窮則思變，爲了年底有口肉吃，還要在趕在年底前種點收穫點，於是乎就想起了蔓菁（也就是白蘿蔔），這時候的白蘿蔔還沒有大規模普及，也無法獲得良種，這可急壞了李小白。
“李老弟，想啥呢”程咬金剛犁完一壟地，歇息的間隙見李小白眉頭緊鎖。
“程大哥，你看咱們這兩天也開墾了十幾畝，小弟思索着種點吃食，等過倆月收穫了，也好讓大人們嚐嚐，對咱們也另眼相看。咕咚~~”拿起葫蘆大口喝水，也顧不得滿臉泥土
“能種啥，就快入冬了”程咬金眼睛一亮，轉瞬間拉胯了，他對農事是一無所知。
“蔓菁，你知道不？一年四季可種，三月可熟”
“瞧你說的，所說俺不知道，但司農寺肯定知道，需要多少，俺去討要一些！”
“有個十斤就差不多了”看着眼前的旱田，約莫着。
“俺去也~”程咬金一陣風奔向長安城。
靠近渭水的水田上，李大夫妻倆埋頭苦幹，一個牽牛，一個掌犁，汗水順着臉頰止不住的留下，一塊塊肥沃的土壤自下而上翻起，炙熱的陽光烘烤大地，也將雜草曬枯萎，逐漸失去了生命。
“當家的，你說今天咱能開墾比昨天多不，要不晚上也來？”
“你懂個啥，就算人不知道累，牛也累不是！”李大說道
“小叔子不是多借了幾頭牛嗎，咱輪換着使”
李大沉默不語，誰不想多掙下幾畝良田，真要像婆娘說的那樣，怕是要了老命，搖搖頭，命裡有時終須有，命裡無時莫強求。兄弟李小白能有此機遇，也算是燒高香了，祖宗保佑，晚上跟他商量下。
“行，晚上我跟他說說”
不多時歸來，看着程咬金帶着家將將一粒粒種子，播種下地，心情格外愉快，李二隻許開墾即所得，但沒說種地不許僱人不是，再說，程咬金也是一片孝心，情有可原。
時光如白駒過隙，一月過去了，白蘿蔔幼苗已長出來，新開墾的也種上了冬季小麥，綠油油的一片，看着甚是喜人。當然，開墾的田畝也非常驚人，由於使用了牛鼻環和曲轅犁，李家三人瘋狂的開墾出了600畝。唐朝之所以規定男丁授田百畝是有根據的，以當時的勞動力，只能做到耕種而已，別說深耕細作，所以這一月三百畝就是耕作的時間，之後就是播種。
秋風瑟瑟，官田裡只有兄弟二人耕作，一人一牛，在李小白的強烈要求下，每五天休半天，但李家嫂子還是累倒了，腰痠背痛，只得在家休養，李小白心裡就更不是滋味了，這不就跟程處默商量借糧一事，當然名義上是種子，多借用些罷了。
“處默，曲轅犁，你沒跟家裡說吧”
“沒有，兄弟你不是說了嘛，留着年底給殿下一個大大的驚喜”
“司農寺說明年關中可能有旱災，小弟有一物，可灌溉百頃良田”上輩子體會過種田不易，尤其是遇到旱災，澆水更是難上加難，因此準備提前預防。
“那感情好，不如就以這裡試驗下？還有程家莊！”
“行，那就先打造三架，圖紙過兩天給你，不過這事也要保密，等試驗成功，跟曲轅犁一起進獻給朝廷。萬一要是試驗失敗，提前報喜，豈不是謊報軍情，等朝裡諸位大佬看到實打實的效果，咱倆的功勞也就大大滴。”
“不錯，到時候我加官，你進爵，嘿嘿~~~”程處默搓搓手，人不可貌相，海水不可斗量，就連程家大棒槌也學會思考問題了。
萬事開頭難，木工的活可以讓程家先幹着，軸承的情況就不樂觀了。內嵌鋼珠的軸承是沒戲了，因爲沒有合適的鋼材，退而求其次，用鐵軸吧！
“加個屁的官，你是武將！升爵！估計咱倆能撈個子爵”
“幹球！”程處默明顯有官癮，耷拉着臉，走向田地。
哼~等你接觸了戰場，就不這樣想了！要不程家出棒槌呢。
明月當空，湊合着喝了幾碗粥，肚子裡感覺還是空蕩蕩，天氣轉涼了，正想燒鍋熱水洗澡，看着蒸騰的熱氣，要是有蒸汽機就好了！熄滅柴火，試試水溫合適，就直接坐進大鐵鍋裡，那叫一個舒坦！放空腦子，就這樣看着滿天繁星。聽着隔壁大哥大嫂的嘮叨家常，明年種什麼莊家，多收幾袋穀子。。。這樣的日子也挺好。
今天是個大日子，立皇子中山王承乾爲太子，本來以李小白的身份是無法參與慶典，不料程咬金進言，其子程處默和便橋牧童李小白有耕作糧食進獻以表慶賀，長孫皇后大喜，曰：以農爲本，太子新立，恰逢其時。
李小白和程處默挑着兩擔子白蘿蔔，繫着紅布子，亦步亦趨的跟着老程，走入了大殿。朝中一衆不瞭解內情的大佬投來錯愕目光，老程目光如炬，拜：
“臣，恭賀陛下立太子儲君，攜犬子程處默及便橋牧童李小白，進獻農作物白蘿蔔，以表心意。”
“奧~？程愛卿有心了，這禮物朕收下啦。”
聽着聲音有些耳熟，微微擡頭看到李二的模樣，兩腿一登，差點沒暈過去。原先的皇子變皇帝啦！程處默發現了李小白的惶恐，連忙扶住，小聲的說道：
“要不要把筒車和曲轅犁的事情，現在就呈報上去？再添一喜”
“喜你個大頭鬼，沒見我快尿褲子啦！”兩腿不住的抖動，儘管李二和長孫皇后看起來和藹可親，等到他們發現我三月開墾了千畝良田，說不準是喜是怒呢！還是往後拖一拖！
“便橋牧童，擡起頭來，你開墾荒田三月有餘了，復耕多少了？”真是怕什麼來什麼，長孫皇后就像會讀心術似的，慈善和藹可親的問道。
“回殿下，兩千畝。”隨着李小白的聲音落地，當時參與的簽名的八位大佬，十分震驚，一個勞動力三月三百畝，三個勞動力就是900畝，怎麼會翻倍呢？
“奧？李小白，你倒是講講，如何開墾出如此之多的田地？”蕭瑀問道
“回大人！”深呼一口氣，調整下思路，能不能封爵就在此時了“您是知道的，小子家裡三口人，小子又向程處默借牛數頭，自從使用牛鼻環後，牛就聽話了許多，牛在前面拉，人在後面掌握方向與深度，一人一牛，開墾也就快了。另外，小子讀史書，發現了曲轅犁，藉着製作牛鼻環的機會，小子打造了幾把，使得精耕有了保障，相比之前，深度增加了一倍有餘，田地裡土翻滾上來，蟲子也露出來了，鳥兒跟在身後，好不快活！”
“好好說話！”老程見李小白越說越沒譜，敲了下李小白的腦殼兒。
“是~是是~就這樣小子的兩千畝荒地開墾完畢了。趁着冬季大雪來臨之前，程處默和小子又中了幾畝白蘿蔔，留着過冬。小子聽處默說陛下您要立太子了，就挑了兩擔又大又脆的，給您送來了。”
“不錯，還能想着朕，孝心可嘉！”天下父母官，身爲天下之主的李二，此時也免不了俗，都是朕的子民啊！
“陛下！臣以爲，李小白一家只所以能開墾兩千畝土地，關鍵在於使用了牛鼻環和曲轅犁，此兩物應當推廣，每縣各選取百戶，因地制宜的試點，待成熟後工部加以推廣。”杜如晦出班拜湊。
“準！李家小子，禮物朕收下了，想要什麼回禮？”聽到李二這麼說，長孫皇后發覺丈夫的小氣勁又犯了，明明李家小子貢獻了牛鼻環和曲轅犁，對天下百姓，對朝廷是有大好處的，封個男爵不爲過。
“進獻牛鼻環和曲轅犁，小子不過是拾人牙慧，不敢要回禮，只求兩斤粗鹽，聽說比醋布好吃。”實在是吃了幾個月醋布，受不了了，那個味道，好嘛！！！
“哈哈哈~~~”大家基本上都吃過醋布，尤其是領兵在外的時候。李二聽到此話面露尷尬，朕明明是白蘿蔔回禮，你小子非說進獻牛鼻環和曲轅犁之事。
“鹽”字的本意是在器皿中煮滷，《說文》中記述：天生者稱滷，煮成者叫鹽。唐朝初期的製鹽工藝，還停留在柴火燒製結晶，曬鹽法還沒誕生。因此，想要吃到高品質的精鹽，不太容易，以咱的家產來說太貴。