老四李四壯道:“三哥,你這不是廢話嘛。誰不知道要先整地翻地,然後才播種,這不左少爺剛剛回來,大將軍又才說了給稻穀嘛。”
李大壯道:“你們幾個別說這些沒用的,現在就是這麼個光景,拿出現在能用的法子來!”
李三壯道:“那先整地啊,前段時間一直在下雨,很多田都積水了,必須先把水排幹,然後用石輥壓碎土塊,把地平整……”
李二壯見弟弟挑戰自己的權威,很是不滿,白了他一眼:“誰不知道要碎土平地啊?你說簡單一點就是。顯擺什麼?”
李三壯不服,梗着脖子道:“我這不是擔心左少爺他們不知道嗎?”
左少陽微笑道:“是啊,我們不熟悉種地,還是說得稍微詳細一點。”
“怎麼樣,左少陽都說要詳細了。”李三壯得意洋洋道,“按理說,應該在二月中下旬就開始整地了,但是,咱們給耽誤了,現在都到了播種季節,有點來不及了。”
“怎麼來不及了?”左少陽問。
“先要排水啊,排幹水之後,要曬田,曬個十天左右,等土都幹了,然後才翻地,用石輥碾碎土塊,然後才播種。這曬田、翻地,碎土,少說也要半個月。我們現在只有五個人,一百三十畝田,其中大部分是撂荒多年的田,只有二三十畝是熟田。咱們要想全部耕種,半個月根本不可能,最多隻能完成二三十畝的熟地翻地播種,照我看,咱們就選先前種過地的那些熟田來種,集中種好這二三十畝吧,要不然,貪多嚼不爛的。”
李二壯沒好氣道:“你這給左少爺出的什麼主意?一百三十畝你只種二三十畝,剩下的撂荒着?”
“我也不想啊。可是,就我們五個人,剩下的田地又差不多都是撂荒多年的地,翻耕更麻煩,還有施肥,你有幾雙手啊?”李三壯道。
李四壯也附和道:“我覺得三哥這個建議是合情合理的,咱們都想把一百三十畝地都種了,越多越好,可是,咱們五個人,如果把地都翻一遍,整一遍,而且還是撂荒多年的地,估計沒有兩個月下不來。眼下都到了三月底了,四月中旬之前必須把種播下去,否則就錯過時令了。咱們只有半個月時間,只能選以前耕種過的耕地來耕種,才能保證播下去收的上來!”
李二壯不說話了,他是家裡主持農事的,如何不知道三弟、四弟的話有道理,可是他想的是如何能更多地種一些,才能報答左家的救命之恩。但是,種地是要講時令的,誤了時令,地可不管你出於什麼目的耽誤,不給糧食就是不給,種了也白種。
左少陽見苗佩蘭一直不說話,便問道:“蘭兒,你的意見呢?”
苗佩蘭羞澀一笑:“是忙不過來,翻地曬田碎土,要半個月時間才行,而且還要看老天爺的臉色,若是這半個月老下雨,那還麻煩,土都碎不了。如果是往年就一直在耕種的熟田,問題不大,但是撂荒多年的地,不翻地整地碎土,種子播不下去的。灑在地上都喂鳥了。這半個月還不算施肥和選種的時間。要是加上,只怕得大半個月,那時候時節早過了,就播不了種了。”
左少陽道:“你是說,以你們五個的能力,趕在四月中旬播種最後截至時間之前把地全部整好,最多隻能整二三十畝的地?”
苗佩蘭點點頭。
李三壯道:“這還必須是往年耕種的熟地,換做撂荒地,只怕十畝就不錯了。”
李二壯嘆了口氣,道:“要是時間充裕,應該能多翻耕幾畝地,現在可惜時間來不及了。”
李大娘一直默默聽着,聽到這,才插話道:“現在是最好的播種季節,錯過三月底,往後拖一天,將來收穫就少一點。可是現在所有的地都還沒有翻耕,等到翻耕好地,已經錯過了最好的播種時節,今年是別指望有好的收成的了。”
李家兄弟和苗佩蘭說的播種方法,跟左少陽在現代社會知道的方法有很大的不同,想了想,問道:“地翻好之後,直接把種子播撒在田裡嗎?”
“是啊,播種之後,要讓人守在旁邊驅趕飛鳥,防止啄食。”
“那什麼時候放水灌溉呢?”
“等秧苗長出來之後啊。”
“如果是這樣,那就只能是在半個月的地翻好之後,才能播種了。播種時間就往後推了半個月,錯過了最好時節,收成就不好了。是這樣的嗎?”
“是啊!”李家兄弟見左少陽對農事很感興趣,都很高興,也感到很親切,要知道,在古代,讀書人是不屑於與農民打交道的。農民跟讀書人在一起,往往也有一種天生的自卑感,如果能跟讀書人交朋友,那就已經是很值得誇耀的事情了。
左少陽道:“有沒有現在播種,而又同時能耕地的辦法呢?”
李家四兄弟、苗佩蘭和李大娘都面面相覷,一起搖頭。李二壯陪着笑道:“左少爺,這個沒辦法,因爲我們要把耕地翻過來,曬乾,然後用石輥碾碎土坷垃,這個時間一般要十天以上,也就是說,翻地十天之後,才能把種子灑在這上面。沒辦法同時進行的。”
“有辦法!”左少陽微笑道,“我們只需要把稻作撒在專門的秧田裡,同時,我們可以進行翻地整地,等到秧田裡的秧苗長到足夠長的時候,再把秧苗插回稻田去,這不就兩者兼顧了嗎?”
水稻的育秧移栽技術早在漢朝就出現了,但是,當時的育秧移栽是把秧苗拔起來,把田裡的雜草剷除之後,再把秧苗栽回去,目的是爲了除草,與現在的育秧移栽不是一回事。而且這種除草方法也只是局部地區使用,因爲效果不理想,並沒有普及。
真正的育秧移栽技術是在宋朝之後了。所以唐初的李家兄弟等人自然不知道這項農業技術。
苗佩蘭他們搞不懂這個什麼育秧移栽,左少陽便仔細跟他們講解了一遍,聽是聽懂了,可是,這些從小就在田地裡面朝黃土背朝天的農民,卻被一個讀書人告訴怎麼育秧怎麼種地,怎麼都覺得有些彆扭。
李二壯小心地問道:“把秧苗另外栽種,這當然是好辦法,能同時進行耕地了,只是,把秧苗栽回地裡,會不會……,這個,傷到苗根,而且一棵棵還得挖坑才能栽吧?會不會,這個,嘿嘿,太費勁了呢?”
“不會的,因爲大田要灌水泡田,將土疙瘩都打碎成泥漿,這樣把秧苗栽進去,就基本上不會傷到秧苗了。”
李三壯奇道:“耕田之後就直接灌水?不碾碎了播種?”
左少陽介紹的方法,他們聞所未聞,自然奇怪的很。
左少陽道:“是的,先幹犁地之後,不用曬田,直接就可以放水泡田,放水不要太多,不能瞞過土塊塊背,做五寸的田缺,讓水流入,從低處田缺流出,然後用耖打混泥漿,平整田地,等秧苗長成了,就可以移栽了。”
這又是跟唐初水稻耕種有很大不同的技術,一衆人等又聽呆了。他們幾個不相信左少陽這怪點子能成,所以只是聽着,卻不怎麼相信。
左少陽道:“按照我這種辦法,可以節約十天的曬田的時間,用來翻耕,應該就能翻更多的田地了。而且,還能在最適合的時候播種育苗,保證最大的收益,你們大家覺得如何?”
衆人都不吭聲,他們很懷疑左少陽這種新的耕種方法是否可行,總覺得這是讀書人的異想天開,如果真按照左少陽的辦法去做,萬一顆粒無收,到時候不是幫了左家而是害了左家了,那時候可就說不過去了。但是,明確表示反對,又不給左少陽面子,那也不好,索姓都不說話。
屋裡靜悄悄的,左貴和梁氏兩人對農活是一竅不通,也不知道究竟怎麼纔好。梁氏低聲對左少陽道:“忠兒,你沒種過莊稼,不要亂出主意,要不……,還是按照李大哥他們說的法子辦吧!”
左貴老爹也捋着鬍鬚頻頻點頭,他當然也是相信李二壯這些從小就耕田耙地的農業權威的,自然不相信從沒種過地的兒子說出來的辦法有用。
左少陽急了:“不用擔心,按照我說的做,一定能行的!”
衆人還是面面相覷,不敢亂表態。
茴香也道:“弟,現在糧食可是咱們的命,如果田地種不好荒廢了,不產糧食,咱們明年可就沒吃的了!”
左少陽問苗佩蘭道:“蘭兒,你覺得呢?”
苗佩蘭紅着臉搖搖頭:“我不知道……,我聽左大哥的。”
這話讓左少陽立刻信心大增:“那好,反正咱們家的地有一百三十畝,剛纔李家幾位大哥也說了,加上蘭兒他們五個人耕地,也不過能翻耕二三十畝,剩下的一百畝仍然撂荒,不如這樣,咱們分兩撥,李家四位大哥,種二十畝的熟地。這樣既能保證有糧食產出,又不會荒廢良田。剩下的,我和蘭兒按照我的辦法耕種。反正大將軍答應了,給我們一百畝的稻種的。”
左貴老爹瞪眼道:“忠兒,你說胡話嗎?他們四個兄弟只能種二三十畝,你和苗姑娘你們兩個,就能種一百畝?”