第三十四章 差得遠呢

“嘶啦……”

喝下了一口新蒸餾好的酒之後,李元嘉整張臉都忍不住擠了擠,雙眼再睜開的時候,下意識的吸了口冷氣進去,試圖同時滋潤一下自己點燃的喉嚨和胃部。

這酒,好勁!

雖然現在很想吃口菜什麼的壓一壓,不過看看周圍的書本,李元嘉決定還是多吸兩口空氣,把這股子辣勁兒給緩過去就算了。

這股子勁兒過去之後,李元嘉心裡就剩下欣喜了。

這度數,少說也有四十多吧?

作爲一個啤酒的忠實粉絲,李元嘉上輩子對白酒無愛,平時最多就是跟着主任出去開會應酬時喝一點。不過好在他有一個愛喝白酒的老家,每次過年回去雖然竭盡全力避免,但是終究少不了陪着長輩、親戚們喝兩杯。

日子長了,對白酒也算是有點鑑賞力,至少這大概的度數還是能喝出來的。

根據舌尖的感受和胃部、食道的燒灼感判斷,李元嘉的結論是比三十八度的稍微烈一點,但是還到不了五十度的水平線!

再精確的話,他就沒這個本事了。

“不錯,幹得不錯!”

得出了大概的判斷之後,李元嘉非常滿意的點了點頭,大手一揮哈哈笑道:“賞!他們幾個每人賞兩貫!”

“是,大王!”

嘴角抽抽了兩下,韓山無奈的點了點頭。

他就知道,這次的酒讓大王一嘗,肯定就又是一輪的賞賜。不過誰讓大王對這蒸餾酒很是關心呢?好不容易釀出了更烈的酒出來,韓山實在是不敢隱瞞不報,而且好在這次的賞賜加起來也就是十貫八貫的,倒也不是太讓人心疼。

聽說新華書店裡的一副紙牌,就能賣出去十貫呢!

一想起東市的新華書店,以及書店裡正在賣的文房四寶和紙牌,韓山就覺得無比的心塞——除了最開始店鋪是他去踅摸的之外,後面所有的事情幾乎都和他沒有關係。供貨是人家王普的事情,店鋪的遙控指揮是兒子韓路成的活兒,他這個大管家……

嘖嘖,真的是隻能管管王府裡的下人們了。

這樣的情況,怎能讓韓山沒有危機感?尤其是當府上的新鮮玩意兒越來越多,有時候他甚至都聽不太懂大王和那些年輕管事們說的話,這都讓韓山心急如焚,生怕哪一天一覺醒來,韓王府大管家的位置就換人了!

老管家此時心中的憋屈李元嘉自然是不知道的,當然即便是知道了也不會太在乎。

優勝劣汰,這不是理所當然麼?

此時的李元嘉,一門心思全都放在了眼前的白酒上面——他依然習慣於稱呼這玩意兒爲白酒,只不過和韓山他們說的時候只能是蒸餾酒。畢竟這年頭的白酒專指大米釀造的酒,李元嘉要是堅持的話會造成混淆。

三十八度往上,確實很烈了。

相較於這年頭常規也就是幾度,最多也就是一二十度的所謂“烈酒”來說,韓王府所產的蒸餾酒無疑是“酒中之王”!

所以不管怎麼想,這玩意兒的市場肯定是有的。

之前李元嘉的婚禮上拿出了十壇蒸餾酒出來,並沒有引起太大的反響,估計一來是大家都不習慣這種酒的口味,就像喝慣了馬奶、羊奶之後,很難習慣喝茶一樣;二來也是因爲盛夏天氣太熱,沒有誰會想要給自己找罪受。

不過到了冬天,這高度酒的待遇估計就是另一個天地了。

大唐北方一到冬天就天寒地凍的,如果縮在小窩裡來一小壺高度白酒,配上一疊小菜,那滋味……

李元嘉欣賞不動,但是他知道很多人都會愛上這一口!

只不過……

“可惜,就是成本太高了!”

一想到自家這蒸餾酒的造價,李元嘉就忍不住直搖頭。這玩意兒說白了其實也沒什麼男的,原理簡單的要命,就是利用水和酒精的沸點不同,通過蒸餾的方式將沸點更低的酒精從水中給分離出來。

只不過說起來簡單,做起來可真心的不容易。

一個是對於溫度的掌控很難,二來是蒸餾設備的密封性,都對蒸餾酒的品質和產量有着很大的影響。所以府上這些人忙了這麼久,現在也才造出了四十多度的白酒。

這玩意兒要是拿出去賣,至少也要賣出普通酒二十倍的價錢才能算是不虧。

畢竟人家普通的米酒只需要一個罈子就夠了,兒蒸餾酒卻要用精心設計的蒸餾設備,需要耗費大量的燃料,還要有人手不停的看管着,甚至於一大桶釀造出來的“原酒”,才能蒸餾出一小桶的高度白酒!

價格低了,絕對會讓他們虧慘的。

所以不管怎麼想,這種蒸餾酒的客戶羣體都不會是普通的老百姓。至少在鐵料的價格降下來,讓白酒的成本降低下來之前,他們是別想能享受這種烈酒了。

所以想來想去,李元嘉能想到的唯一辦法,就是用最頂級的包裝把這些蒸餾酒給裝起來,然後賣給那些冬天需要暖身子的人——文官和那些斗酒詩百篇的文人墨客們不用想,就算能承受住這酒勁,恐怕也不會喜歡小口喝酒的感覺,所以市場容量應該不大;但是那些大冬天依然要在外面活動的將軍們,絕對會愛上這玩意兒的。

想想看,下雪天當值回來,來一小壺辣酒暖暖身子,呼呼一睡……

那叫一個舒坦啊!

而且……

更北邊一點的遊牧民族,是不是更喜歡這玩意兒?

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他們的貴族可不像大唐的權貴們一樣,可以住在密不透風的大房子裡,現在還有了煤爐來幫忙取暖。對於他們來說,烈酒的需求恐怕更加的旺盛吧?而且白酒的價格高一些應該有問題不大,畢竟對於能消費的起的草原貴族們來說,無非就是多給幾頭牛羊的事情……

“呃,大王?”

就在李元嘉下意識的開始盤算這玩意兒能不能賺錢的時候,旁邊的韓山小心的問道:“此物您可還滿意?還需要讓他們繼續做下去麼?”

“滿意?呵呵。”

回過神來之後,李元嘉眉頭一挑,輕笑道:“雖然這酒勁兒確實挺大的,不過要說讓我滿意,那還差得遠呢……”

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