王劉氏剁肉餡，蘇白準備一些香料調味，準備就緒，開始和麪晚上就能包餃子吃了，過年除了串門以外，怎麼能少了娛樂活動呢？麻將什麼的有點費勁，撲克牌應運而生，鬥地主這種玩法橫空出世！
不過名字需要改一下，地主現在的能量還是不小的，鬥地主什麼的傳出去不太好。想了想就叫鬥撲克。簡單好記！先教會了王興，然後是老爺子，爺三快樂鬥撲克正式起航！
“對五”
“要不起”
“飛機”
“大孫子，這爲什麼叫飛機呢？飛機又是何物？”
“對呀大牛，還有那火箭，和炸，爲什麼名字這麼奇怪？”
“哎呀，開心就好，大家不要在意這些細節，來來來，沒人要我繼續出了啊”
“慢着，飛機，大你！”
等王劉氏和奶奶也熟悉遊戲規則以後，爺爺和王興就被換了下去，只能在一邊眼巴巴的瞧着，一直到下午鄰居來拜年，串門的時候，爺爺和王興又把玩法教會了了他們，做一副撲克也沒有什麼難的，每一個來蘇白家拜年的人，都被這種叫‘鬥撲克’的玩法留在了王家。
相信用不了幾天的時間，這種新型的娛樂活動就能傳遍整個黃牛村。打了一下午的撲克，臨近晚上的時候纔開始包餃子，大唐也沒有春晚，村民也都沒有守夜的習慣，餃子這種食物獲得了全家的一致好評！王興決定明年再店裡，也要加上這種美食纔是，蘇白告訴他，到時候可以包很多種餡料，比如唸佛的人可以在這裡吃到素餡的等等，爺倆就這這個餃子的問題說的熱火朝天，看的王劉氏搖頭苦笑，大過年的還聊這些。
晚上天黑就睡覺，這也是大唐的標準生活，日出而作，日落而息，就這樣，平平無奇中，蘇白度過了他來到大唐的第一年，貞觀一年！
......
第二天一早，貞觀二年的大年初一，天還沒有亮是時候，門外就傳來了馬伕的吆喝聲，蘇白換上衣服，王劉氏給蘇白早就把飯做好了，昨天的餃子熱了一些，兩人吃過以後，領着同樣是一臉睡眼朦朧的王小寶坐上馬車。
車費很誇張，一兩銀子！這麼高的價格平時可以讓他來來回回跑十次有餘，不過這大年初一人家都願意出來接你，沒有一個合適的價格當然不行了。車伕縮在他的羊皮裘內，凍得鬍子上一層白霜，哆哆嗦嗦的問着蘇白道：“公，公子，這麼冷的天，還回長安啊”。
蘇白在車內也好不到多少，畢竟馬車沒有空調啊，也同樣哆哆嗦嗦道：“沒，沒辦法，店鋪，店鋪開業啊”，馬伕欽佩道：“公子這麼小的年紀，就能在長安製備下產業，真是羨慕萬分啊”，蘇白嘿嘿一笑，也不知道他是客氣兩句還是真心話，沒關係，反正聽着挺爽的。
天剛剛亮的時候，馬車就到了長安內，進入羣賢坊，來到聊齋面前，就看從上到下到牌樓，上面都拴着紅布，還有紅綢緞編成的大紅花，看着是那樣的鮮豔，聊齋的牌匾也用大紅布蓋着，看樣子是要等到剪綵的時候才能拿下。
王小寶上去敲門道：“快點開門，二東家回來了”，屋裡傳來稀稀疏疏的聲音，大約一分鐘，門纔在裡面打開，一個跑堂哈腰道：“二東家，您回來了，快進來暖和暖和”。蘇白也沒廢話，外面實在是太冷了，凍得自己鼻涕都要流出來了，哪還有時間客氣。
邁步進了聊齋，幾個跑堂的聽見聲音也都來到前廳，看見蘇白鞠躬道：“東家”，蘇白揮揮手道：“去讓廚子給我做點粥端過來”，一個機靈的跑堂三步五步跑去後廚，其餘幾人圍了過來，聽聽東家有沒有什麼訓話。
蘇白左右打量一下道：“胖子呢？”，跑堂們當然知道蘇白問的是誰了，一個跑堂作揖道：“大東家進日來的都會晚一些，辰時左右纔會到”，蘇白點點頭繼續問道：“通知郭先生了沒？”，“沒呢，卯時李二他們會去迎接郭先生”，蘇白點點頭，胖子這人是個心細的，有他在這些事情也不用自己操心，吩咐跑堂們先去歇息就行，今天開業有他們累的了。
沒多久跑堂就端來了兩碗粥，和一些小鹹菜，吃起來好像是蘿蔔皮，蘇白跟王小寶兩人幾口喝下，吃過熱乎的食物，這才感覺緩過來一些，蘇白仔細打量一下週圍，這座聊齋的裝修他還是比較滿意的。
舞臺上面的幕布和佈景也很華美，今天表演的故事就是瘋傳大唐的《白狐》，廣告提前就已經打出去了，程小公爺也給放出話來，說是樓上的包房他都包圓了，保證讓上面坐滿！
臺下的九十九張椅子，蘇白相信還是沒有什麼問題的，每一張凳子面前有一個不大的小桌子，大約跟火車上面的小桌子差不多大小，上面還有編號，到時候上面會擺放一些從茶水點心。
等到卯時，兩個壯碩的跑堂就外出去接郭先生去了，這些日子郭先生也是沒有再出去說書，相信少賺這麼多天錢，郭先生心裡也應該着急了纔對。
王胖子今天來的很早，可能是因爲今天要開業的原因，兩個跑堂的剛走。胖子就帶着張三等伶人一同來到聊齋，看見蘇白的時候還楞了一下，跑過來道：“什麼時辰回來的？”，“寅時左右”“辛苦辛苦”。
王胖子今天還是化着妝，跟那天見程處默時候畫的一樣，那大臉蛋子一動，就有一種‘蟠桃’的既視感！醜！醜的一匹！幾個丫頭都穿着戲服，春花扮演白狐，夏花扮演公主，秋花扮演護衛，另外兩個伶人扮演管家和護衛，看見蘇白也都是停下腳步施禮，嘴道東家。
蘇白笑着微笑鼓勵了兩句道：“今天可是你們的首秀，咱們聊齋能不能打響招牌全看你們幾個了，我做主，今天只要好好演，每人賞銀一兩！”幾人嘿嘿直笑，這幾個月他們也知道了蘇白的性格，雖然很愛錢，但是說一不二，只要是他說出去的話就一定能做到。
鼓勵了兩句先讓他們去休息，今天午時就是大師給算出來的吉時，說是什麼新年第一天的正午，陽氣最盛，取紅紅火火的意思。王胖子坐在椅子上，伸手整理一下衣服道：“丑牛，你說今天小公爺會不會來？”，蘇白搖頭道：“不好說，咱這份子送出去以後，有些日子沒見過小公爺了”。王胖子點頭道：“對呀，之前小公爺不是說會帶朋友過來也看看《畫皮》嗎，結果也沒來，就是在門口聽聽郭先生的書，《白蛇傳》講完以後就再也沒來過了”。
蘇白沉默不語，他也是想不出來爲什麼程處默這麼久沒來聊齋，王胖子有些擔心：“難道是國公爺知道了這件事，不想讓小公爺跟咱們商人混在一起？”。
蘇白搖頭道：“不能，像是人家這種大門大戶的，人家有一萬種方法插手我們聊齋，而不讓外面人知道，咱現在想這些也沒什麼用，還是等到開業的時候在看看吧”。王胖子也只能點頭，人家是貴族，自己和蘇白都是平民，自己還能去人家府邸找不成？不讓人打出來都怪了！
郭先生說話間也來到了聊齋，三人抱拳算是打過招呼，郭先生在聊齋內的地位，是僅僅次於兩位東家的，就坐在蘇白的下手笑道：“兩位東家，今天小公爺可會過來？”，蘇白搖頭苦笑道：“我倆也有些日子沒有見到小公爺了，還真就不知道他今日會不會來”。話罷就能看見郭先生的表情，明顯變得失望，蘇白笑問道：“兩位老人家的身體可好？”
郭先生抱拳：“謝東家關心，這些日子二老的身體倒是強了不少”說話間一位客人就走了進來，看穿戴應該是個普通百姓，走進來看着三人道：“我是來看戲的，店家，在哪裡交錢啊？”。
王胖子一聽來客人了，趕緊吩咐跑堂帶客人去交錢，其實收錢的櫃檯就在離門不遠的左邊，客人是帶有優惠券的，交了五十文錢，選了一個最好的位置坐下問道：“店家，不知道什麼時候才能開始呢？”，王胖子哈哈笑了兩聲道：“這位大哥卻是來的早些，午時我們聊齋才正式開業”。
那人點點頭道：“那也無妨，就多等一陣就好，郭先生啊，這些日子聽不見您說書，真是讓我茶不思飯不想啊”。郭先生哈哈大笑，連說兄弟擡愛了。
這位客人好像就是一個開頭，陸陸續續的有客人開始進到聊齋，大部分的都是拿着代金券過來的百姓，也偶爾有兩三位商人混跡其中，轉眼間剛到辰時末，一樓的九十九張椅子就坐滿了，剩下的客人就只能委屈他們站着看了。
到了午時，看着小公爺還是沒有過來，王胖子有些失望，別說他了，就是蘇白也有些失望，兩人走上臺對着觀衆鞠躬道：“多謝各位兄弟姐妹，父老鄉親捧場，今日就是我聊齋開業之日，沒有什麼能送給大家，唯有一片心意”
“程小公爺到！”
就在兩人說話之間，門口跑堂的興奮的喊了一聲......