第68章 藥方入信湯何灌（第二更）
村子廚房的人跟着忙，李知縣說差不多半夜時候要送個題本進南京給太子。
村民們已經習慣每次給太子送東西時帶上吃的，有太子的四個人手盯着，不擔心下毒。
村民商量一番，烤鴨、燻雞方子已經交上去了，自己不做。
做灌湯包，這個想來太子沒吃過。
抓緊時間熬皮凍，冰準備妥當，一會兒拿來加速皮凍凝結。
其他人給面盆加溫，本等着明天早上包包子，現在只能想辦法快一點讓面發好。
選料，三肥七瘦的豬肉，泡發乾的竹蓀。
配蘸料，陳醋芝麻醬單獨一種，陳醋、醬油一種，醬油腐乳汁一種，韭菜花蝦醬一種等，各種單獨也有。
再拌小菜，壓乾的香油麻油黃瓜條、蔥油千張絲、雞絲腐竹、鹹香菜根、黃豆葫蘆條與豬皮烀的小菜……
朱太一、二、三、四在旁邊盯住，不時打個下手。
其實他們知道沒什麼可盯的，村裡人不至於害太子，出問題一村全死。
下丘村又不窮，好日子不過想尋死？
等包子包好了上屜蒸時，里長帶着灌湯包吃法的信和三黃加白散的方子過來。
他擔心別人不會吃，把嘴給燙了，灌湯包跟小籠包不一樣，直接一口咬下去……
半夜時，所有東西全部準備好，小菜用冰鎮上，包子筐和二米粥筒用棉被包了一層又一層。
船隻挑着燈籠，朱太一和朱太二跟船回去，他們帶着自己和船伕的食盒，一樣的飯菜，就是蘸料少。
到地方把東西上交，船工們就可以邊等安排邊吃。
另外兩個必須一路跟着包子走，拎自己的食盒。
村民睡覺，早上卯初，差不多五點的時候，他們再把已經包好的包子拿去蒸，粥用文火一直熱着。
……
翌日早，村民看看天氣，沒有下雨的意思，開渠放水灌麥田，再吃飯。
吃完飯還得去摘棉花，最後一次吧！然後剩那麼一點太晚的就不管了。
棉花秸稈拿來粉碎喂牲口，或者看青貯池需要補料時加進去。
村子裡的牲畜太多了，沒有足夠的食物養不起。
光是每天給吃的鹽就不少，有時加骨粉和魚肉粉、礦石粉、藥草。
“大量養殖牲畜和家禽，是個本事啊！”
李知縣吃早飯時小心地把灌湯包弄破個口，準備涼一下吸湯喝的時候感慨。
昨天帶回來的牲畜他看了，一隻只的身上有不同程度的病傷。
又聽說過程，承認下丘村仁義，明明能講到兩成的價錢，非要先給辦法，以七成價買。
他着急向上報，就是因爲長江上游過來的全是一戶戶的人，據說那邊還有很多牲畜得同樣的病。
有人以爲挺一挺能過去，或者不願意跑遠路，便未帶牲口到當塗縣。
另外有的居然帶病牲口去南京賣，這要是給那邊的都染上病……
“咱下丘村的人又懶又饞，不養牲畜、家禽，便需自己幹活，又沒有肉吃。”
里長夾豬皮凍，昨天晚上熬的，分兩種，一種爲清凍，熬完後把豬皮取出來，做灌湯包。
撈出來的豬皮再熬一下，不撈出來，今天早上切成片蘸醬油和蒜沫吃。
李知縣等官員：“……”
他們腹誹，偶們也想又饞又懶，然後能實現願望了？有人給錢？哼！
“懶，饞，嘿嘿嘿嘿！”朱聞天吃掉兩個包子，覺得自己應該出聲一下。
“咱憨憨可不懶。”里長心疼地看着憨憨，憨憨整天忙來忙去的。
“嗯！憨憨，我，嘿嘿嘿！”朱聞天再配合一回，低頭吃飯。
李知縣搖搖頭，想着隱士高人若如憨憨一般，整天能看到，那該多好？可以求教。
村子的人也怪了啊！他們偏偏能把一個人給藏得好好的，守口如瓶。
自己的手下盯來盯去的，根本發現不了任何蛛絲馬跡。
你們不給高人送飯？你們不擔心高人離開？怎麼做到如此坦然、自然的？
……
朱標帶着早餐來到爹孃的住所時同樣自然，他先拿出來三封信，裡面一個是題本。
“爹、娘，弟弟妹妹們的早飯已送去，下丘村準備得多，還有剩餘。”
朱標說着看自己的娘，有剩。
“給後宮的送，又吃人家村子不少東西，換個村子還不得給吃窮了？”
馬皇后明白兒子的意思，她管理後宮，總要給點好處。
老大守禮，人家給太子府的飯菜，太子不會以太子府名義送後宮賓妃娘娘們。
只能以兄長的身份送弟弟妹妹，不逾制。
朱元璋拿起題本看，一絲愁緒出現在臉上，長江上游因降雨潮溼，多有牲畜生病。
一部分送到當塗縣賣，一部分運到南京。
當塗縣的被下丘村的給買去了，村子出手，給出醫治與預防辦法，死掉的牲畜佔一成。
他放下題本，再看信，一封介紹怎麼吃包子，不可以直接咬，燙嘴，記住了。
另一封是個方子，在題本說的醫治方法上，更進一步。
需要十種藥材，若黃苓數量不夠，難以獲取，可用竹葉代替。
“一會兒給大臣們看看。”朱元璋把信放到一旁。
馬皇后拿起來掃一遍：“給牲畜開方子，好本事！往後此類藥材急需。”
“娘，你看吃包子的。”朱標把另一封信遞過去，現在吃飯，別燙到嘴。
“呦！吃個包子還得先咬個小口吹吹？頭一次聽說。”
馬皇后看完露出笑容，夾個包子在碟子中，照信中所寫操作。
“妹子小心，我剛纔吸一口還是燙，多吹兩下。”朱元璋提醒。
馬皇后果然多吹，吸一口湯汁：“哎呀！又鮮又香，湯是怎麼包進去的？”
朱標吃一個包子：“沒寫，蘸料多，一樣嘗一個。”
他倒不在乎浪費蘸料，嘗過後，發現自己喜歡吃哪種，以後就專門用一種。
“配了十多樣的菜，剩下的給她們拿去沒？告訴她們別燙到。”
馬皇后開心，吃個包子跟別處都不同，小菜也同樣適口。
“回皇后的話，方纔你一同意，我們就送去了，全交代好。”
服侍的太監應聲，他看着眼饞，也想嚐嚐把湯包進去的包子
“若現做的一定比現在還好，這都有些塌底了。”
朱元璋發現問題，時間長了。
“要方子，給他們送去些綢緞。”
馬皇后又想要方子，卻知道不應該憑白拿。
這東西若換個地方，可以拿出去賣，賺很多錢，別人做不出來。
(本章完)