013 醃製食物

013 醃製食物

對待雌性的態度上柳舒不準備和阿維爾多談,這個世界是不同的,沒有什麼女強人的存在,而柳舒也不是那種要強的根本不屑男人保護的那種人,如果有必要的話,她不介意縮在強有力的保護層內。

“多打點獵物可以用鹽醃製起來。”

柳舒是在農村長大的,父母早亡跟着爺爺奶奶過活,小時候家裡生活條件並不好,但一些記憶卻保留的很深刻,比如每到快入冬的時候家家戶戶都殺豬宰雞,把養活一年已經可以吃的家禽都處理好,爲了不使它們變質就會用鹽醃製好,可以放很久,一直吃到開春呢。

“醃製是什麼啊。”阿維爾可不懂這些,部落裡從來沒有這麼幹過,但心底卻有了小小的期待。

“你烤肉用的鹽呢?”其實阿維爾烤肉的時候柳舒沒注意他是怎麼放鹽的,但吃東西的時候味道表示的確放了鹽,這一味調味料。

阿維爾一愣,然後在火塘邊一陣翻找,找出一塊用獸皮包裹着的東西,幾下打開獸皮,裡面是一塊鹽石:“在這裡。”

“你們這裡有鹽礦?”一開始還以爲這裡有海,用海水取的鹽,不想卻是鹽石,想必周圍一定有鹽礦。

“這是在離部落不遠處的一片荒山上撿的。”捏了捏鹽石,阿維爾的漆黑的眼睛亮了亮道:“那裡有個洞穴,裡面有很多這種東西,還有小粉末,先是有獸人把鹽撿回去煮着吃,可是發覺實在太難吃了,難吃死了。”想必阿維爾是吃過煮鹽的,一臉糾結的表情讓柳舒忍不住笑了出來。

不好意思的撓撓頭,阿維爾又道:“這東西太難吃了,都沒人撿,還是芬達發現烤肉的時候少量的放點……鹽,恩,烤肉會非常好吃,所以部落裡就有了鹽了,後來在每次的交換日的時候,我們看見有一個來自靠近海的小部落也帶來鹽這種東西,好多部落上去交換,回去之後每次交換日我們也揀點這鹽石去交換,現在已經有需要鹽的部落,按照規定來部落裡取鹽。”

“集體來換鹽?”柳舒驚訝。

“不是全部聚在一起,每次按照約定一個一個來,要急用會過來打招呼。”部落之間涇渭分明,互相幫助也相互警惕,就算是正常的換取東西也要謹慎。

“對了,柳舒你說的醃製是怎麼回事?”阿維爾惦記着這個呢,連忙問道。

“哦,這個啊……”迴歸正題,柳舒指着鹽石道:“打回來的獵物,在我們部落,吃不掉的會用鹽醃製起來,這樣可以放很久,尤其是到了冬季的時候,幾乎可以保持不變壞,這樣冬季也不至於沒有食物太過難熬。”

“醃製很簡單,其實就是把肉都洗乾淨,然後撒上大量的鹽,用罐子密封起來,時不時可以掛到外面曬曬等。”

“這樣真的可以把食物保存久一點嗎?”從來沒聽過這種儲存食物的方法,很多年來,幾乎每個冬季部落裡都是靠古老流傳下來的方法度過一次又一次的冬季,殘酷的冬季,大自然的嚴寒獸人也很難抵擋,所以每次在冬季都會有很多獸人和雌性因爲飢餓和生病死去,這是沉痛又無法改變的事實,可是這次不一樣,柳舒的辦法是一種新的儲存食物的方法,或許可以挽救這種無奈。

“這當然是真的,在我的部落裡就是如此。”柳舒的話可是沒摻假,在老家的時候的確的家家戶戶這樣儲存肉食等物。

阿維爾高興的裂開嘴,這樣的傻笑和他英俊帥氣的臉有點不搭。

“我這就去和族長說,族長聽了一定很高興的。”說風就是雨,這邊說着,那邊阿維爾就要出去找雷德族長。

柳舒忙把他喊住,這醃製方法雖然是簡單,可是對於第一次嘗試的翼虎部落,她總要說仔細點,要不然鹽放多了以後不能下口,或者少了,變質了怎麼辦,豈不是好心辦壞事,還讓人家部落裡的人失望。

被叫住,阿維爾忙轉身奔回來,心裡暗暗責怪‘自己怎麼可以丟下傷還沒好的雌性一個人走掉,怎麼也要把人帶着啊。’於是柳舒再一次的享受一把不一樣的‘寶馬坐騎’。

不出意料,雷德族長聽說了之後非常驚訝,然後自是喜不自勝,沒想到阿維爾所救的雌性竟然會給部落帶來這種驚喜,雷德族長暗暗嘀咕,叫柳舒的雌性是被獸神的串接點送到部落裡來的,而且剛來不久就給部落做出這麼大貢獻,難道是獸神所派來的使者,這麼說也是有些勉強,可是獸人的通病,腦瓜子直,一根筋通到底,雷德族長現觀入主,越想越覺得這很有可能,越發期待阿維爾要好好努力把這麼好的雌性給留下來,實在不成,其實自己兒子珀爾也是很好的獸人勇士滴。

因爲這個好消息,雖然還沒有證實,可是因爲潛意識已經把柳舒當做獸神所派來的使者的緣故,族長心底竟然非常著定。

“等外出打獵的獸人都回來後我會召開聚會,然後讓他們再出去的時候多帶一些獵物回來,先醃製一批醃肉,過幾天沒壞的話再大肆醃製。”好在族長還是有族長的考慮,先實驗一批再說。

因爲醃製的緣故,談了半天又在族長家蹭了一頓,柳舒和阿維爾纔回到山洞。

阿維爾已經有兩天沒出去打獵了,家中的食物也已經差不多吃光了,回去之後他便對柳舒道:“明天你好好休息,我讓阿曼把伊娃帶過來陪你,我要出去打獵了,不過會很快回來,到時候給你帶果子吃,甜甜香香的。”

一米九朝上的大男人衝你用‘你要乖乖待在家裡,粑粑很快就回家,回來給你帶好吃的糖糖’這種語氣說話,偏偏他還一臉認真,柳舒真不知道自己該說些什麼好,只得連連點頭。

“伊娃不是懷孕了嗎,阿曼不照顧她嗎?”

“阿曼要出去打獵,以前是我和他輪換着出去,不過現在你來了,我要和他一起,你可以留下來陪伊娃。”

因爲她啊,柳舒稍稍有些不好意思,想說其實你不用照顧我的,可是見阿維爾一臉的理所當然,又無法開口,真是個實心眼的獸人啊,救了個人回來,都可以當拖油瓶了,還一副懵懂的樣子,柳舒暗暗決定等傷好了一定要好好報答阿維爾,一定。

------題外話------

三。八節快樂,今天我喝了甜湯,是公司食堂阿姨分發的,有紅棗、枸杞、銀耳之類的,不過湯太甜了,我喜歡吃棗子,可是數了數,我碗裡的棗子就三個,其他人多的有七個……(ˉ﹃ˉ)口水

還有謝謝18957161600書童送了2朵鮮花,真是很意外,謝謝你的禮物