第七十三章去鎮上幹嘛

劉英男不是個愛睡懶覺的,以前在劉永福家裡的時候,她就沒有晚起牀過,在趙家宅子的時候,因爲規矩太多,她也晚起不了。

自打穿越過來,劉英男生活得一直不自由,也只有在現在這個家裡,她才能舒舒服服地懶上一會兒。

也是直到住進了乾孃家,她才覺得自己終於鬆了一口氣,不用繃緊了皮活着了,日常的生活裡,除了趕集的那一天起得稍微早一些,其它日子都不用早起,因爲平時採草藥並不用起得太早,孃親也會放任他們賴在炕上的。

“我醒了,娘。”

像今天這樣叫劉英男早起,曉桐娘還是很有些猶豫和捨不得,劉英男聽在耳裡,暖在心上,所以她快速地從炕上爬了起來。

“你起慢點兒,也不急在這一會兒。”

曉桐娘看着閨女迷迷糊糊地半睜着眼睛就要下地,趕緊伸手扶了一把,怕把閨女摔着。

劉英男把臉埋進盆子裡,用涼水給自己提神,雖然是大夏天的,乾孃也沒捨得用井水,怕冰着自己。

但低於體溫的水,還是立刻讓她清醒了過來,快速洗漱了一番,就去廚房教乾孃做涼皮了,這個確實要費些功夫,賺得也就是辛苦錢。

“如果你金伯伯他們嘗着味道還行的話,咱們今天可得想着再買些麪粉回來,不然就沒得用了。”

曉桐娘直到昨天晚上跟大閨女一起動手做這個,才發現做涼皮用的竟然是精白麪。

眼前要做的這些涼皮,已經是把家裡最後一點白麪都用上了,但對於用精白麪做出半透明的涼皮來,可比家裡沒有白麪可用了更讓她吃驚。

“那個涼皮竟然是用精白麪做的,我可是真沒想到。”

昨晚看着女兒把加了一點鹽揉好的麪糰,餳好之後放在水裡揉,曉桐娘真是驚奇不已。

“我還猜着它是怎麼弄出來的呢,這也太神奇了,我來試試。”

曉桐娘把閨女擠到一邊,自己親自動手揉了起來。

把麪糰洗了四、五遍以後,洗出來的再不是白色的水,而是幾近透明的水了,劉英男就叫住了乾孃,

“這樣就行了,把洗面的水放在一邊沉澱着,別去動它就好了。”

早上再看放了好幾個時辰的洗面水,上面半層變得很清亮,劉英男把上邊的清水都舀出去倒掉了,剩下的白色面水,則用勺子攪拌了幾下,然後用細網的笊籬把它們過濾了,篩掉了白色面水裡殘餘的麪疙瘩,面水裡就沒了雜質。

接下來,看着閨女把她昨天找出來的一個鐵質的平盤子,刷了薄薄一層熟油,舀了一點白色的面水倒進去,就放進開了鍋的水裡蒸,大概三分鐘就妥了,現代的三分鐘,劉英男還真不知道用古代的時間量詞怎麼形容,只能讓乾孃自己感受。

這麼一盤一盤的蒸出來,再放到裝着涼水的盆子里弄涼,着實是費了些時間,曉桐娘很慶幸自己和閨女起了個大早,一個鐵盤子太慢了,完全不夠用啊,另外一個爐竈完全沒用上不說,就這一個竈,蒸一鍋還閒半天呢。

可就算這一個平底的鐵盤子,還是因爲自家一個鍋上沒了蓋子,自己揀人不用的東西代替着纔拿回來的呢,不然家裡可是一個鐵質的平盤子都沒有,曉桐娘把這事兒也記下來,今天到鎮子上,要去打幾個鐵質的平盤子回來才行。

看到孃親已經做得很熟練了,劉英男就去後園子裡採了些香菜,摘了幾根黃瓜回來,香菜切成碎沫,黃瓜切成細絲,又搗了些蒜泥汁,這些都分別裝進了幾個大碗裡。

看到乾孃那邊的面水剩得已經不多,劉英男就把粥熬上了,畢竟還得吃早飯呢,又把多摘的黃瓜和香菜用調料簡單地拌了一下,早飯用不着多複雜,能吃飽就行了。

這些都做完之後,劉英男就去敲了白曉桐的房門,

“曉桐,醒了沒有?醒了就別賴在炕上了,跟姐去林爺爺家。”

把耳朵貼在門上,聽到屋裡很快就有了響動。

“英男姐,我這就起來了啊。”

小傢伙兒應該是在快速地穿着衣服,劉英男咧了咧嘴,輕笑了一聲,就去拿盆給他準備洗臉的水。

白曉桐的動作很快,不大會兒就衝進了院子裡,撲楞楞地把臉給洗完了,只是用青鹽刷牙的過程有點兒痛苦,白曉桐不愛刷牙,但自打英男姐來了他們家,他每天早晚刷牙就再也沒能逃過去。

“英男姐,我弄完了,你好了沒?”

忙活完自己的白曉桐,急忙衝着屋裡喊着。

“來啦,來啦。”

劉英男跟乾孃說了一聲,就出了屋子,讓弟弟領着自己去了林爺爺家。

要是不去得早一點,劉英男怕別人家再有用車的,那可就耽誤自家的大事兒了,今天去鎮子上的事情萬萬耽擱不得,能求到個好先生,對白曉桐的未來可是太重要了。

不過她是白擔心了,很順利地就求到了林家的馬車,說好了出發的時辰,劉英男就趕緊又領着白曉桐回了家。

一家人吃過了早飯,劉英男給小蘿蔔留了一份中午吃的涼皮,東西都是現成的,拌一拌就能吃,也不是很難弄。

並不是特意要把小蘿蔔留在家裡的,是小蘿蔔自己要求留下來看家,劉英男也沒強求着,畢竟她昨天剛剛去了鎮上,今天大概是想在家裡歇一歇,

“記得把門拴好,誰叫也別開,知道嗎?”

不放心地叮囑了好幾遍,老林叔的馬車正巧也過來了,劉英男才放過了小蘿蔔,扶着乾孃上了馬車,

“林爺爺,辛苦你啦。”

“辛苦什麼辛苦,別說你家還非得付我錢呢,就算是白拉着你們娘幾個去鎮上,我也是願意的,就是你們一家子總是太客氣了。”

雖然單走一次馬車要貴一些,但曉桐娘他們一家人總是不願意佔自己家的半點兒便宜,從來沒有少付過一次車資。

“今天這是要去鎮上幹嘛啊?”

倒不是想要打聽什麼,就是閒聊,如果不是隻有曉桐娘他們一家,老林叔是話都不會跟車上的人說的。

第七百二十一章真是拿他沒辦法第六百四十二章當我好欺負呢第二百九十三章說聲‘對不起’第六百五十三章鳳尾芙蓉簪第六百四十三章好戰的縣主第五百三十八章敢不盡心竭力第八百五十四章做到心裡有數第七十八章油煙都沒有第七百九十章願你們都幸福第一百六十九章有亮子哥在第四百七十一章你今天可真漂亮第三百四十八章來的早不如來得巧第六百四十九章小女敢發誓第五百七十七章心眼兒跟針眼兒那麼丁點第二百一十七章可憐的小野貓第八百五十九章顧着那邊多些第九百四十九章這方面周輝比你們熟第五百零八章悄悄滑落的眼淚第八十八章真是魔怔了第八百三十六章丫鬟們的擔心第五百三十八章敢不盡心竭力第三百一十四章你說,我聽着第七十六章曉桐要住宿第八百二十章覺得誰合適第一百二十四章拒絕不了的誘惑第五百九十八章這就送你出府第五百七十七章心眼兒跟針眼兒那麼丁點第五十章謝謝金大夫第三百零五章就聽小蘿蔔的第三百四十六章請縣主大安第九百零七章朕的心都有點癢了呢第四百五十二章一屋的嘆息第五百零九章加了不少的印象分第一千零一十三章不會讓計劃功虧一簣第四章無法回頭第六百八十二章自然是比不過她的第二百零四章無情無義第一百五十四章來咱家鋪子吧第一百六十九章有亮子哥在第八百四十九章別怪奴婢手下沒準兒第四百八十七章事關他們二人第七十七章最興旺的街道第七十七章最興旺的街道第三百五十二章帶走了些疲憊第一百一十二章劉英男,加油!第五百章那是在報時第二百零七章買個丫頭吧第五百章那是在報時第四百三十章弄不清縣主的想法第八百八十八章最早跟了皇上的女人第五百四十四章悶得煩了第五百九十五章不能自圓其說第六百一十八章也只能忍着第六百六十章各種忙碌第四百三十一章大敞的院門第一千零四十七章哪間鋪子都隨便進第九百一十二章幾位絕對是功不可沒的第八百零九章我已經知足了第五百八十七章無心插柳柳成蔭第一千零四十三章又是一處主子的傷心地第二百七十七章喜運來餃子館第一千零二章倒是本宮的不對了第七百七十一章擔心的不止一人第六百七十五章未必護得住第二百二十六章乖乖的孫沐楓第三百六十五章姐妹倆的悄悄話第二百章好歹是正室第四百八十三章點子太硬,扯呼第九百六十五章你的膽子是誰給的第五百八十六章承諾我一頓好吃的第二百章好歹是正室第六百九十一章給奴婢看的嗎?第四百四十一章價錢自然優惠第一百一十二章劉英男,加油!第四百八十二章大禍臨頭第八百四十二章沒能擋住敲門聲第一百三十九章永樂縣太爺第三百七十二章忘了自己的職責麼第五百零八章悄悄滑落的眼淚第九十一章少女時代第五十八章沒臉面對第五百二十二章一臉垂涎的三皇子第六百五十六章對自己有信心第一千零五十七章一夢桃花2(番外二)第五百零六章敗則大家亡第五百五十七章他怎麼了?第九百五十五章誰又看得清楚呢?第三十三章難受得不行第二百零三章我要去京城第三百九十章多謝董掌櫃第三百九十四章第一口的驚豔第七百一十七章有一種感覺叫心疼第四百一十八章我願意!第三十一章慘不忍睹第三百零五章就聽小蘿蔔的第九十三章祝自己開業大吉第三百三十三章祝前程似錦第五百五十六章也就是些擺設第十章眼氣的劉老婆子第一百二十九章咱們走着瞧