入了雅間，上書爲竹。屋舍內掛有竹墨水畫，旁開一窗，窗外便是那大運河。
水流聲、號子聲、歌聲，不絕於耳。
舍內是紅木圓桌，桌面到桌腳皆有雕花，四方圓凳，縷花爲腳。
自從他進來，這菜餚便上個不停。臚州魚，江北的羊，江南的鴨……
天南地北，應有盡有。
禮下於人，必有所求。
寧採臣並不客氣，坐下就吃，敬酒就喝。
他也不提，只是讓寧採臣吃好喝好。深得吃人嘴軟三味。
兩日的腹飢，一頓便補了回來。
不再那麼餓了，寧採臣也就有了聊天的興致。
“這樓恐怕造價不菲。”
見寧採臣開口，文衙內也放下筷子，不再幫寧採臣夾菜，而是說道：“是啊！我這樓自建好之後，多是商賈，又或江湖豪客。雖有所盈餘，但卻幾乎沒有文人士子登樓。”
這是當然，窗對運河，雖有百舸爭流之景，但更多的卻是短褲腳力。
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勞動人民最美……再等一千多年吧！
“你請我來，是想我怎麼幫你？”
見寧採臣道破了自己的行藏，文衙內想了想，咬咬牙道：“只求寧公子多邀些好友來我這樓上，我，我酒費全免。”
“哈哈！”
寧採臣笑了，他沒法不笑，他的朋友是誰？
呂洞賓算一個，魚娘也算，白素貞、小青、蜘蛛精……哦，還有個法海和尚。
寧採臣倒是有心把他們聚在一起，可是行嗎？
這些仙、人、妖們，哪一個不是踏踏腳，毀城滅縣的存在。
除非寧採臣有破壞狂，想毀了這杭州城，否則這些人是萬萬叫不得的。
“寧相公可是不信，我可立下字據。”見寧採臣不信，他急了，額上竟冒出汗來。
“哈哈！”寧採臣又笑了。“非我不信，而是你這樓只適合山東大漢唱大江東去，以宴羣豪。”
“寧相公是說只要我使人唱東坡先生的詞，我這樓便有救了嗎？”
寧採臣搖搖頭，見他還是不明白。“取筆墨來。”
文衙內先是不解，後又大喜過望，立即吩咐下人去買最好的筆，最好的墨。
只看他如此，便知他是不懂的。寧採臣也沒有多說，只是多喝了幾杯酒。
字如人，沒有那種豪放之情，是寫不出來好文字的。
現代人少有豪放之人，但這酒是好東西。
一口接着一口吃酒，看得文衙內都傻了眼。這人太能吃酒了，不看樣貌，單這酒量，三五個大漢也比不了。
掌櫃的叫出了自己東家。“東家。”
“何事？”
“東家這酒最誤事，吃一些就好，吃多了，就不好了。還是多吃菜的好。要不，我再令廚子切上二斤熟牛肉。”
掌櫃雖然沒有明說，但也夠清楚了。
文衙內點點頭，說：“快去。”
掌櫃去了，他又進了屋。這次卻不是勸酒，而是不斷夾菜。“寧相公多吃口菜，嚐嚐我這小羊燒烤，這可是別處吃不到的。不說這羊，單是這調味的二十多種香草，我大宋便有十種沒有，是我託人從外購入的。”
羊肉是好，可喝大了舌頭，這什麼菜也都沒味了。喝酒之人又有幾個是能吃菜的，不是他們不想吃，而是食之無味。
現在你就是把他舌頭放進醋裡，都沒有味道了。
“無味，無味得很。還是這酒有味道。”
看到寧採臣提起酒壺，文衙內哪兒還敢讓他再喝。“寧相公不能再喝了。”
“你是怕我醉了？”
嘴上不說，表情卻是如此。
寧採臣笑道：“不用擔心，這寫詩用的是這個，不是這個。酒喝夠了，足了，才能寫出韻味來。”
掌櫃的親自來上菜，看寧採臣先指手，再指頭，心說：這真是喝醉了！寫詩哪有隻用手，不用腦子的。趕忙上前。“寧相公，來，嚐嚐本店的熟牛肉。”
這邊招呼着，下人卻已買來了筆墨紙硯。
掌櫃的接過筆墨紙硯，又讓下人去煮醒酒湯。
這掌櫃倒與東家一條心，唯恐寧採臣醉過去，白白浪費了這一桌酒菜。
就像以前請的文人才子，吃了，喝了，拿了，最後這生意依然如此。
文衙內說什麼有盈餘，不過是客氣話。
這杭州可是京杭大運河的開端，雖有商賈吃飯，卻也是便飯。真要吃，這河上花船，不比他這酒樓要強。
他這樓，若是再沒起色，非賠個底掉。
寧採臣卻一把搶過筆墨紙硯，阻住對方的挽扶。“不用擔心！這酒爲豪放之氣，一兩酒便是一兩的豪放，一斤酒便是一斤的豪放。”
李白斗酒詩百篇，實在是太有名氣了，只要是讀過書的，便沒有不知道的。
寧採臣雖也有好酒好詩之說，但那只是說。
文衙內聽了，立時雙目放光，遞上一壺好酒道：“那寧相公快多吃些酒！”
他這樓缺的便是文化底蘊，而什麼文化底蘊又比得上才子斗酒詩百篇。
“快，磨墨。”一邊敬寧採臣酒，一邊令人磨墨。
寧採臣不是詩仙，但是酒入肚中，會讓他忘了細節，掙脫束縛。什麼詩詞抄完文後怎麼辦？滾他去吧！誰記得？誰知道？
今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁。
只是他真的喝多了。用手捻筆尖，捻了幾次都沒有碰到。
那筆在他眼中打轉，他往左，它往右；他往右，它往左；他往上，他往下……
寧採臣一急，直接把筆按在桌上，筆尖落桌面，整枝毛筆開叉，已是不能用了。
“快與寧相公換上一枝筆。”
“不用！”寧採臣一擺手，把筆插入墨中。“這樣更好。”
紙卷已經由小二幫着打開，文衙內更是親自扶寧採臣過去，沒辦法，他已喝得東倒西歪。
也許酒鬼爲人討厭，但是那道鬼王陰氣，在烈酒之下，體內卻不再會有寒意。
千萬年聚得的一絲至陰至寒之氣，沒有凍死五臟六腑，已是一線生機。
扶到紙上，以雜亂的筆尖正好做那豪氣草書。
天下風雲出我輩，一入江湖歲月催；
皇圖霸業談笑間，不勝人生一場醉。
提劍跨騎揮鬼雨，白骨如山鳥驚飛;
塵事如潮人如水，只嘆江湖幾人回。