站在後臺的案板前，佐田真依認真的擇菜切肉，叮叮噹噹非常幹練。
島國的女生自小雖然會上家政課，但也就是煎雞蛋、培根的水平，殺魚、雙手沾着血處理食材不在家政課的授課內容中。
所以讓高中女生到廚房中直面血淋淋的食材，非常困難，但佐田真依處理起食材來乾淨利落的不像是嬌嫩的女生，無論是生魚也好，還是用籤子穿起內臟，處理牛舌，都沒有一點不適，絕對冰冷少女。
和姣好的高中生外表完全不同，利落的像是一個四十多歲的家庭主婦。
惠理奈鬆了口氣，要真是嬌弱的小女生是幹不來這份活的，她很是滿意佐田真依的表現。
再招一名人手，惠理奈早就計劃了很久，店裡的人氣越來越旺，客流量自然更大，尤其是在水野的精力更多的放在了拉麪製作上後，定食類的工作又重新壓倒了惠理奈的身上，比起水野沒來之前，她反而更加勞累了。
賺的錢雖然更多……但這就是幸福的煩惱吧。
“洋蔥的話，要像這樣用刀來剝……”惠裡奈用洋蔥做着示範，佐田真依在旁邊點着頭。
她的小手虛握着空氣，模仿着手中有一把廚刀。
“這樣雕出來的洋蔥外觀漂亮，而且剝的速度很快，剝下來的洋蔥條還能在菜品上繼續使用。”
“你來試一下。”惠裡奈攬了下頭髮，將廚刀和洋蔥交到了佐田手中。
“是像這樣嗎？”
只是看了一遍，佐田真依剝出的洋蔥就像模像樣，新人第一次能剝出這個似花的形狀非常不錯。
惠理奈在一旁邊看着邊點頭，她教給佐田真依的東西只用說一遍，不用再教第二遍，聰明人果然省事。
自家女兒就不行了，即使非常認真的學，也要連續重複多次才能磕磕絆絆的掌握，好在海部紗有耐心，脾氣好，可以一直耗下去。佐田真依的天賦很厲害，水野君剛來店裡的時候也就是如此了吧。
不過說到水野，惠裡奈發現佐田和水野在氣質上倒是有一點重疊，這氣質應該說是幹練吧，一樣的幹練聰明，能夠舉一反三。
正交着佐田一些基本功，一名客人推開門走了進來。
“老闆娘，來一份……啊，麪條小哥不在，那就來一份豬排飯吧。”
海部料理屋的麪條可是一絕，但美食這種東西還是要廚師親手做纔有味道，小帥哥沒在這裡就沒辦法了。
“好，請稍等。”
惠理奈將豬排裹上面包糠，親切的和佐田真依交談着日常。
“同意書上寫的佐田是潤德女高的學生嗎？”
“嗯。”
“那可是區裡最有名的私立女校了，我年輕的時候……”惠裡奈眼中露出了回憶的神色，“也曾經在那裡上過。”
“唉？”佐田真依這次是真的驚訝了，在外面打工的店長居然是自己的前輩，這機率……
機率還真不低，畢竟潤德女高建校也百年了，而且就在足立區，店長如果是土生土長的足立區女孩子，曾在潤德女高上學的也不足爲奇。
“現在校長早就換了吧。”惠裡奈笑了笑，“佐田怎麼會想到打零工呢？”
能上的起私立高中的人，家裡得是中流階層，男孩子出來打工還常見，女孩子兼職的就不多了。
“我是考進學校，免費就讀生。”
這一句話就夠了，惠裡奈聽得出這話的潛在意思，佐田的家境應該不寬裕。
一個長相好，又靠着自己的本事考取了免費生，現在又打工補貼家用，佐田真依的形象在惠裡奈眼中變得愈發惹人憐愛起來。
“給，您的豬排飯。”
惠裡奈岔開了這個有些沉重的話題：“店裡除了佐田外，還有另外兩人，也是高中生，只是他們從學校走過來要慢一點，等到他們來之後就輕鬆了，所以不用擔心店裡的任務太重。”
“而且兩人都非常好相與，你們同齡人相處起來沒有問題。。”
正在吃着豬扒飯的食客接過了話茬：“哦！對！特別是下面的小帥哥，長相就是你們這種小丫頭喜歡的，哈哈哈，跟我年輕的時候一樣帥。”
佐田真依不覺得有什麼，同事這種東西早晚都會有的，而且對方也是高中生，應該不難相處。
至於帥？
呵，在她眼中都是膚淺的男人而已，帥的人除了長着一張騙人的臉外還有什麼用，修煉超能力嗎？她佐田真依不會因爲男人而亂了心神。
她不想放棄這份得之不易的兼職，老闆娘看起來好說話，一小時一千的時薪絕對不低，而且店鋪距離公寓也十分近，要是能打分的話，佐田真依給這個兼職工作打一百分。
況且工作內容又不勞累，還能學到些做飯的機會，以後……也可以給水野那個傢伙做飯，免得他時不時還要從外面買些熟食類的回家吃――很貴的。
切着牛肉，切着西蘭花……佐田真依的速度不快，但刀工穩，但切了一會的功夫，切出的豬肉邊角有了些不規整的撕扯狀。
刀鈍了。
“是刀有點鈍了，用磨刀石磨一磨吧。”說着，惠理奈從底下拿出了一小塊砥石。
不是多麼名貴的砥石，但磨菜刀是夠了。
“莎莎。”鋼製的菜刀刃和磨刀石擦出刮耳的聲音，廚刀磨損在廚房工作中是正常情況。
惠理奈示範了一下，佐田真依點了點頭，其實磨刀這種事情她也會，只是剛剛在店裡兼職，還是不要表現的什麼都精通，要讓老闆娘有種教授徒弟的滿足感。
一手握着刀柄，另一隻手壓着刀身，廚刀在砥石上來來回回。
“莎莎。”
廚刀和砥石摩擦發出莎莎的聲音，褐色的石砬粉被水流沖走，嘩啦啦的流淌到下水管道中。
“莎莎。”
霍霍磨刀的聲音在繼續，寒光凜冽映照着佐田真依精緻的面容。
她的鼻尖上有一點汗水。
和煦的春風從門口吹進。
“我回來了。”
店鋪的門被輕輕推開，兩個笑吟吟的身影逆着光走了進來。
腳步輕快，歡聲笑語，其樂融融！
一男一女，好不般配！
“惠理奈姨……”
“莎莎……鏗鏘！！！”