錢紅線前世的名字叫做顧安然，出自有名的醫學世家，她的外公、舅舅，包括她老孃都是省內赫赫有名的醫學專家。
不過顧父卻是一個廚師，在城裡經營着一間私房菜館，據說也是從老一輩傳下來的產業。
口碑極佳。
顧父是獨子，又只有顧安然這一個孩子。當初在孩子學廚還是學醫上面跟顧安然的老孃發生過很大的分歧。
只可惜顧老爹的家庭地位不如顧老孃，所以顧安然最終是走了她孃的路學了醫。
不過顧老爹卻並未就此放棄，在顧安然記事開始便偷偷地教她掌勺，誓要將一身的廚藝傳授給女兒。
而顧安然不忍見老爹失望，私下裡也是極認真的學習。尤其是將他爹那一手出神入化的刀工學了個十成十。
以至於第一次上解剖課的時候，顧安然拿着手術刀當成菜刀使的樣子把在場的人，包括教授在內全都給震住了。
這些暫且先不提，她眼下最主要的就是拿下姬府廚娘的資格。
等了大約有小半個時辰，就聽得一聲銅鑼脆響，一個管家模樣的人從府裡走了出來，對着衆人宣佈道：“今天是我們姬府招收廚娘的最後一天，先前報完名的人現在便可以來我這邊，我會對大家進行初步的刪選，符合條件的人便可以去那邊的案臺準備今天的考覈。”
“相信考覈的規矩大家都已經知道了，府裡準備的食材你們可以任意選用，要求在一個時辰之內做出你們覺得最滿意的菜，之後會有專門的人員負責評判。通過考覈者便可以留下來成爲我們姬府的廚娘，每月可拿到五兩銀子的月錢，若是在府裡表現的好，以後的銀錢還會再翻倍。”
錢紅線頓時便知道爲什麼會有這麼多人來參加姬府的廚娘考覈了。
根據她這段時間的瞭解，這個朝代的廚娘月銀普遍是在一兩銀子上下，很多的甚至連一兩銀子都拿不到，就只有酒樓裡的大廚的月銀纔會在五兩之上，更別說做得好的話銀錢還可以翻倍，這樣好的事情，大家自然是搶着要做。
伴隨着管家話音落下，先前報完名的人便紛紛朝着大門的方向擠了過去。
錢紅線自然也不甘落後。
而同一時間從管家身後走出兩個家丁模樣的人負責維持秩序，很快便將報名的人組織成了一個長長的隊伍。
就見管家每個人都詢問了一遍幾個相同的問題，然後又分別檢查了每個人的手。很快便決定出了哪些人可以留下來參加考覈。
雖然報名的人多，但經過初步刪選，最終留下的就只有八個人。
這八個人包括錢紅線在內，每人被分配了一隻精巧的籮筐，隨後被帶到一旁的備菜區選擇今日考覈要用到的食材。
早在管家宣佈考覈規則的時候，錢紅線便已經在心裡決定好了一會自己要做的菜，所以選菜的時候目標非常明確。
在別人還在猶豫到底要選什麼好的時候，她已經快速選好自己要用的食材回到了指定的案臺旁邊。
（本章完）