第二十七章 這分明是石頭!

王離的動作很快,不消一會就弄來了不能吃的鹽。

趙泗一看王離手裡拎的石頭,陷入了沉默。

“我讓你拿鹽來的。”趙泗開口道。

“是啊,不是不能吃的鹽麼?”王離滿臉疑惑。

他拿來的就是不能吃的鹽啊,石頭和鹽結晶混作一塊,要不就乾脆是山裡畜牲舔的鹽石頭。

“有什麼問題麼?”王離開口問道。

“是不能吃的鹽,但有沒有可能這是石頭不是鹽?”趙泗開口問道。

“兄,這是鹽!”荊在一旁小聲開口。

趙泗一愣,滿臉質疑:“這能叫鹽?”

這分明是石頭!

“我說的是那種亂七八糟,黑乎乎一大團……”趙泗比劃到。

滷鹽以及原始雜質較多的鹽結晶,纔是趙泗要的東西。

“那鹽能吃,這鹽不能吃,將軍沒拿錯。”荊一臉理所當然的點頭。

“吃了會中毒的!”趙泗認真的說道。

“不吃就沒鹽吃。”荊開口回答道。

“這鹽石頭也不是不能吃,以前家裡實在買不起鹽,就會跟着畜牲屁股後面去山裡找鹽石頭,舔着味道也是鹹的,就是咬不動。”荊開口回憶道。

鹽在這個時代是個稀罕東西,哪有什麼不能吃的鹽。

咬得動咽得下去那就是能吃,至於吃了嗝屁那都是少數,就算重金屬超標說實話也不會吃了就死,大部分情況下會因爲重金屬堆積累積一些慢性病。

除非嚴重超標,纔會吃了以後直接暴斃。

真暴斃了那就是命不好唄,主打的就是一手靠運氣。

趙泗陷入了沉默……那要照荊和王離的邏輯來說,還真沒什麼毛病。

“那這麼說齊地肯定不缺好鹽。”趙泗揶揄了一句。

王離當即笑着表示趙泗說得對。

“齊地產鹽極多,多數鹽礦都在齊地,不過齊地之鹽只比井鹽便宜一點。”王離開口道。

“那是,那邊靠海,天然鹽場不再少數。又能煮海成鹽,總歸是吃不死人。況且煮海成鹽,成本太高。”

目前內陸地區的鹽的情況大體就是如此,吃的死人的不賣,吃不死人的接着賣,頂破天把裡面的石頭蛋子給撿一撿,說不定賣給那羣貴人的,也不過是拿篩子篩幾遍罷了。

至於齊地之鹽,勝再是海鹽,重金屬不至於超標,又是煮海成鹽,成本頗高,價格一直居高不下。

趙泗也沒在跟他們繼續糾結這個問題,這個時代的人太樂觀了。

吃不死得了慢性病怪自己身體不好。

吃死了怪自己命不好。

嗯……

趙泗已經對這個時代市面上流通的鹽有了一些具體猜測。

其中最高端的,質量最上乘的應該是井鹽。

井鹽一般質地純粹,雜質較少,味道純正。

其次就是齊地海鹽。

再次之就是內陸地區的鹽礦了。

自然鹽礦不在少數,海邊的天然鹽場也不在少數。

然後根據吃得死吃不死劃分,吃得死的鹽礦就是廢礦。

吃不死的那就是好鹽礦。

說不定多久吃壞身體也是一種衡量標準,畢竟每個地方的鹽雜質含量都肯定不一樣。

經過漫長時間發展,大部分可供食用的,質地純粹的鹽產地基本都被各地勢力包圓。這個時代的鹽也就有了一定的等級之分。

當然,肯定還有黑心的鹽商拿着賣不出去的重金屬超標的鹽繼續賣,

好鹽壞鹽摻一起,只要吃不死,價格夠便宜,總有人買這玩意。

自然產鹽很少有不含重金屬的,而這些重金屬很多都是不能通過篩子等簡單的過濾手段過濾掉的,故而大部分鹽礦都對身體有致命影響。

哪怕這個時代賣的鹽質量已經很差,但是實際上還是處於供不應求的階段。

大部分老百姓買不起鹽,自然也有自己的生活小竅門。

家裡牛羊往山上一放,畜牲這玩意會自己找鹽舔。

哪怕是啃不動的鹽石頭,裡面也蘊含一定的鹽分,甚至很多家庭還保留着用煮鹽石頭調味的習慣。

“找那些吃了容易得病,容易死人的鹽礦來……”趙泗嘆了一口氣開口說道。

如果按照王離和荊的說法,恐怕這些吃了容易得病容易死人的鹽礦,也還有很多人在冒着生命危險在吃。

連鹽都吃不上了,你跟他們說這玩意有毒,他們也不能聽啊。

不消片刻,王離又帶來了一堆質地近乎爲黑色的鹽巴塊。

“這玩意就是了!”王離開口說道。

趙泗聞了聞,感覺不像鹽,小心翼翼的抿了一點在舌尖。

味道那叫一個五彩繽紛,除了鹽味啥都有。

苦,發澀,還有泥巴味,裡面還有點金屬味道。

“弄些布匹來。”

趙泗又讓王離弄來木炭,再找些雜草蘆葦亂七八糟的,引燃篝火,燒透以後就是天然的草木灰。

草木灰,木炭!

天然吸附過濾提純神器!

將滷鹽砸碎,融入水中,加入草木灰攪和,再用絲綢包裹過濾,先把不溶於水的雜質過濾掉。

重複幾次,基本上沒有太多肉眼能夠看得清楚的雜質,放入木炭吸附色素等亂七八糟的東西。

最後等待鹽水水質變得差不多,就可以直接蒸發析出鹽結晶了。

沒空等太陽給曬出來鹽,直接放入鼎中烹煮,青灰色鹽結晶出現。

“青鹽!”王離看着最後的結晶, 頗覺神奇,圍着小鼎轉了半天。

這分明就是黑乎乎的滷鹽裡面弄出來的。

從能吃死人的滷鹽,變成上等的青鹽?

王離有點不明覺厲。

整個步驟充斥着他看不懂的東西。

不是變成水了麼?還加灰在裡面攪和,還加木炭。

最後怎麼又給煮出來了?

趙泗大概對比了一下,出鹽率有點低。只出了三分之一。

也就是說,除了過濾提純產生的損耗以外,這一塊滷鹽,其中的雜質很有可能超過了二分之一!

這壓根就不是鹽結晶,而是鹽於其他重金屬乃至於泥土石頭等亂七八糟的混合晶體。

“能吃麼?”王離看着面前小鼎裡薄薄一層開口門道。

“自然能吃!”

荊不假思索的從鼎裡撈出一些放入嘴中。

對於他們的船長,荊從不質疑。

當然,最主要的原因是出海的時候缺鹽趙泗就是這麼煮鹽出來的。

荊依稀記得當時所有人驚爲天人的樣子。

“自然能吃!”趙泗笑着開口。

裡面還有沒有其他重金屬了?肯定有。

就這種簡陋的過濾手段,怎麼可能完全去除重金屬?

只不過對於這個時代來說,經歷了草木灰木炭雙重過濾以後,基本上是吃不死人了,也基本上不會出現什麼特別嚴重的疾病。

當然,還想要繼續提純也不是沒辦法,可以使用飽和結晶法。

這個簡單,初中化學就有教來着。

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