第五十六章 高度白酒

劉鐵柱是笑開了花,蘇白看測試的也差不多了,就把曲轅犁裝到車上,套上牛車打算回家。王興一把拉住蘇白,眼睛閃爍興奮的光芒道:“大牛,這也是你發明的?”,蘇白很無恥的點點頭道:“對呀爹,怎麼了?”,王興搓搓手看着村民都圍在劉鐵柱身邊,悄悄趴在蘇白耳邊說道:“你上回就整了個什麼小鐵片就賞賜了百畝良田,這次這麼大的玩意,陛下不賞賜千畝良田啊!”。

蘇白一怔,之前怎麼沒發現老爹這麼貪心呢,但是別說,嘿嘿嘿,想的倒是不錯,到時候去找程處默,看看這個曲轅犁能不能吸引到李世民!相信這種於民有益的事情,唐太宗陛下一定會感興趣的。

劉鐵柱答應了村民們的訂單,大唐人說話一言九鼎,一口唾沫一個釘,趕着牛車先送蘇白回家,蘇白打算回去先提純一下酒,這可比在酒糟中提純要省事的多了。回到家中,王劉氏正蹲在蒸餾器面前好奇的打量着,看見蘇白回來了問道:“大牛,這就是你讓你舅舅打造的?”,蘇白點點頭,喊過來王小寶,二人一起一罈一罈的往庫房搬酒,庫房是用木頭搭建的,四面透風,也不害怕排煙的問題。

蒸餾器說白了也就是一個冷凝的裝置,因爲酒精的沸點要比水的沸點低,蒸發的比較快,這個蒸餾器其實就是在下面把酒燒開,讓酒精揮發,遇到上面的冷凝器,再次由氣體變成液體,流到準備好的容器中,蒸餾酒就算是完成了。

當蘇白兌換完蒸餾酒的方法以後,簡直差點要鬱悶死,就這麼簡單的方法居然花了自己一千的聲望值!想想都心痛的厲害!準備就緒了,讓王小寶去抱些柴火進來,自己去找了幾塊磚頭,簡單的壘個竈臺這樣能更好的吸收熱量。跟王劉氏說,今天不管是誰都不許進倉房,這裡現在是王家的機密。

王劉氏一聽,哪裡能不答應,知道自己家大兒子準是又鼓秋出來什麼了。當時就舉着一個大掃把,如同門神一樣站在門外,端的是有一夫當關萬夫莫開的氣勢,看的蘇白一腦門黑線!好說歹說可算是把王劉氏勸走了,劉鐵柱趕着回家做曲轅犁,也走了,一時間就剩下蘇白和王小寶。

“少爺,接下來怎麼辦?燒火?”王小寶看着蘇白壘砌竈臺,有些不確認道。蘇白點點頭道:“小寶,接下來就是見證奇蹟的時刻!”,王小寶一臉懵逼,完全不知道少爺說的是什麼...

兩人點起了火,蒸餾酒,火候是非常重要的一點,太涼了不沸騰,太熱了度數低,這就需要很老道的技巧了,恰巧蘇白擁有系統兌換的記憶,這點技術對他來說就是小意思。灑灑水木問忒!

沒一會,酒香就飄了出來,就連王小寶這種不會喝酒的人都是一臉陶醉,那種爽烈的酒香格外的迷人,王小寶深吸一口酒香道:“少爺,咱這是在釀酒馬?”,蘇白搖頭道:“不是,這是在加工,釀酒可比這麻煩多了,你小子好好學着點,這技術交給別人我可不放心”。

王小寶一聽,眼眶直接就紅了,是少爺把自己撿了回來,讓自己天天能有肉吃,能穿的很暖和,晚上睡覺的時候也不用擔心會被凍死,也不用爲了一口吃的和野狗拼命。現在更是這麼信任自己,他幾乎天天跟在蘇白的身邊,這酒意味着什麼他也不傻,當然明白是怎麼回事。

盯着蘇白的背影暗暗道:‘這樣的主子,就算是把命給他又能如何呢’。蘇白腦後也沒長眼睛,當然沒看見現在王小寶那一副士爲知己者死的表情。眼睛一眨不眨的盯着眼前的大鍋,看着裡面的沸騰狀況,然後檢查冷凝器,其實就是裝滿冷水的反向弧度的大鍋。確認一切沒有問題,打開了出酒口,就見細細的流出了一小溜的酒水,晶瑩透明,香氣撲鼻,等了一分鐘,確認沒有酒水在流淌出來,開始換涼水到冷凝器中,然後換掉地下蒸餾過的酒水,這一罈子的酒,也就蒸餾出來幾兩的白酒。

蘇白沒嘗,就算是嘗他也不知道多少度,上一輩子喝酒他就只管往肚子裡面咽,反正到時候都吐出去了,度數什麼的就無所謂了。這種酒揮發的快,一定要密封好,用羊皮把酒罈口封好,跟王小寶一起換酒和冷水。就這樣兩人忙活了大半天的時間,連中午飯都沒來得及吃,終於是蒸餾出了一整壇的烈酒。蘇白把酒罈封好,拿着鐵鍬就把酒埋在了自家後院牆角,這可是第一罈酒,很有紀念意義的!

留下王小寶一個人在蒸餾,學了這麼長時間,王小寶也學得七七八八了,這種事情交給他也能辦好,當時就拍着胸脯表示一定能圓滿完成任務。王小寶小臉紅紅的,不是興奮的,而是聞了大半天的酒氣,這個重來沒喝過酒的孩子有點上頭了!埋好了酒,蘇白算了一下空罈子,大約要五十壇酒才能蒸餾出來這麼一罈,這個損耗有點大啊,要知道這些送到王家的酒,可都是程處默買來的好酒!

蘇白答應過師孃每天練功,當然不能偷懶,找個地方紮起馬步,心中回憶着師孃之前交過自己的武功招式,一板一眼的在院子中耍了起來。等到天色黑下來的時候,王劉氏和王興一起回來了,中午的時間,王劉氏是去送飯了,一回來王劉氏抓住蘇白的胳膊道:“大牛,真的有一頭牛就能耕地的犁?”,蘇白點點頭道:“對呀,之前不是跟你說了嗎,我會給舅舅一個發財的點子”。

王劉氏抱着蘇白嘿嘿直笑道:“算你小子有良心,你小時候你舅舅沒白疼你,這下子你舅舅能一輩子吃喝不愁了”,蘇白搖搖頭道:“這種曲轅犁是沒有什麼技術含量的,用不了幾天別人仿製的就會出來”。王劉氏一聽就炸廟了,叉着腰站在門口就要罵街啊,好像現在就已經有人仿製,搶他弟弟飯碗了一樣!

蘇白拉住母親,湊到母親耳邊道:“娘,十五前我就去找處默,把這曲轅犁獻給陛下,到時候陛下一高興,隨便打賞下來什麼舅舅也花不了,到時候不就衣食無憂了”。一聽到要獻給皇上,蘇白好像都能看見王劉氏眼睛裡的綠光!上一次獻禮就得到了黃金萬兩,百畝良田,那這次呢?

王劉氏也不罵街了,拉着蘇白道:“還是我家老大有出息啊,說的對,咱獻給皇上去,到時候他們愛仿製就仿製去吧”,王興也是笑道:“當時你是沒看見啊,那犁耕地可痛快了,陛下一定會喜歡的。哎?什麼東西這麼香?”,王興鼻子抽了抽,眼神在院裡掃來掃去。

王劉氏經過王興這麼一說,也好像聞到了什麼香氣,細細一聞,這不就是酒香嗎!想起來兒子讓自己看着倉房的事情,看着蘇白笑道:“是你說的那個咱家的秘密?”,蘇白點頭笑道:“對啊”。王興是一個酒鬼,聞到這麼香的酒味早就受不了了,聞着味就走到了倉房前,推開門一看,王小寶正小臉通紅的在盯着大鍋。

看見王興他們進來,王小寶趕緊行禮,王興扶起他道:“自家人別見外”,隨後眼睛盯着蒸餾好的酒水,目不轉睛!蘇白看的好笑,端起酒遞到王興面前道:“爹,這是孩兒發明的蒸餾酒,烈的很!不能多飲”,王興點着頭接過來,好像生怕蘇白反悔一樣,滿滿的喝了一大口。

隨後肉眼可見王興的臉就紅了起來,眼睛瞪的好像要裂開一樣,嘴裡鼓鼓的,顯然是這口酒還沒有嚥下去,一副捨不得吐,也咽不下去的模樣,最後狠狠心,還是臉色猙獰的嚥了下去。

“好,好酒,好像要燒起來一樣!”王興說完這句話就把手裡的酒碗遞給蘇白,蘇白接過在遞給王小寶,就看見王興晃晃悠悠的往外走,好像打算回房睡覺一樣。王小寶剛剛放下酒碗,就聽見外面‘噗通’一聲,趕緊去看,就見王興已經倒在了院中。

蘇白嘴角狠狠一抽,這麼誇張嗎?這,這不是酒精中毒了吧!趕緊跑過去檢查一下,還好,都是醉酒的正常反應,沒有什麼大不了的。蘇白王小寶王劉氏三人合力才把他擡到牀上,王劉氏沒好氣的罵道:“沒那本事還饞,活該!”,蘇白嘿嘿一笑,沒敢接話,領着王小寶退了出去,來倉庫打算在蒸餾出來一罈在去睡覺。

“少爺,咱這酒這麼烈,能賣的出去嗎?老爺酒量那麼好的人一口就倒下了,誰敢喝啊?”王小寶有些擔心,一邊燒火一邊問蘇白。蘇白嘿嘿笑道:“這你就不用擔心了,當然能賣的出去,實在不行咱們還可以兌點水啊,我爹是第一次和這種酒,多喝兩次也就習慣了”。

王小寶還是有些擔心,但是少爺說沒問題,應該就是沒問題了吧......

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