第三百一十六章

白糖有些好笑。這話說的倒是有些意思。明知道她在做鉢鉢雞的底料,還到廚房裡面來,還揚言日後再遇到她做鉢鉢雞底料就要回避……這……到底是想要幹嘛?白糖沒有去深究白珠兒的話。

此時,爐竈上面的炒鍋已經冒起一陣濃煙,要是再不加東西進去,這鍋油就起火了。把爐竈裡面的柴火取一些出來,火勢小一些之後,白糖便把搭配好的材料,按照步驟放到油鍋中。

東西一放進去,就“唰”的一聲巨響,白糖拿着鍋鏟把裡面的東西翻幾遍,然後又依次加入其他東西。大半個時辰後,白糖把一大鍋鉢鉢雞底料給熬製出來了。像以前一樣,鉢鉢雞底料熬製出來後,要把它們晾一會兒,等涼了再裝到罐子裡面。

而吳氏鉢鉢雞,生意比白糖預料的要好,這麼多天過去了,她們鋪子裡面的人挺多的。這個時候,白吳氏跟白孫氏在自己的飯館裡面招呼客人,臉上的笑容就沒有停過。

前幾日,她們還穿着細布做的衣裙,如今已經穿棉布做的衣裙了。相對於前幾日,兩人對自己的衣着打扮尷尬彆扭以及小心翼翼,如今卻是正常自然許多。盤着婦人髮髻,上面插着三四跟銀簪子。

簪子上面掛着各種墜子,走路的時候,那些墜子碰撞到一處,打出噼裡啪啦的聲響,看起來和和氣氣的,完全沒有在村子裡面那麼粗俗刻薄。

短短几天的時間,兩家人的變化實在太大,讓白糖不得不仔細想這兩個人到這裡來的目的。白糖今日沒有去鋪子,坐在家裡面喝茶,白糖微垂着眼簾,想着白吳氏白孫氏的事情。

而蘇鳳祁在幫着白糖翻看賬本,時不時的還同白糖說上兩句話。見白糖在想事情,他們也不好多打擾。白糖正想着白吳氏白孫氏的事情到半,這個時候,白二柱急匆匆的趕過來了。來不及喘一口氣,就壓低聲音,對白糖道:“糖丫頭,我們的鉢鉢雞底料用完了。原本是是夠用五天的,這才三天半就沒有了,這……”

白糖熬製鉢鉢雞底料的時候,用了三個一樣大小的罈子,裝的量一樣多。生意再怎麼好,也不可能在短短一天半的時間,就把三天的底料給用完。鉢鉢雞的底料,不需要用太多。放一小半碗的鉢鉢雞底料在鍋裡面煮,就能夠用上半天的時間。如今卻……

“我們一直懷疑,鉢鉢雞的底料被鋪子裡面的幫工給偷走了。但是,這兩日我們都有暗中觀察,沒發現有人去動那底料。”白二柱焦急的說着。

裝鉢鉢雞底料的罈子,是放在廚房裡的,每日發放給廚娘們的量,是控制好的,不會有人多拿少拿。如今鉢鉢雞底料少了一半,這…白糖眉頭微微皺了皺。

白二柱也一臉緊張得看着白糖。白糖想了想,然後道:“知道了,我現在跟你一起去鋪子裡看。”

鉢鉢雞底料突然間不夠用,肯定是被人偷走了。她們趕到鋪子裡的時候,鋪子裡面的客人,還在排隊買鉢鉢雞,不過,廚娘燙菜的煮鍋裡面,鉢鉢雞的湯汁已經沒有那麼濃了。

白糖便趕緊鑽進了鋪子後面的小廚房開始準備鉢鉢雞的底料。

蘇鳳祁則在櫃檯那裡,用他那雙冷清的瞳孔,仔細的觀察四周……鋪子裡面的幫工,都戰戰兢兢的,生怕白糖會把所有的責任都怪罪到她們的身上。

鉢鉢雞底料被偷,是一件大事。被偷走後,說不定就被人看到裡面所用到的材料,導致鉢鉢雞的秘方泄露。一旦鉢鉢雞底料泄露,白糖的生意一定會受到致命的打擊。這事看着是小事,實際上是關係到白氏鉢鉢雞生死攸關的大事。

鉢鉢雞秘方泄露,定會被那人四處販賣到很多人手上,白糖她對食物深有研究,但也要時間。再者,如今她手上的鉢鉢雞秘方,是她再二十一世紀精心研究出來的,跟二十一世紀的任何一家賣的鉢鉢雞都不一樣。

自己費盡心思研究出來的東西,就這麼被別人盜走,白糖不甘心,蘇鳳祁也不會讓對方輕易的偷來去。

“糖丫頭,對不起,這事是我的責任。”白泉跟白糖道歉。他有愧於白糖。白泉打理鋪子有幾個月時間,每次白糖做的鉢鉢雞底料都夠用,甚至還有一些剩餘的。

所以,白泉在分鉢鉢雞底料給廚娘的時候,並沒有注意罈子裡面有多少。一直到今天早上,白泉給廚娘分鉢鉢雞底料的時候,發現,纔剛剛打出兩碗鉢鉢雞底料,罈子就見底了。

白泉整個人都是懵着的,還以爲是罐子露底了,檢查之後發現罐子好好的,他這才意識到,有人偷他手上的鉢鉢雞底料。什麼時候偷的,他不清楚。意識到事情不對勁,白泉連忙讓白二柱去找白糖。

這樣兜兜轉轉,大半天的時間都過去了,等到白二柱他們回到鋪子,已經到下午了。白二柱跟着白糖一同進了後廚,後廚裡面的幫工看到白糖,都一臉忐忑的把手上的東西給放下。白糖沒有訓她們,而是走進廚房。

廚房裡面的女幫工見白糖進來,連忙站到一邊。排隊的客人看着莫名其妙,卻沒有一個人催促。白泉也跟過來了,白糖把他手上裝鉢鉢雞底料的罐子拿過來,打開蓋子,分別往三個湯鍋裡面加入適量的鉢鉢雞底料,又用勺子攪拌幾下,底湯飄出濃郁的氣味兒出來時,然後把湯勺遞給身後的廚娘。做好這些事情,白糖示意她們繼續忙,然後就出去了。

三個廚娘狠狠的鬆一口氣,又用掛在脖子上面的毛巾擦掉臉上的汗水,整顆心臟這才鬆緩一些。鋪子裡面的幫工沒有任何問題,白糖也不問話,走到蘇鳳祁那邊,把裝鉢鉢雞底料的空罈子拿起來,眼神卻是比之前的深許多。

“鋪子裡面的事情,別外傳。”白糖說了一句話,然後就拿着那個空罐子進廚房去。鉢鉢雞底料沒有了,再熬製一些出來就成了。但是,偷鉢鉢雞底料的人,卻是不能放過的。

進廚房時白糖淡淡的掃白珠兒一眼。天色已經不早了,白糖得趕緊把鉢鉢雞的底料給熬製出來。白二柱和蘇鳳祁幫忙刷鍋,白糖也不避開他們,把自己所需要的材料,按照比例配出來。三個人都在廚房裡面忙,白珠兒在洗碗房,面無表情的看着廚房的方向。

那裡,時不時的傳來白糖、白二柱跟蘇鳳祁的聲音,聲音裡面帶着笑意。

廚房裡。

“偷鉢鉢雞底料的人,估計是熟人。對方偷來鉢鉢雞底料,自然是要用來研究鉢鉢雞底料的配方。”白糖站在爐竈前,拿着鍋鏟,一邊攪動着炒鍋裡面的調料,一邊跟蘇鳳祁說話。

“嗯。”蘇鳳祁抿着脣瓣。鉢鉢雞底料裡面的配方,要是真的被人偷學了去,日後白糖的處境,恐怕很困難。銀子這些,白糖不缺。蘇鳳祁心疼的是白糖的心血會白費。

少年的脣瓣緊繃到泛白,白糖見了,拿鍋鏟乾淨的一頭,捅了捅他的後背,低聲笑道:“蘇鳳祁,我突然間發現,你怎麼那麼可愛啊!。”

蘇鳳祁:“……”這可愛又是哪一齣?

白二柱疑惑的問道:“可愛是什麼?”

問完以後白糖本來想給白二柱解釋,後來發現自己組織不出語言該怎麼形容,便乾脆直接放棄了。

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