是華夏最古老的火鍋。
其古稱“古董羹”,據說因投食料入沸水時發出的“咕咚”聲而得。
既然是銅製火鍋,那麼暖鍋的吃法也大同小異,也是刷食蘸料。
“哦?楚愛卿難道吃過嗎?”李二還有些意外。
暖鍋這個東西,還是御膳房那邊新進貢了一位大廚的得意之作。
李二也是前一陣子才嚐到這樣的美味。
他沒想到,楚河居然連這個都知道。
在這個烹飪手法匱乏的時代。
火鍋絕對能算的上是一個新的吃法!
楚河也沒有想到,居然能在皇宮之中吃到火鍋。
“那楚愛卿可知道,這火鍋是如何製作的?”
李二在吃到這樣的美味之後,立馬召來了那位大廚。
他先大肆賞賜了一番,接着搞清楚了火鍋美味的奧妙所在。
他不相信,楚河連這都知道。
“回陛下。”
楚河不慌不忙的說道。
“這暖鍋香就香在它的湯頭,微臣要是沒有猜錯,這應該是用上好的草藥,加上牛骨熬製而成。”
“湯底濃郁稠厚,清香甘甜,若是喜辣者,還可加入辣椒、花椒等香料調製。”
“這樣的鍋底不僅味道鮮美,香氣濃郁,也能夠滋補身體,去除寒氣!”
楚河面色平靜,不緊不慢的繼續說道:“至於吃法嘛……”
“可待湯頭沸騰之際,再將桌上的菜餚放進去煮熟便可以食用。”
“新鮮的食材,再加上濃郁芳香的湯頭。”
楚河閉上眼睛,似乎在回味什麼。
接着,他不假思索道:“其口感豐富,絕對是美味至極。”
楚河的話,讓在場之人聽得一愣一愣的。
就連李二也是有些詫異。
他還真沒想到,楚河如此神通也!
“楚愛卿真是見多識廣,居然知道的這麼仔細。”
在場的諸位大臣也是恍然大悟,原來還有這種吃法。
咕嚕……
長樂公主嚥了咽口水。
在聽完楚河聲情並茂的介紹後,她頓時就饞了!
她長這麼大,也是初次見到暖鍋這種東西。
聞起來香甜可口,聽起來美味絕倫!
如果能儘快嚐嚐的話,就最好了!
“諸位愛卿,不必多禮,都坐下開動吧!”
李二落座後,連忙邀請衆人道。
“多謝聖上恩典!”
文武官員躬身行禮謝道。
“呵呵,免禮。”李二擺手道。
不等其話音落下。
長樂公主已經率先入座。
那雙白淨的柔荑,也一把將楚河扯下。
李長歌見狀,也立馬坐在了楚河的另一邊。
“楚大哥,快教教我們怎麼吃火鍋吧!”
長樂公主眨了眨眼睛,聲音嬌柔的請求道。
她早就饞的不行了!聞着這樣的香氣,肚子叫個不停。
見楚河沒有動作,李二便笑着說道:“楚愛卿,不必拘禮。”
“今天咱們沒有羣臣之別,就像在自己家一樣。”
“朕也是隻吃了兩次,就由楚愛卿來教教大家吧。”
聽到這裡,楚河才點了點頭。
“那就由微臣來給大家示範一下吧。”
“首先,將肉片在鍋中涮上片刻,待熟了後放到醬汁中蘸一蘸,配上辣椒、芝麻這些佐料。”
“然後,就可以放入嘴中,一口吃掉了。”
楚河給大家演示着火鍋的吃法,品嚐着這熟悉的味道。
哈哈,就是這個味道!真是太香了!
他已經許久沒有吃過火鍋了。
今日品嚐,果然叫人停不下來啊!
看着楚河的演示。
在場衆人也閒不住了,躍躍欲試。
不過只有長樂公主動筷,開始有模有樣的學起來。
夾肉,涮熟,蘸料……
然後大口吃下——
老天!
果然美味也!
長樂公主忍不住大快朵頤。
肉片滑嫩,入口即化。
同時有股辛辣的味道在口中瀰漫開來。
那感覺酥酥麻麻的,不停地刺激着她的味蕾。
不消片刻,她感覺口腔發燙,鼻尖上冒出汗珠來。
可不知爲何。
卻根本停不下來。
在此瞬間,她體驗到了一種前所未有的酸爽!
辛辣的味道讓她下意識的想要將口中的食物吐出來。
但是這種酸爽美味,又讓她無法拒絕!!
長樂公主臉上那矛盾的表情模樣顯得非常滑稽。
就像是二哈一樣不停的哈氣,來緩解口中辛辣的味道。
“哈哈哈哈!”看到這一幕,李二不禁也笑了起來。
“怎麼樣?好吃嗎?”
“麗質,這辣椒的味道如何啊?”
“這可是從益州出產的辣椒,朕第一次吃的時候,也是這樣。”
看着長樂公主被辣椒辣的俏臉通紅,眼淚都快要流出來的模樣,李二大笑。
楚河在一旁也忍不住在心中偷笑。
能夠看到長樂公主如此窘迫的模樣實屬難得!
可惡!
楚大哥這絕對是故意的!
就等着看我的笑話!
看到父皇楚河還有同桌的大臣都在笑。
長樂公主頓時氣得不行。
那張被辣紅的小嘴高高撅起,很是不滿。
父皇真討厭,竟然不告訴她暖鍋會有這麼辣。
就在那裡眼巴巴的看着女兒出糗。
實在太氣人了!
天底下真有這樣的父親嗎?
楚大哥怎麼也跟着父皇鬨笑呢?
長樂公主氣得咬牙切齒,在心中吶喊道。
“長樂公主恕罪。”
“微臣忘了你可能沒有吃過這麼辣的東西,可能會有一些不適應。”
“來,吃了這片蔬菜就不會這麼辣了。”
楚河夾起一片菜葉放在鍋中煮熟,直接撈在長樂公主的碗裡。
他當然也明白,看笑話要適可而止。
“真的嗎?”
“楚大哥,你可不要騙我!”
長樂公主看着碗裡煮熟的菜葉半信半疑。
有了涮羊肉的前車之鑑,長樂公主也學聰明瞭。
“當真。”
看着長樂公主那小心警惕的樣子,楚河頓時也有些無語。
長樂之所以會被辣哭,是因爲蘸多了辣椒。
如果單純吃湯底的味道,自然不會。
見妹子無動於衷。
楚河作勢要將長樂公主碗裡的菜餚夾走。
看着楚河這樣,長樂公主臉色一黑。
“誰……誰被辣哭了,我纔沒有辣哭呢。”
我堂堂長樂公主豈會被一個小小的辣椒辣哭?
開什麼玩笑?
說着長樂公主就夾起菜餚放進了口中。
咦~
怎麼這麼好吃!
味道不辣,卻大有不同!
“父皇快嚐嚐!這也太香了吧!”
妹子星眸瞪圓,驚歎道:“暖鍋太好吃了!”