宋倩以爲陳蕭然剛纔是對丈夫有所不滿，所以不敢隨便吱聲。而陳蕭然自己知道，她剛纔真的只是爲了程掌櫃的好而已，根本沒有其他的意思。
陳蕭然看着沉默下來的宋倩，十分嘆息，爲何她每次跟人說的話，總能讓人琢磨出其他的意思？難道是自己表達不清楚，還是她在其他人印象中就是個城府很深，說話喜歡拐彎抹角、含沙射影的人？
“宋娘子，我剛纔的意思，你也不要誤會了。程掌櫃是老掌櫃了，將來我們的店鋪肯定會有許多的達官顯貴來消費，如果程掌櫃連這點應酬都不能應付，將來指不定會遇到多麼刁鑽的客人，到時候又該怎麼辦呢？如果真的只是客人還好說，假如有同行或者其他人故意找事的話，又該怎麼辦呢？雖然掌櫃的這份工作表面風光，但也最是考驗一個人的綜合素質了，誠實、可靠當然重要，但八面玲瓏、能將問題解決也是作爲一名合格掌櫃必須掌握的素質”陳蕭然想了想繼續說道。
“另外，宋娘子，本來有件事情，我想等過幾天再跟你和程掌櫃說的，但怕你誤會我對你們夫妻有想法，現在不得不告訴你了。”
陳蕭然嚴肅起來，宋倩也不敢再胡思亂想了“小姐，您說”
“我們姐弟來京城時日不長，但也經歷了許多事情，多虧了你們夫妻兩不離不棄。雖然，我一直沒有說，但對你們十分感激。所謂‘路遙知馬力日久見人心’，不管將來我的生意會不會成功，程掌櫃和宋娘子你們二人都會是我最倚重的人，也是我最不想讓離開的人”
“所以，這些日子，我一直在考慮。程掌櫃要忙着店鋪的生意，宋娘子也不能閒着，我想讓宋娘子將店鋪的夥計管理起來。既然我已經投入了這麼大的精力和這麼多的銀子，要幹就要幹到最好。店鋪的商品質量是程掌櫃把關，而夥計的服務質量，我也需要有一個人來幫我掌管”
宋倩本身就是伶俐的角色，一聽陳蕭然的話，就知道她是要對自己倚重了，但好在這些年經歷過許多事情，知道老闆更喜歡什麼樣的夥計。所以，壓抑住內心的激動，勉強做到了喜行不怒於色。
陳蕭然一邊說着，其實也一邊在觀察宋倩，看她能壓抑內心的激動，不卑不亢的態度，還是十分認可的。於是，繼續開口說道“我和大姐這些日子以來，一直也在觀察宋娘子。娘子雖然一直是程掌櫃的賢內助，但也是個七竅玲瓏的人，所以，我今天就想問問娘子，是否願意在我們店鋪裡當大堂經理”
“大堂經理？陳姑娘，這是個什麼職位，需要幹什麼工作呢？”宋倩也是第一次聽說大堂經理的職位，一時不清楚這個職位到底要幹些什麼了。
雖然宋倩聽丈夫說過，這個陳姑娘經常會蹦出些稀奇古怪的點子，所以，宋倩也沒有太過驚訝，更不會不懂裝懂，直截了當問陳蕭然，也不會怕她生氣。
陳蕭然知道自己經常蹦出的現代想法，尤其是在店鋪裝修中，完全借鑑了現代商場裡精品店的陳設樣式，這在古代是從未出現，也沒有人有過這種想法。所以，剛開始，程掌櫃還有疑問，但當她解釋了幾次後，再加上施工工頭做出了樣板，也打消了程掌櫃與其他人的顧慮。剩下的，就只有他們對陳蕭然的五體投地了。
宋倩這樣直截了當，更能讓陳蕭然感覺舒服。“大堂經理，是我取的名字，就是管理店鋪夥計的一個管理者職位，主要是負責對店裡的夥計進行培訓，幫助店長處理夥計與顧客之間還有夥計之間的矛盾，並要隨時掌握店內夥計思想動態並向我彙報的一個角色。雖然聽起來這個職位要求不高，但卻是我們店鋪生存下來並與其他店鋪形成區隔的核心競爭力”
陳蕭然的話讓廚房裡的幾個女人都不明覺厲，除了程煙和陳文鬆、陳文柏三個小朋友在門口玩樂以外，陳暗香、小茹和宋倩都一副洗耳恭聽的樣子。
陳蕭然看着其他人都是一副上課認真聽講的學生樣子，也想趁此機會給這些古代女子科普一下現代理念“我的店鋪是想往女子衣物高級定製方面打造，而能花費大價錢進來消費的，看重的就是店裡與衆不同的品味和專業、統一的服務。店鋪的裝修和宣傳噱頭都是爲了吸引顧客進來店裡，這就是所謂的引流。”
“但客人走進店裡的時候，只有與衆不同、符合每個人氣質的私人定製還有如沐春風、讓人感覺賓至如歸的高質量、高粘合度的服務才能拉攏住顧客，讓客人心甘情願掏錢併成爲我們店鋪的固定客羣”
“而這一切的實現，除了我們的產品質量要過硬，產品設計要新穎、獨特以外，夥計的服務也是重中之重。沒有一家店不是拿顧客當衣食父母，而我們要做的不是停留在表面，對客人迎來送往是最不走心的服務了。”
“我希望每名夥計都能將客人當自己親人般服務，真心實意將客人當自己的衣食父母，以客人的需求爲最高行爲準則。也希望我們店鋪的夥計能把店鋪的事情當成自己家的事情來上心。當然，做到這點也不是件簡單的事情，我到時候會給你還有基層夥計一定的權限，讓你們根據客人的需求靈活行動。”
陳蕭然的話讓一直懵懂的陳暗香和小茹都兩眼放光，即便她們從來沒有做過生意，也沒有聽說過這種做生意的方法，但她們以一名顧客的身份，來想象這樣的服務會是怎樣的體驗？越想越感興趣，連她們這樣的女孩都感覺有吸引力，更別說其他人了。
而宋倩則對陳蕭然最後的一句話表示了好奇，陳蕭然其他的話，她雖然也是第一次聽說但也不是很難理解，無外乎就是更高規格更高要求的服務而已。她相信，如果自己接受了這份工作，一定能幹好。但陳蕭然所說的給她和員工一定的權限是什麼意思？難道還能讓她們自己定價不成？