所謂實踐出真知,我們覺得顧念的話有道理,但我們必須要經過一些調查,才能決定要不要開這個飯店。
我找萱萱請教如何調查白領這些數據,畢竟以我們的能力肯定是不可能挨個公司打電話去問的,必須要有一些特殊的渠道。
萱萱很快就回復了,萱萱告訴了我一些絕佳的辦法,那就是藉助社交平臺讓白領們自己說出數據來。
萱萱說現在的年輕白領極少不上社交平臺的,那麼多總會有一兩個的,而這些社交平臺之中又有很多大V,我們可以裝作是年輕白領給這些大V發私信投稿,到時候只要這些大V肯發佈出來,底下就會有大量的人評論,可以得到一手數據。
運氣好一點,形成了熱度,會有相關機構跟進,主動統計數據,運氣不好,那就自己得去統計了。
當然還有一個更好的辦法,那就是尋找相關的文獻資料,不過這個技術難度有點高,一般人可能找不到,那些資料往往也是付費的。
按照萱萱教的,我們準備了幾個文案,然後就上這些社交軟件給那些大V投稿,批量投稿,增加成功率。
大概投了一百多人吧,過了兩天時間,終於有大V肯發佈了,評論的人還挺多的,我和周子飛看了一天,發現這些評論都是在嫌棄午飯貴的,一份很普通的盒飯就要十幾塊,好一點的三四十。
這個結果讓我們有些發懵,隨即點進那幾個人主頁看了一下,我們又發現了奇怪的地方,這些女生幾百塊買口紅,幾千上萬塊買包包不嫌貴,一份盒飯十幾塊就嫌貴了?
我們帶着這個問題再次請教萱萱,萱萱的回答是別相信這些人的話,嘴上嫌棄盒飯貴,但每天都還不是要點貴的,真正嫌棄貴的人根本不會點,會用實際行動來做出選擇,她們之所以吐槽,只是想吐槽而已。
萱萱對我們的事情也極爲上心,她給我們找了一些文獻資料,是有人專門研究這些社會問題發表的文章,都顯示出了白領階層的強悍購買力,當然,前提是要符合她們心意的,比如包裝要時尚美觀,要衛生要營養。
有了這些前期的調查,我和周子飛心中開店的意願就更強了,當然,我們需要面臨的問題就更多了。
其中最大的問題就是廚師的問題,我和周子飛都會做飯,但明顯就是家常菜的水平,肯定是不如專業廚師的,也無法應付一個店鋪的問題。
“哥,如果要開店,肯定是要請人的,咱請人嗎”
“請,既然要賺錢,就不能光想着我們單打獨鬥,我們現在去學廚藝也來不及了,請吧”
“那廚師我來負責請,我有幾個老鄉都是做廚師的,應該可以請過來”
“好,你那就負責請廚師吧”
“哥,我還有一個問題想問”
“你說吧”
“我好像沒什麼本錢了,去年我攢了幾萬塊錢,可拿回家還債了,我現在身上一萬塊錢都不到”
“開店的本錢你放心,我會解決,另外這個店的事情要你負責絕大部分,因爲這是你的店”
“什麼”
周子飛一下子懵了,他沒聽錯吧,他的店,那大哥你跑前跑後的做什麼?
“你沒聽錯,你是老闆”
“哥,本錢你都出了,我就是一個跑腿的,我怎麼能當老闆呢,不行,這不行”
“你別急,聽我說完,你知道我的身份,我是修道之人,天生的愛自由浪漫,不喜歡拘束,所以我不會困在一地的,我還有很多很多的事情沒去做。
之所以開這個店,是爲了完成我對你的承諾,我去年說過,要帶你走正道,也說過讓你的收入超過夜店工作,所以我決定幫你這個忙,知道嗎”
“哥,你這樣讓我很難接受”
周子飛心中都要感動得哭了,從小到大,除了他父母之外再也沒有人對他這麼好過了,就算是他其他親戚都做不到這樣。
“慢慢接受吧,所以接下來我會偷偷懶,事情主要是讓你去跑,懂嗎”
“懂,哥你放心,我不會偷懶的,這樣吧,店老闆算我的,但哥你必須要拿股份,要不然這個店我不開了”
“行行行,你說了算,兩成三成都可以,高了也不行”
我點點頭,看得出來周子飛並不是在開玩笑的,要是不接受,他還真不想開店了。
確定下來之後,我們第二天就去找了顧念幫忙尋找店鋪,雖說以後肯定是要以外賣爲主,但也必須要有一個店面,堂食能做一點就算一點。
年底年初都是店鋪關閉開張的熱門時期,經過顧念的介紹,兩天時間我們就找到了一間店鋪,就在顧念公司的對面樓下,大概五十平左右,位置不算很好,轉讓費五萬,月租金四千五,租金不算很高,不過需要一次**半年的店租。
如果再加上簡單裝修,購買廚房工具以及桌椅板凳等等各種開銷的話,我們得準備二十萬左右的本錢才行,可我身上只有三萬塊不到,周子飛身上就更窮了。
“大先知,拿二十萬來,店鋪的股份算你兩成”
“大天師,忽悠人沒有這麼忽悠的,你開整個店才二十萬不到,我出二十萬就佔兩成股份,你這是搶劫吧,搶劫都沒有這麼搶的”
寇景一聽這話,就露出了鄙視的神情,忽悠人都忽悠到他頭上了,真當他有這麼傻。
“二十萬只是資金上的付出,我和周子飛跑前跑後一個多星期了吧,你沒看見嗎,這也是付出,這也是成本啊”
“二十萬佔兩股,那麼整個價值就是一百萬,就你和周子飛跑的這些事情能價值八十萬,不給,一分錢都不給”
“那你說,怎麼樣才能出這個錢”
“不出啊,什麼樣都不出”
“不出我就要趕人了,吃我的喝我的住我的,房租伙食費算了嗎”
“又來,李玄機,你要點臉好嗎,我給你的丹藥價值多少你又不是不知道,一顆丹藥上百萬,還沒地方買,你還給我算房租”
“恩,得算,丹藥是以前的,現在開始算以後的,房租伙食費先翻個一百倍吧,還有老貓,你以爲貓是隨便擼的,你沒看見那些貓館什麼的嗎,擼貓也是要收費的”
“我去,你個奸商,擼貓也收錢?”
寇景要氣炸了,奸商,你個奸商,擼貓也要收錢,沒見過你這麼奸詐的傢伙。
“怎麼滴,反正吃定你了,二十萬,給不給,給個痛快話”
“人在屋檐下,不得不低頭,給,我給,不過我要當大股東”
寇景憋屈的說道,二十萬對他來說毛毛雨都不算,但是憋屈啊,堂堂無所不能的大先知,竟然被人敲詐威脅了。
“只能給你三成股份,我欠你一個人情,我們兩個加起來五成,周子飛拿五成,你別嫌棄,我的人情也值錢的”
“行吧,你說了算”
“什麼時候給錢,三天內我們就要去租店面了,轉讓費再加上半年租金就要七八萬”
“走吧,我帶你弄錢去”
“弄錢,你不會想搶劫吧”
“開什麼玩笑,搶劫這麼技術含量的東西我纔不幹呢,帶你中彩票去”
寇景撇撇嘴,他堂堂一個大先知還不至於淪落到搶劫去,他要來錢,路子有的是。
我和寇景去了彩票店,不過我們不是買彩票,而是買刮刮卡那種的,五塊錢一張,最高可以中五萬的那種。
第一家店我們買了三百塊錢的刮刮卡,不過寇景提了一個要求那就是要他自己來選刮刮卡,店家同意了,因爲刮刮卡沒有任何的記號,誰也不知道內容。
然而等到我們刮開的時候,店家驚呆了,因爲我們手上的刮刮卡沒有一張是空的,全都是中獎的,最低五塊錢,最高的三千塊,合計四萬多。
兌了獎之後,我們又奔赴下一家,我們在搶時間,我們知道這些彩票店之間也是有交流羣的,彼此消息互通有無,如果不快點,到時候也許我們要被封殺了。
事實上也是如我們想的這般,當我們掃了第二家店的時候,他們內部交流羣就傳開了,開始各自通知,不過我們速度更快,在最終被封殺之前賺足了二十萬,寇景把控得很好,就二十萬,一分不多一分不少。
“大先知,這一下整個陽城的彩票店都要把我們封殺了”
“封殺就封殺唄,反正你也從不買彩票,不是嗎”
“說的也對,無所謂,不過我想知道你是不是有透視眼,能看穿那些刮刮卡”
“你猜”
“呵呵”
我冷笑一聲,就知道這混蛋不會說真話的,我也無所謂了。
我把二十萬給了周子飛,另外告訴他寇景也入股了,周子飛無所謂,這一次開店他是真的一分錢沒出,能佔五成股份,那都是算白給了。
把店鋪租下來之後,周子飛變得非常的忙碌了,第一步就是要裝修店鋪,因爲以外賣爲主,所以店鋪不需要豪華裝修,可也不能省事,尤其是線路和油煙問題,必須要重視,另外就是各種證件的問題,忙得不亦樂乎,反倒是我慢慢的脫離了這些事情,更多時間忙自己的事情。