第799章 總是如此
付拾一帶着羅樂清去李家，就發現氣氛有點兒不太對。
杜太夫人半路就叫付拾一去了她的院子。
到了杜太夫人跟前，付拾一才知曉原來王家的人來了。
付拾一瞭然點點頭：“來也應該。畢竟出這麼大的事情。”
就算不是爲了李長博，李家畢竟也是世家大族，也可以幫忙求情。
而且可能還有一些別的事情……
杜太夫人揉了揉眉心，難得有點發愁：“恐怕日子是要不那麼太平了。”
付拾一還是第一次看到杜太夫人這樣的表情，一時間有些驚歎：“太夫人爲何這樣說？”
“自古女子總是最容易向着孃家。也最容易被孃家人說動。”杜太夫人看着付拾一，失笑：“王家人恐怕要埋怨死長博，且不得跟長博阿孃折騰？”
對於這個，付拾一勸了一句：“不管怎麼折騰，有一點是無論如何不會改變的。那就是當孃的總是更疼自己的親兒子。”
杜太夫人聽完，頓時啞然失笑：“你說得在理。”
相視一眼，倒是愁雲頓散。
既然王寧不得空，付拾一就和杜太夫人一處做精油。
做精油其實也不算麻煩，尤其是柑橘類的精油，更是簡單。
付拾一最開始還有興趣吃兩個橘子，後來就削皮削得手軟，也酸倒了牙——說真的，沒有經過嫁接和改良的橘子吧，真心有點兒不那麼甜。
將橘子皮薄薄的削下來，只要外面那一點含有精油的部分，可不能要裡頭的白瓤。
然後細細的切碎搗成泥，再用細紗布將渣子過濾。
剩下的，就直接放入冰盆裡，冷藏兩個時辰。
待到冷藏過後，裡面的油性物質就會凝固，此時再用紗網過一次，水自然就濾出。
簡易版的橘子精油就做好了。
而等待的兩個時辰，付拾一和杜太夫人還打了一會鬥地主。
當然，李長博也被順手拉了過來。
雖然李長博手上有傷，但是絲毫不耽誤他輸錢。
當李長博將包包裡的金瓜子全輸光了，付拾一就將金瓜子直接裝進自己小包包裡，笑眯眯的看着自家小男朋友，滿意得不能更滿意。
畢竟，上哪裡找一個這麼會寵女朋友的，又好看的小男朋友啊！
就是杜太夫人也覺得滿意：這樣的日子，可真樂呵！
然後她就問：“該餓了吧？付小娘子想吃點什麼？”
付拾一就想到了雲南過橋米線。
雲南過橋米線其實十分適合冷天吃。
天氣冷的時候，吃一碗過橋米線，就能感覺人都活過來了！
說幹就幹。
付拾一讓羅樂清回去取了幹米粉來——夏天時候做涼拌三絲時候，做過一些細米粉。
米粉不同於紅薯粉，是乳白色的，不同粗細口感也是不同。
不過過橋米線用的米粉不能太粗，但也不能太細，筷子的四分之一粗細正合適。
將米粉煮熟的時候，中間是需要在剛好過芯時候撈出過涼水備用。這樣的米線更加有彈性。
而後就是準備菜。
過橋米線的菜，要是複雜一些，能有十幾種。
付拾一就選了幾種現有的，比如綠豆芽，比如海帶絲，比如豆腐絲，比如鵪鶉蛋，比如豆皮，比如剛長出來的豌豆尖。
肉就少一點，只有薄得好似水晶片的生魚片，還有片下來的蝦肉，以及薄薄的羊肉片。
而此外，最最重要的，就是那一道雞湯。
雞一定選用老母雞，而且一定要雞油厚重。不然就鎖不住熱氣。
好在李家別的尋不出，煲的雞湯有的是。
付拾一掏出拾味館定製的小砂鍋，每一個都在爐子上加熱到了滾開，這才用托盤一人擺上一個。
杜太夫人和李長博也沒吃過這些東西，瞪着面前連個熱氣都不冒的雞湯，和十來個小碟子發愣。
付拾一招呼他們：“來來來，別客氣，直接倒進去。”
付拾一首先將已經用滾水冒熱的米線倒進去。
然後將不容易熟的鵪鶉蛋倒了進去——必須來兩個！
再然後就是魚片，蝦片，還有羊肉片。
最後纔是豆皮，豆腐絲，菜葉子這些。
都倒下去了，就是滿滿當當的一砂鍋。
雖然上頭還是厚厚的一層雞油，並不見熱氣。
而杜太夫人和李長博也是有樣學樣——李長博手上有傷，但是一個手也不妨礙操作。
倒下去之後略等一等，等兩分鐘左右，付拾一就歡天喜地的動筷子了。
動筷子之前，付拾一特地叮囑：“燙得很，慢一點。”
杜太夫人看到現在總算是看明白了：“不就是和吃湯餅差不多嗎？”
李長博微微揚起眉，只有一個顧慮：“熟透了麼？”
“熟透了。”付拾一自信滿滿的撈了一筷子米線，放在小勺裡細細的吹。
而杜太夫人也按捺不住新奇，嘗試了第一筷子。
然後就被燙得倒吸一口氣：“嘶。”
李長博默默的將已經送到了嘴邊的米線，學着付拾一的樣子，細細的嘟起嘴吹。
付拾一將吹涼了的米線放入口中，登時就愜意的眯起眼睛——要不怎麼說過橋米線是人間美味呢？
這醇厚噴香的雞湯！
這爽滑Q彈的米線！
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這綠色純天然的蔬菜！
那絕對是要將舌頭都吞下去的美味！
付拾一又撈起一片魚肉嘗一口：薄如紙片的魚肉，已經熟透了，但是絕對沒煮老！這鮮嫩的口感！簡直是要在舌尖開出花！
還有這個鵪鶉蛋——中間一點點的溏心！蛋黃一點不噎人！
好吃！
吃了鵪鶉蛋，覺得嘴裡有點幹，再舀一勺雞湯，仔細吹涼喝上一口——
付拾一感覺自己幸福得要癱軟。
什麼是美妙？大概就是這一刻被美食填滿所有慾望的感覺吧？
杜太夫人雖然燙了舌頭，但是也一點不耽誤她對這個米線的好評：“太好吃了！明日還吃麼？有別的口味麼？”
“有啊，還可以用個小碟子，來點辣油什麼的，味道比較辛辣，更適合冬日。”付拾一笑眯眯的介紹：“不過這個天天吃也就膩了。”
李長博的評價也是一如既往的樸實無華：“很美味。”
付拾一在美食治癒下，決定不去吐槽自家小男朋友溢美之詞匱乏的本質。
嗚嗚嗚，我也想吃過橋米線了！天啊天啊，真的是一到了冷的時候，就會瘋狂想吃東西！有木有！
下一更，大概是七點鐘？
(本章完)