“大哥說得對,浪費掉的銀子,想辦法賺回來就行了,就算我再怎麼不開心,也是於事無補,賺錢纔是王道。”
蘭佳聽了大哥說的話,看了大哥一眼,會心一笑,還是大哥最好,愛錢如命的大哥,都想得開,心情一下子就豁然開朗,不再糾結這一件事情。
“這樣纔對嗎?明天我讓大姐多做一些蛋糕,我在街上多賣一會,幾天就可以將虧掉的錢賺回來。”
蘭濤脣角微微抽搐,眸子中快速閃過一絲輕笑,慢慢的伸手點了點蘭佳的額頭,臉上的笑容更燦爛。
“大哥,你明天上午跟着我到街上去買一些東西。”
蘭佳本來想做一些爆米花,再做一些米花糖,現在都落空了。
想煮一些花生,將就這幾天的太陽大,將水汽曬乾,花生吃起來更有嚼勁。
再炒一些花生,儘量多吸引一些顧客。
她看到自己的媽媽煮過兩種口味的花生。
一種花椒、八角、香葉、鹽,另一種花椒、八角、茴香、鹽。
雖然材料相差無幾,味道卻天差地別,因爲自己喜歡這兩種味道的煮花生,媽媽跟別人學的,自己看着媽媽做過,無意之中也學會了。
“好啊!我陪你去就行了。”
蘭濤見蘭佳信心十足的模樣,他無條件支持蘭佳,馬上可以賺到白花花的銀子,笑得嘴巴都合不攏,真的將他樂壞了。
“你跟我去買東西,誰賣蛋糕?這幾天正需要人,李睿哥哥幹嘛在這個時候回家。”
蘭佳蹙着眉頭,略微有幾份抱怨。
“你現在簡直將李睿,當免費的勞力。
可能李睿家裡有什麼事情,走不開纔沒有到我們家來玩吧!
說是玩,其實到我們家是幫忙做事,李睿在家掃把倒了,都不可能扶一下,在我們傢什麼事情都做。”
李睿無條件的幫家裡做事,說實話他真的有一點不好意思,不過,既然李睿願意,他又怎麼可能阻擋。
蘭濤緊接着又說:“大舅娘賣過蛋糕,讓大舅娘去賣蛋糕就行了,你就不要擔這份心。”
“我們明天到隨緣酒樓賣蛋糕的時候,給買蛋糕的人宣傳宣傳,讓他們知道,我們搬到什麼地方去賣蛋糕。
我們的店叫‘甜甜小屋’,冬暖夏涼房間,有鬆軟香甜的蛋糕,鮮美多汁的水果,香脆可口的瓜子,香味十足的花生。”
蘭佳覺得東西說得越玄乎越吸引人,引起大家的好奇心,大家保重試試看的態度,買一點嚐嚐,她相信有很多人喜歡。
“二丫,你是不是說得太玄乎了,花生煮熟了以後,反而沒有沒煮的花生好吃,炒的花生就更好吃,煮花生能好吃到哪裡去。”
蘭要覺得說的話,有一點哄騙消費者的嫌疑。
“現在吃炒花生,雖然很香,吃了讓人覺得口乾舌燥,夏天肯定不是受到很多人的青睞,除非是特別喜歡的人,吃一些,想賣很多,可能有一些難。”
蘭佳想到美味的煮花生,口水都忍不住往下嚥。
“口乾舌燥,多喝一些水就可以了,這個不是問題。”
蘭濤堅持自己說的話纔是正確的。
“我們家的煮花生,不僅僅是放一些鹽,還要放一些其他香料,煮出來的花生,你絕對喜歡。”
蘭佳瞪了大哥一眼,幹嘛跟我唱反調,順着我的意,又不會少一跟頭髮。
“我們現在爭論了半天,不知道誰對誰不對,我們家的店開張了,就可以驗證,還是早一點睡覺吧!”
蘭濤見蘭佳馬上要生氣的樣子,他覺得自己還是見好就收,將蘭佳惹火了,他真的受不了。
“好啊!大哥晚安。”
蘭佳覺得今天情緒波動很大,神經繃得太緊,聽大哥這麼說,想舒舒服服的睡一覺。
“娘,今天大哥跟我去買一些東西,讓舅娘幫忙賣蛋糕吧!”
蘭佳看了娘一眼,應該給娘說一聲,避免娘沒有看見自己跟大哥四處找,讓她們擔心,今天就可以做出夢寐以求的美味,眸子深處,閃過幾分笑意。
“好!你有什麼事情,知道讓你大哥陪着你,這樣做纔對,想去你就快去吧!”
蘭吳氏剛剛看到蘭濤跟蘭佳兩個人嘀嘀咕咕,不知道兩個人真的是去買東西,還是去玩,兩個熊孩子,爲了賺錢,一直都在忙,就算去玩,她也不會反對。
蘭佳跟蘭濤到雜貨鋪只買到花椒、香葉、鹽,沒有買到八角、茴香,找了好幾個雜貨鋪,都沒有找到。
蘭佳的眼角眉梢都擰在一起了,臉上燦爛的笑容都煙消雲散,想到買房子借的錢,她現在真的是一個頭兩個大,早知道她就不逞能,讓自己騎虎難下。
她覺得自己這兩天怎麼事事都不順,抱着賺大錢的心態,怎麼就這麼難啊!
這兩種好像可以在醫用上,到百草堂去看看有沒有,蘭佳只是抱着試試看的心態,死馬當活馬醫。
這兩種香料能不能找到,她的心裡沒有底,如果沒有找到這兩種香料,煮出來的花生,香味肯定淡淡的,吃起來,就沒有那麼美味,肯定不夠味。
“盧叔叔,我想找兩位藥,又不知道叫什麼名字,我進去找找可以嗎?”
蘭佳跟蘭濤到百草堂,先找到盧叔叔才說出自己的要求,見盧叔叔答應,蘭佳興奮得連連道謝,不管今天找不找得到,對盧叔叔的這份心意,真的是衷心的感謝!
蒼天不負苦心人,終於讓她找到,興奮得跳起來了。
“這不就是八角、茴香嗎?值得你這麼興奮?你如果需要,直接給我說,我抓給你就行了,神神叨叨的,我以爲你找什麼名貴的藥材。”
盧掌櫃看見蘭佳手裡的東西,實在是讓他很無語。
“盧叔叔,你覺得沒有什麼新奇的,對於我來說,實在是太重要了,我得到八角、茴香,真的來之不易,對盧叔叔感激不盡。”
蘭佳立刻對盧叔叔露出一抹感激的笑容,而盧叔叔只是輕輕地點點頭,就朝着賬房走去。
“二丫,既然找到你需要的香料,我們將錢給了,還是早一點回家吧!”
蘭濤輕輕地拉了一下蘭佳,對蘭佳使了一個眼色,蘭佳將買八角、茴香的錢,交給大哥哥,大哥提着香料,兄妹兩個人才手拉着手走出百草堂。
“大哥,我們今天的運氣還行,雖然經歷了一點點小波折。
終於買到我們需要的材料,感覺還不錯。
你就不要磨磨蹭蹭,走快一點,回家我給你煮香噴噴的花生,讓你吃了一顆還想吃第二顆。”
蘭佳拉着大哥走得很快,她恨不得長成翅膀,飛回家,將花生煮好,慢慢的品嚐。
“有你說的那麼誇張嗎?
我還是最喜歡炒花生,那纔是香噴噴的好不好?
用水煮的花生,水渣渣的一點口感都沒有,還不如不煮來得好吃,我對炒花生,真的是情有獨鍾,對其它口味的花生,沒有什麼好感。”
蘭濤挑了一下眉頭,固執起見的說道。
“我回家將花生煮好,你一定要將自己的嘴巴控制好,不要偷吃,知道嗎?”
蘭佳瞪了大哥一眼,就算你喜歡炒花生,你順着我說,你會死啊!盡說一些讓人泄氣的話。
“娘、萍姐姐,我們回來了,怎麼只有你們兩個人,大姐她們到哪裡去了?”
蘭佳走進鋪子裡面,只看見娘跟萍姐姐,其他人不知道在忙什麼。
“大家將鋪子再打掃了一遍,沒有什麼事情,她們就回去了。”
蘭吳氏看到蘭佳蹦蹦跳跳的走過來,脣角微微勾起,臉上露出寵愛的笑容,眼睛隨着蘭佳轉動。
“果果,今天也回去了,我們要煮香噴噴的花生,那她就沒有口福了,我們煮5斤花生,先將花生泡一會,我們再煮。”
蘭佳想到馬上就可以吃香噴噴的煮花生,眉毛一揚,眸子中閃過幾分得意的笑容。
“二丫,真的有你說的那麼好吃嗎?”
蘭濤剛剛注意到了蘭佳眸子中閃過得意的笑意,暗暗覺得好笑,抱着胳膊,一字一頓慢慢的說道。
“娘,加這些作料在裡面,煮出來的花生纔好吃,你就答應我,好不好?”
蘭佳見娘沒有說煮,也沒有說不煮,拉着孃的胳膊,眨了眨眼睛,可憐巴巴的望着娘,她只好先下手爲強,免得娘說出不讓煮花生的話。
“好!不過,還是少煮一些,煮多了沒有辦法吃,丟掉就可惜了。”
蘭吳氏一見蘭佳撒嬌賣萌,心馬上就軟了,想都沒有想,就隨口答應蘭佳,等她反應過來的時候,已經晚了,答都答應了蘭佳,她總不可能馬上說出反對的話吧!
“娘,那就快一點將花生泡在水,等一會才煮得成。”
蘭佳嫣然一笑,等你們吃了,她不相信大哥不喜歡,娘再反對多煮一些花生,對這一點她很有信心。
“姑姑,這樣煮的花生,聞起來都好香,吃起來一定美味。”
水燒開一會,香味就從鍋裡飄出來。
吳萍不是沒有吃過煮花生,她吃的煮花生,有時候娘加一些鹽,有時候就是白開水煮的花生,從來沒有想過這樣煮,蘭佳頭腦靈活,花樣真多。
“我們家二丫這麼聰明,想出來的點子,從來都沒有失敗過。”
鍋裡的香味撲鼻而來,蘭濤聞到頓時覺得心曠神怡,再深深地吸了一口氣,想將這個香味銘記在心。
“感覺還不錯吧!就是不知道吃起來,味道到底如何?”
蘭佳的眸子中綻放出濃濃的笑意,不就是煮花生的香味嗎?
大哥一副口水都要流出來的樣子,看着大哥那個沒有出息的模樣,等一會吃煮花生的時候,大哥會不會將舌頭都要嚥下去,臉上露出淡淡的笑容。
“萍姐姐,我們是煮的乾花生,你將火燒小一點,慢慢燜熟,火太大,很容易將水燒乾,花生可能沒有煮進香味。”
蘭佳見鍋裡的水明顯少了很多,吃了一顆花生,還是半生不熟,就急忙叮囑萍姐姐。
“二丫,你人這麼小,怎麼知道這麼多,你是不是揹着我跟娘偷偷學來的。”
蘭濤見蘭佳講得頭頭是道,他怎麼不知道蘭佳學會煮花生,將自己心裡的疑惑問出來。
“說明我比你聰明,你比我笨唄!
任何一個有眼睛的人,都看得出來,這麼簡單的道理,用得着娘教我嗎?你這麼笨,我跟大姐這麼聰明,你是不是爹、娘撿來的孩子啊!”
蘭佳眉毛一挑,大哥今天的智商實在是太低了,問出這麼白目的問題,她不埋汰一下大哥,真的有一些對不起他。
“大哥,你現在嚐嚐花生煮熟沒有?”
蘭佳讓娘從鍋裡舀了幾顆花生,剛剛她吃了一顆花生,實在是太燙了,想等花生不那麼燙再吃。
將大哥吃了一顆又一顆花生,嘴巴忙得一點空都沒有,那裡有時間給她說花生到底熟還是沒有煮熟。
“大哥,你以後出去,不要跟別人說,你是我的大哥,你就像八輩子沒有吃過東西一樣。”
蘭佳楞怔在那裡,看着大哥狼吞虎嚥的模樣,眸子中閃過幾分錯愕,這,這個表情,真的讓她無語,變得實在是太快了吧!
“娘,你舀幾顆在這個碗裡,娘、萍姐姐和我吃一顆,嚐嚐看,這樣煮的花生味道怎麼樣?花生到底熟還是沒有熟,舀到大哥吃的碗裡,我們可能半顆花生都吃不成。”
蘭吳氏給蘭佳的碗裡舀了半碗花生。
蘭佳見大哥可憐巴巴的望着自己,吃了一顆花生,得意洋洋的對大哥挑了一下眉梢。
大哥伸手過來,蘭佳急忙用手將碗捂住。
見大哥可憐兮兮的望着她,蘭佳視而不見。
蘭吳氏實在看不過去了,就又給大哥舀了幾顆花生,見蘭濤臉上綻放出燦爛的笑容,笑着搖搖頭。
“娘,這麼好吃花生,我們今天就多煮一些花生。
在院子裡面曬一曬,明天吃起來,更有嚼勁,吃起來更香。
再加上明天煮花生,肯定會讓大家手忙腳亂的。
我們家開店只賣一種蛋糕,顯得很單一。
將做蛋糕的麪糰裡面加一些南瓜,做成南瓜餅,加紅薯,就叫紅薯餅,對了,南瓜、紅薯自帶甜味,就不要加糖。
我們先做幾個嚐嚐看,如果覺得味道不錯,我們家明天賣的蛋糕,就加上這兩種,讓顧客多兩個選擇,就算不成功,我們自己吃也行。”
蘭佳見娘點頭,就知道娘也覺得煮花生好吃,趁機提出自己的想法,再建議多做兩種糕點。
“行,既然二丫說花生煮出來,曬一曬更好吃。
我等一會將花生煮倒進鍋裡,二丫跟蘭濤你們兩個人守着。
吳萍你就跟我回家,我們做一些加了南瓜、紅薯的蛋糕,做出來嚐嚐看,味道到底任何。
如果覺得口感好,就像二丫說的,明天我們家就多兩種糕點賣,我們給你們兩個人留一些煮花生,剩下的我帶回家,讓家裡其他人嚐嚐。”
蘭吳氏裝了一碗花生,放在竈臺上,將剩餘的全部裝進一個木盆裡面。
“娘,我們家煮的花生這麼好吃。
別人問,你不可以告訴別人。
我們是要靠這個賺錢,被別人知道,我們家在鋪子裡面賣得那麼貴,就沒有人來買,任何人都不要告訴。
煮花生,做蛋糕,我不想讓外人做,我想讓昨天跟着我們一起買東西的表哥,學會做蛋糕、煮花生,以後表哥就在我們店裡幫忙。”
蘭佳好不容易找到材料,做出這麼美味的花生,不想娘隨隨便便就告訴別人。
“二丫,你這個要求,真的有一些強人所難,男子漢怎麼可以在竈房打轉,你大舅娘肯定不會同意的,你不要對你的表哥說。”
蘭吳氏覺得人子奇在竈房做事,有一點大材小用。
“娘,盧叔叔管的隨緣酒樓,裡面的廚師,都是男的。
我覺得應該問問大舅娘,她願不願意讓表哥做,如果不願意,就算了。
如果舅娘都不反對,娘,你就讓表哥做。
我說了給表哥留一份事,讓表哥做,表哥不認識字,不可能讓表哥做賬房。
總不可能讓表哥給端一盤子,洗茶杯吧!
表哥不在我們家做事,到有錢人家去做事,肯定是幹得體力活,那得多辛苦啊!這個就算了,做了事,還有可能受一些氣。
反正我覺得表哥在我們家做事,對錶哥好、對我好、大家都好。
這麼好的事,娘,你幹嘛要拒絕。
我們店裡請的人,一個人一個月一兩銀子,活不僅輕鬆,工錢又高,不請自己人,幹嘛便宜不認識的人。
萍姐姐,從我們家的店開張起,你每天必須堅持幹活,每一個月我們還是給你一兩銀子。”
蘭佳覺得表哥是一個實誠的人,她喜歡跟這樣的表哥打交道,不用事事防着,讓人非常放心,她纔會據理力爭。
“每一個月給我500文就可以了,給我一兩銀子實在是太多了。”
吳萍連連擺手,對蘭佳說的話一點都不贊同。
每一天最多做了半天的時間,拿500文她都覺得有一點不好意思,再給一兩銀子,大哥幹一天的活,才掙了一兩銀子,怎麼說得過去。
“既然你這麼說,佔時就給你這麼多,如果這一個月生意好,到時候再給你加。”
蘭佳見萍姐姐這個模樣,就覺得搞笑,大舅娘將表哥、表姐教得非常好,表哥、表姐不是貪得無厭的人,這樣的人,任何人都喜歡打交道。
“被你這麼你說,我們家不請你表哥,真的說不過去囉!
你們兩個人就難得回家,我回去煮飯,我們今天午飯早一點吃,讓你舅娘給你們送過來,煮花生有你舅娘幫忙,我才放心。”
蘭吳氏覺得蘭佳說的話,有幾分道理。
不過,她還是先問問大嫂,再做決定。
蘭吳氏將花生倒進鍋裡,她跟吳萍兩個人才回去。
蘭吳氏、吳萍、蘭草幾個人,就在家裡試做南瓜餅、紅薯餅實驗很成功,味道不比蛋糕差。
舅娘、蘭濤、蘭佳幾個人煮了四十多斤的花生,全部曬到院子裡面,兩種口味的,炒了大概十斤花生,一切準備就緒,萬事俱備只欠東風,大家都期待明天早一點到來。