第126章 豆腐乾

今天,張凡一行人到了族長家後,並沒有像以往那樣直接去藥房報到,而是直接去了廚房。三人一進廚房,就看到維爾已經開始洗鍋了。

張凡趕緊叫住了維爾:“阿叔,咱們還沒有磨豆子呢,現在洗鍋還早了點吧?”

維爾略微一想,也明白過來了。趕緊放下了手裡的東西,走了過來。

“恩,好像是早了點,不過咱們現在是要先做什麼呢?”

維爾一問完,還不等張凡回答,菲爾就迫不及待地跑過去抱住了他。激動地說:“那就是說阿姆你也要跟我們一起做豆腐嗎?那太好了!”

維爾回抱着菲爾,溫柔地說:“是的,菲爾,我的孩子,阿姆也要加入你們的隊伍!對了,還有你迪爾阿叔也是!我們已經迫不及待了!”

張凡原本對於迪爾直接帶他們到廚房來,就已經感到很驚訝了,現在聽了維爾的話,更是驚得下巴都快合不攏了!但是,他還是努力地剋制住了自己,讓自己不至於表現得很傻。

“那這麼說的話,維爾阿叔,那,那些小動物怎麼辦呢?咱們都來做豆腐了,可就沒有人去照看小動物了呀!”

對於張凡的擔心,維爾表現得非常地不以爲意。笑了笑,說:“這個嘛,咱們就不用擔心了,你斐濟大叔會幫咱們照看好小動物的!”

維爾剛一說完,大家就聽見了從後院傳來的斐濟的聲音。

“你們都不用擔心了,我今天剛好沒有什麼事情需要處理,所以就先充當一下族醫,幫你們照看了。你們就只需要專心地做美味的豆腐就好了!”

從族長斐濟的話語中,張凡彷彿看到了一個長着翅膀的巨大的雄獅,在對着一對白嫩嫩的豆腐流着口水,那口水順着嘴角一直流到了地上。

在打定了主意要一起做豆腐後,張凡就給幾人都分了工。由菲爾來添豆子,維爾和迪爾兩兄弟負責燒火,而張凡則負責過濾和點豆腐。

既然已經分配好了工作,那麼大家也就開始行動起來了!先是齊心協力洗乾淨了石磨,然後又幫着菲爾一起磨了一會兒豆子。當然了,在幫忙的同時,張凡也沒有忘記要給迪爾和維爾兩人講解。

待到磨夠了一桶後,張凡又帶着維爾和迪爾轉移陣地。進了廚房後,張凡就拿出了帶來的那包工具,先是架好了十字架和濾布,然後才倒了豆漿進去過濾。

張凡見兩人都看得差不多了,就讓他們上來試了試。等他們都掌握了之後,菲爾那邊的豆漿也都已經磨完了。因爲這次的量比較大,一共泡了四大桶豆子。

所以只好將過濾好的豆漿分裝成兩鍋,維爾和迪爾兩人也分別坐在廚房的兩口鍋前的開始燒火。等到鍋裡的豆漿開了,張凡就拿出了兩個乾淨的水瓢和那瓶石膏粉。

張凡先是用了比之前稍微多一些的石膏粉點好了第一鍋豆腐,然後又用平常份量的石膏粉點好了第二鍋。張凡見第一鍋豆腐已經好了,就趕緊將木板和木條從包裡拿了出來。

三人見張凡拿了木板和木條出來,還不知道是做什麼用的,互相看了看,正準備問呢。張凡自己就開口開始講解了。三人聽了張凡的簡單講解,也明白了。

“原來,凡凡你是想將豆腐做成其他樣子啊!不過,真的好想看看該怎麼做啊!我也好想學!”菲爾這個大吃貨在聽了張凡的話後,就着哈喇子興奮地說。

維爾和迪爾兩人聽了也是笑眯眯地不住點頭。

對此,張凡也只好無奈地答應了!果然吃貨什麼的,不止是地球還有的物種啊!看看現在的天獅部落!這都已經成了吃貨的世界了!一出門,隨便一抓,就是一大把的吃貨啊!

只是,張凡卻並沒有想過,要不是因爲他帶來了這麼多天獅部落族人們見所未見,聞所未聞的好吃的,他們也許還停留在溫飽不足,懼怕寒季的地步。也沒有想過,正是因爲他的到來,才讓這個部落在這短短的時間裡,就已經超出了周圍部落太多,太多了!

第一鍋的豆腐都已經被張凡給騰了出來,維爾和迪爾看了看天氣,也開始忙着煮飯了。張凡看了看剛剛壓好的豆腐,發現還沒有徹底成型,又重新壓了塊石頭上去。

做完這些後,維爾和迪爾兩兄弟也趕緊讓忙碌了一上午的兩個小輩去休息了。張凡和菲爾兩人也沒有推脫,謝過了兩位長輩後,就攜手去堂屋休息了。

等到休息夠了,張凡和菲爾就再次回到了廚房,開始製作調料,好在昨天準備的調料還有不少剩的。所以兩人也沒有花太多的時間,就做好了所有的準備工作。

巴克爾他們回來的時候,已經到了中午了,張凡一行人在準備好了午餐之後,就一起回堂屋開始等了。現在見大家都回來了,趕緊起身上前去迎接了。

等衆人一到齊,大家就開始圍坐在了堂屋的餐桌上,開始吃了起來。

午飯過後,洗碗的活爾又再一次被雷亞和斐濟兩人包圓了。

中午,因爲豆腐還沒有壓好,也沒有什麼其他的重要事情要做,所以維爾就讓大家各回各家午睡,當然了,下午可是有事情做的。於是,衆人便互相道了別,離開了。

張凡和巴克爾夫夫兩人一到了家,就忙着去給曬了一上午的黃豆夾挨個翻了個面。等所有的黃豆夾都弄好了,才放心地去洗漱、午睡。

正午的陽光正好,雖說已經是收穫季末期了,但當陽光照射進屋子的時候依舊會讓人感覺到睏乏。原本張凡並沒有一絲睡意,畢竟已經睡得夠久了,然而……

當巴克爾的手開始在他身上作祟的時候,爲了逃避現實的他,只好裝作自己已經睡着了。可是卻沒有意識到自己裝着裝着就弄假成真,真的睡着了。

巴克爾在感覺到張凡逐漸平穩的呼吸後,也輕笑着慢慢收回了自己的手,靜靜地躺在張凡的身邊,緊緊地擁抱住了他,漸漸地閉上了眼睛,隨着張凡一同睡了過去。

下午,張凡等人到了族長家後,就立即去廚房察看了中午壓上的豆腐。除了張凡這個“明白人”以外,大家都很好奇,那原本柔軟細膩的豆腐會變成哪副模樣。

於是,在張凡揭開第一塊木板的時候,大家都禁不住屏住了呼吸,瞪大了眼睛!在看到已經壓實了的豆腐塊的時候,大家都忍不住嘖嘖稱奇!

“真是沒想到啊!原來豆腐總木板木條什麼的壓實了會是這個樣子!看起來就像是一塊砌房子用的石頭一樣瓷實!只是不知道還不會不會像豆花一樣綿軟。”

看着眼前的一大塊方正白嫩的豆腐塊,斐濟忍不住第一個開口了。

張凡聽了斐濟的話,微微笑了笑,說道:“斐濟大叔,這豆腐塊啊!也就只有表面上看起來瓷實!其實啊,本質是不變的,它的內裡還是軟軟的。”

說着,張凡就伸手戳了戳豆腐塊,只見他一個用力,就將手指戳了進去。那個洞的周圍也冒出了白嫩嫩的豆花。

看着眼前的這一幕,菲爾也忍不住開始手癢了,也伸手戳了戳,這一戳啊!還真的發現,原來跟張凡說的是一樣的!只有外面這層皮時比較硬的,裡面的質地也只是比平常吃的豆花要硬上些許。但是總的來說,還是軟軟的!

張凡看菲爾那個一戳就好似停不下來的樣子,趕緊出手拍下了菲爾的手開始叫停!

“夠了啊,菲爾,這豆腐可是用來吃的!你這麼作賤糧食,真的好嗎?”

聽了張凡這麼一說,菲爾纔好似剛剛反應過來一樣,吐了吐舌頭,不捨地收回了自己在豆腐上亂戳的手。衆人看着菲爾這個樣子,都忍不住笑出了聲。

尤其是維爾,笑得最厲害!邊笑還邊指着菲爾和張凡說:“哈哈哈……我看啊,在遇到食物的時候,也就只有凡凡能管得住菲爾了!大家快看看菲爾的樣子!哎喲~!我怎麼覺得那麼好笑啊!哈哈哈哈……不行了,我的肚子都笑痛了!”

說着,維爾還誇張地收回了指着張凡和菲爾的手,緊緊地捂在了自己的肚子上。

菲爾聽了自己阿姆這麼說他,也有些不開心了,但是沒辦法呀!誰讓阿姆說的是事實呢!而且就算不那麼真實,自己也只能認了!沒辦法!誰讓咱從小就是個懂禮貌的好寶寶呢!

後面的幾塊豆腐,張凡也都揭開看了,發現都壓得挺好的,張凡也就放下了心。只是,看着那塊被戳壞了的豆腐,張凡又開始犯起了愁。

只見那塊豆腐除了少數地方因爲張凡阻止及時,而得以從菲爾的魔爪下保存下來。剩下的大部分地方都快變成了一塊一塊的豆腐渣了!

最後,思來想去,張凡只好將那些稍微完整點的豆腐一塊一塊的切了下來,丟進了油鍋裡炸成了豆腐泡。至於剩下來的豆腐渣嘛,也是被張凡加了些調料一起涼拌了,給大家放了零嘴。

後來,張凡還將一整塊的豆腐切成了四四方方的塊狀,在廚房架了個平時烤肉串時常用的烤架。然後和衆人一起將豆腐塊放在上面烤制,而且,一邊烤還一邊給豆腐塊的表面刷上了無數層的醬油。

直到一整塊豆腐上面的醬油被完全烤乾,一塊豆腐乾纔算做好。餘下的一整個下午,張凡夫夫和菲爾夫夫都在廚房裡烤制豆腐乾,而那些小動物的事情,以及藥房的事情就自然而然地落在了維爾夫夫和迪爾夫夫的身上了。

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