第668章 魚能烤片固籍退
朱元璋聽完對方的話微微一愣，大的孩子賺一貫？小的那是幾歲？一二百文？
“宜長，你們出的主意，倒是讓竈戶富起來嘍！”朱元璋對里長說。
“陛下，你還沒算竈戶的草蕩，草蕩可以養鴨子和大鵝，蘆葦不拿來煮鹽，地還是竈戶的。”
里長提醒，可不僅僅是曬鹽、捕魚的錢，還有額外的養殖收入。
草蕩屬於竈戶標配，不給草蕩竈戶無法煮鹽。
草蕩不允許拿來種別的東西，必須是蘆葦，種糧食受罰，買賣與租賃同樣禁止。
如今煮鹽沒了，換成曬鹽，草蕩依舊屬於竈戶，他們會養鴨子與鵝。
草蕩本身就吸引野生的鴨子等鳥類過去，竈戶就吃到了肉和蛋。
朱元璋又轉回頭看剛剛吃了兩口菜的老鹽工：“老哥家中養了鴨子？”
老鹽工搖頭：“陛下，不會養，有人來說過應該養，咱一家人忙，覺得賺這個錢就很好了。
後來沒人再提，咱就安穩地曬鹽、出海捕魚、回來加工，咱家那小兒子別看才七歲，收拾魚也很厲害。
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咱給他攢着，等他大了娶媳婦兒，竈戶就這點不好，世代都是竈戶，只能找竈戶人家的閨女，或嫁竈戶的兒子。”
“哦~~！”朱元璋眼睛一眯，生氣，負責鹽場的官員不好好辦事，過來說一下就完事兒了？
你們應該勸啊！甚至是學寧國府，在宣城東邊河邊自己弄個養殖的地方給百姓看。
按照現在的情形，草蕩資源浪費，竈戶只會用草蕩的蘆葦燒火做飯。
“照此說來豬也沒養？”朱元璋覺得損失了好幾個億。
“豬養了，是大明水師養，他們餵豬吃魚內臟，用蘆葦燒火煮豬食。
他們把鹹魚幹拿去賣掉，換成麥麩，蘆葦嫩的時候加蘆葦，蘆葦長大了加一小部分。
其他的換成油菜籽的油渣與榨完豆油的豆餅，給豬開小竈。
養了兩年多了，一直在下小豬崽兒，說是今年冬天賣，殺完豬給我們留一份。”
老鹽工看陛下臉色不好，連忙說養豬的事情，並琢磨着是不是應該養鴨子和大鵝。
朱元璋面色面色稍霽，頷首：“這還差不多，總歸是有人聽話，能辦事。宜長，勞煩伱了，給出一套現在鹽場的發展方案。”
他不指望找官員來做此事，反正大家出來溜達，里長閒着也是閒着。
“陛下放心。”里長答應，簡單。
“看樣子咱今年能吃到鹽場的豬了，養牛羊是否也行？啊不行！牛不能吃太多蘆葦，會積食。”
朱元璋想着草蕩，考慮是草，拿來喂牛羊，之後想起自己放牛的經歷，牛吃多了蘆葦會出問題。
一口菜沒吃的里長剛夾起菜，又放下：“陛下，建青貯池，蘆葦做青貯，用來喂牛羊，送到其他地方去喂。”
“好好好！回頭你弄好了給咱，吃菜吃菜！”朱元璋看到里長的動作，決定先不說話。
……
一個時辰過去，鹽場的人還是去打漁了，他們覺得吃這麼多飯菜，不幹活屬於浪費。
朱元璋繼續在月色下吃喝，許多沒有見過大海的人感受着海風吹拂。
“明日天亮，往遠處走一走，就回南京，出來的時日太久。”
朱元璋與附近的大臣們說，他發現船上生活不如陸地上。
以前打水戰的時候屬於沒辦法，都能克服，現在享受慣了，就不願意遭罪。
羣臣點頭，他們也想在皇城中辦公，哪怕下丘村也好，地方大，船上的空間小，太過逼仄。 另一邊，里長帶着孩子們回去，休息，他得找憨憨把規劃寫出來，交給本地的官員安排。
“一個是養豬，一個是養鴨鵝，一個修青貯池，還有別的嗎？”里長寫題本之前先問。
朱聞天喝酒吃茴香豆：“烤魚片，他們原來用蘆葦煮鹽，蘆葦的灰正好拿來煮鹽，代替黃泥。
現在蘆葦多，做烤箱烤魚片，大家不愛吃剝皮魚，皮厚，做成鹹魚幹很硬，需要砸着吃。
把魚皮剝掉做熟，再上一個碾壓的設備給壓成片便鬆散了。
鹽場的草蕩收歸國有，百姓可以無償取用，地卻不屬於他們，他們已經不需要蘆葦煮鹽。
烤魚片大人和孩子全愛吃，能下酒，亦可當零嘴，另外還有魷魚，現在叫柔魚。
它不好保存，可以製作成柔魚絲和柔魚片，方便儲存與運輸。
製作的調料我寫下來，百姓就有了更多的選擇，愛幹哪個工作就幹哪個。
竈戶的傳代戶籍應該取消，他們願意做其他的工種，與鹽就無關了。
他們不想繼續曬鹽，有人想，只要賺錢多，別人搶着來。”
“哦哦！你寫魚片的事情，我先寫前面的，一會再加上。”
里長不去考慮行不行的問題，他只管照着來，絕對不會錯。
兩個人各自寫，朱聞天寫完放在一旁，繼續喝酒，里長需要重新抄一遍。
大半個時辰，里長反覆看看題本，拉着憨憨又出去，到外面喝酒，月亮快到中天。
唱歌跳舞的在表演蘇軾的詞，水調歌頭·明月幾時有。
人家是中秋，這是過了一個月的月圓，差不多。
“陛下，你看看。”里長坐回原來的位置，他的位置沒人佔。
朱元璋接題本：“辛苦宜長了，別人在飲酒作樂，卻害得宜長不得不忙碌。”
說完他看題本，內容詳盡，照着辦即可，無須再琢磨如何具體操作，包括做烤魚片的。
看着看着他蹙眉頭，題本中涉及到個最重要的問題，取消固定的戶籍制，允許所有人都可以自由選擇職業。
這是個大問題，跟養豬什麼的不一樣。
“宜長，今日取消了固定的竈戶，明日是否要取消匠人？各行各業大家已經熟悉了自己的事情，別人又不熟悉，到時幹活的人有多有少，大明就缺東西了？”
朱元璋直接問，他又不需要批這個題本。
“陛下，哪個行業缺人，自然就會讓這個行業的人賺錢多，其他人覺得自己的行業少，會加入到賺錢多的行業。
每個人的天賦與愛好不同，包括身體狀況，延續世代同一個工種，技術便難以突破。
有句話叫觸類旁通，出自《周易》，引而伸之，觸類而長之，天下之能事畢矣也。
讓百姓去做他們自己喜歡的事情，他們更能創造出好東西。”
里長引用了下週易的內容，行業之間有相互聯繫，有聰明的人就不想幹自己的曬鹽的活兒。
非要讓他幹，他曬鹽曬不好，自己想做的又做不成，浪費資源。