第6章 試做燒餅

進到廳中,雷天易環視了一下酒館的內部情況,發現這裡面有點像是電視劇《武林客棧》裡面的那家酒館的模樣,不過這裡只能吃飯,不能住宿罷了。

整個酒館裡面約莫擺放着七八張桌子,在清代應該也算是個小酒館吧,放到現在來說也就是個大排檔,雷天易看得出來這真是在貧民街,整個酒館裡面加上他們,也只有三桌客人,而且那些人點的飯食也不多,只有一兩個菜,加上一壺酒。

酒館前臺裡面,站着一個掌櫃模樣的老者,就像電視劇裡的那樣,正在低頭撥弄着算盤。

“雷大哥手頭寬裕否?”三人坐定,旁邊的李世英向雷天易問道。

雷天易聽罷,笑了笑,看樣子這小子是在問他兜裡有沒有錢,夠不夠付賬的。看這情況,幾人以前應該都不富裕,大概吃個飯還得在一起湊湊錢呢。

“二位賢弟隨意,愚兄來結賬便是。”雷天易笑道。

雖然不知道這裡的菜價是多少,但是雷天易想到,三錢銀子便是足夠了,三百塊錢,就是在現代,三個人去家中檔的酒店,不點白酒的話消費都夠了,何況是在這個物價極低的清代呢?

“雷大哥今天怎麼了,說話怎麼酸溜溜的。”王開元小聲的說道,不過小孩子的心事少,他本身體型就胖,應該也是能吃的主,進到酒館顧不得別的,直接轉頭對着小二說道:“來二斤醬牛肉,再來兩個熱菜,一葷一素,三壺燒刀子。”

“來了,牛肉二斤,一葷一素兩個菜,燒刀子三壺,客官稍等,片刻就來。”酒館的小二唱道。

“額……好像有些表現得過了。”本來以爲清朝的人說話都應該是之乎者也的,沒想到拽了兩句問竟然被人說是酸,雷天易有些無語了,不過想想便也釋然,距離現代也不過一百六七十年的距離,文化的差異應該還不是特別大的。

“雷大哥,上次回去之後雷老爺子沒罵你吧?”李世英開口問道。

那天李世英他們幾個把雷天易送到了家中,便回去了,不知道那少女和雷天易的爹爹談着什麼,是不是告狀也不知曉。

“沒有,不但沒罵我,還誇獎我了。”雷天易笑道。

“哦?竟有這等事?雷大哥快點說說。”王開元疑問道。

雷天易把事情大致的說了一下,告訴兩人那少女不但沒把自己當成是壞人,還當做是救命恩人,還送了銀子。

兩人聽後,大笑個不停。

只有多多親近身邊的人,將來纔會有人幫助你,爲你效命。這是雷天易一向的準則。

“酒菜來了,三位爺慢用。”這個時候,小二端着酒菜上來了。

看着那小二一個人拿着這麼多東西,竟然一點湯都不灑,雷天易不禁佩服這個年代的服務員,看來真是三百六十行,行行出狀元啊。

看着桌上的菜,滿滿的一盤醬牛肉,切成薄片,堆放在那裡,還有一個累死紅燒肉的菜,以及一盤青菜。

雷天易先是夾了一片牛肉放到嘴裡,味道還真是不錯,和現代的醬牛肉差不多,只不過這個時候的牛是不喂飼料的,所以吃起來特別有口感。

“雷大哥,我敬你一杯,祝你劫後重生,大難不死,必有後福。”王開元拿起酒杯,學着大人的模樣,笑着說道,但是這一笑,一臉的橫肉露了出來,也不知道這窮人家孩子是怎麼吃得這麼胖的。

“去去去,你那是什麼話,什麼叫大難不死,你還真想讓咱們雷大哥死啊,不會說話一邊去,雷大哥我祝你長命百歲,肯定不能死得太早。”李世英說道。

雷天易無語了,好像這兩個人都不怎麼會說話啊,不過就像王開元說的,他還真是劫後重生,至於能不能有後福,那就得看雷天易以後的努力了。

舉起酒盅,雷天易喝了一口清朝的燒刀子。

直到喝下去之後,雷天易才感嘆,清朝的酒還真不怎麼樣,雖然經過蒸餾,但是還是酒糟味極大,還不如現代街邊衚衕裡面賣的那種散裝白酒好喝呢。

因爲在大學期間是不可能不喝酒的,所以雷天易也會喝白酒,雖然不太會品酒,但是多少也知道,面前的這個燒刀子絕對不是好酒,不和現代作對比,就是在這個年代也絕對算不上什麼佳釀,畢竟一個小酒館裡,會有什麼好酒呢?

接下來的時間內,三人便一邊喝酒吃菜,一邊閒聊起來。而類雷天易在聊天的時候不斷想着法子的套着王開元和李世英兩人的話,因爲他想要知道自己這幾人的關係,以及之前的自己是什麼樣的。

通過攀談,雷天易得知,這個王開元的父親是個開肉鋪的,雖然不自己做屠戶,而是在周邊的鄉村直接收購生肉,但是生意還是不錯的,他家的生意同樣做在這條貧民街上,家境也稍微好些,估計是經常吃肉的緣故,所長得才這麼胖。

而李世英相對來說就比較慘了,他的父親早逝,母親是個做針線活的,自己織布,然後做成衣服,賣給貧民街中的這些窮人,由於窮人家一輩子也買不了幾件衣服,所以李世英的母親一個月下來也賺不了多少錢,家中還有一個年過六旬的奶奶,一家三口就那麼點錢,所以吃的也是比較差,以至於李世英才顯得營養不良的樣子。

而經常和雷天易幾個人玩的還有幾個十二三歲的小孩,也都是貧民街人家的孩子。

雷天易他們還有一羣敵人,其實也說不上是敵人,而是互相看不起的對頭罷了。

那就是同樣是一幫生活在貧民街裡的孩子,但是他們的年紀相對來說要比李世英他們大些,也都是像雷天易這般十六七歲的孩子。由於他們的家庭條件相對來說要寬裕一些,都是在貧民街做一些賺錢的生意,所以他們便看不起雷天易這些人。

而李世英他們也看不慣那羣孩子裝作少爺的嘴臉,於是矛盾便產生了,漸漸的,也多少起了些衝突。

不過畢竟是小孩子家的事情,打打鬧鬧也是正常的,所以這些孩子的家長也不會理會這些問題,任憑孩子們胡鬧了。

這個燒刀子度數極高,沒喝幾杯,雷天易就有些暈暈乎乎了,於是趕緊叫停,在這麼喝下去會醉的。

好在王開元他們兩人都是少年,酒量也不是很高,到了這個時候也都是快要醉了,於是雷天易叫來小二,準備結賬。

一算下來,雷天易吃的這頓飯不過才八十幾文錢,這讓雷天易更進一步的瞭解了這個時候的物價,那就是和現代差不多的,一文錢換成一塊錢人民幣,一頓大排檔吃個百八十元的還是正常的。

收下了店小二找回的二錢銀子和幾十個銅板,跟兩人道到了個別,雷天易來到了賣包子的地方,花了幾文錢,買了幾張油紙,然後找到了一個沒人的地方,進入到了超市中。

雖然說要製作出來那些夾餡燒餅的話,完全可以直接購買材料,但是超市裡面的那些東西太多了,放在那也是浪費,而且十三香和黑胡椒在這個年代可是不太好買的,所以還不如直接從超市中取。

裝了一些雞肉和牛羊肉,順便來到了調料區取了一些需要的調料,打開了包裝,分類把它們倒進了紙包便走出了超市。

出來後雷天易發現沒人注意到他,便向家中走去。

這個時候由於是下午,所以來買燒餅的人比較少,所以雷老漢就坐在燒餅鋪的門口,拿着一柄長長的菸袋鍋,抽着旱菸。

“爹,我回來了。”看着雷老漢在抽菸,雷天易想到,等有機會的時候,從超市中拿幾條中華來孝敬老人家,讓他也嚐嚐一百多年後的好煙是什麼味道,但是現在不行,沒有藉口啊,一個窮人家的孩子,怎麼能有這種“洋菸”呢?現在拿出來不是故意的暴露自己麼?

“又喝酒了吧?唉,你這麼小的年紀,老和那幫孩子混也不是個事,還是等天氣暖和些了,給你捐個官吧。”雷老漢是那種認準一個理就不放的人,見到雷天易總是絮叨那麼一件事。

“好好,爹,這個事以後再說,你先跟我進屋,我有事跟您說。”雷天易開口說道。

“你手裡拿的是?”雷老漢看到雷天易手中拿着好幾個紙包,好奇的問道。

“咱們進屋說。”雷天易說到。

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