初步開啓美食之路4

中午,周家院子裡

三小隻正圍着院子上竄下跳,老遠看見他們大伯和爹回來了,忙往門口跑去,準備避難,結果一個急剎車沒剎住,撲進了大伯懷裡,連忙鑽出來藏在大伯後面,以此躲避他孃的追殺。二嬸笑着說:“大伯,孩他爹,你們回來了。幹了一上午活,累了吧。趕緊洗手準備吃飯,今天也不知道大嫂做的啥,怪香的。”

瞪了眼兩人身後藏着的三小隻,轉頭給他們幾個打水洗手。趙奶奶進廚房定睛一看,大吃一驚,看見寶貝孫女在鍋臺前站着,居然是寶貝孫女在做飯,趙奶奶健步如飛,上去一把奪過炒菜的鏟子:“我的乖乖,萬一燙到你了咋辦,你娘咋也不看着你點,咋能讓你幹這麼重的活,萬一被油濺到留下個傷疤,以後咋找人家啊。(衆所周知,古代嫁人都比較早的,雖然奶奶再疼愛周晨晨,但在大趨勢的環境下,還是希望周晨晨早點嫁人,有個依靠。)而且咱家雖然不是什麼富裕人家,也不缺你一口飯吃,你爹,你二叔,你這幾個堂弟以後就是你的依靠,但你總歸還要嫁人的,女人最後都是要有個依靠的啊。”眼看着趙奶奶關心過度,話題越扯越遠,快拉不回來。

此時此刻,此情此景,讓周晨晨彷彿看到了在現代被老媽嘮叨找對象時候的情景,簡直一模一樣,不同的世界,不同的年代,同樣的話語,這怎麼做到的全國統一?

(對於催婚來說,作者君認爲婚姻並不是女生的必需品,婚姻也不是女人價值的唯一選擇。真正的實現價值是成爲自己所想要成爲的那個人。無關婚姻,無關獨身,這都是因人而異的選擇,最主要的就是成爲那個想要成爲的自己。)

周晨晨眼疾手快,忙打斷了奶奶越扯越遠的話題:“奶,人家還小,還不着急找對象呢。而且奶,你看,這一盤土豆餅就是我煎的呢,我這不是一點事也沒有嘛,再說了,娘也一直在旁邊幫着我。您天天那麼疼我,家裡人也都疼我,我想做頓飯來聊表我的心意。”話音一轉:“奶,你快嚐嚐我煎的土豆餅好吃嗎?”周晨晨趕緊轉移話題,讓奶奶品嚐剛出鍋的土豆餅。

周晨晨拿起筷子給奶奶夾了一塊金燦燦的土豆餅,剛出鍋的土豆餅還散發着絲絲熱氣,沒想到土豆還有這種吃法,奶奶接了過去,趁熱一口咬了下去,心裡想着不管好吃不好吃,都得誇誇孫女,不能打擊到她,但是入口之後趙奶奶就驚住了,用油煎出來的土豆絲餅,因爲放的油少,沒有想象中那麼油膩,表面煎的焦脆,細細咀嚼,裡面的土豆絲因爲淘洗過澱粉,還保存着脆脆的口感,但因爲有面粉,餅又不會很硬,還能吃到一點花椒的麻香味,夾雜着蔥花的蔥香氣息,所以味道混雜在一起,讓人食慾大開。

趙奶奶還在品嚐着香煎土豆絲餅,洗完手的三小隻竄進了廚房,還沒進門就嚷嚷着:“大伯孃,今天做的啥好吃的,這也太香了吧。是肉嗎?”

“啥肉,又想肉吃呢,你們三個小饞貓。”趙奶奶接着又說道“你們晨晨姐今天做好吃的,趕緊去屋裡做好,馬上就開飯了。”

周晨晨趁着鍋裡還留有一點油底,趕緊切好蔥薑蒜末,放了一小撮花椒爆香,煸出香味,趁熱倒入剛纔剩下的另一半土豆絲翻炒起來,翻炒了幾下,倒入陳醋繼續翻炒,因爲土豆絲切的很細,很容易熟,大火翻炒大概一分鐘左右就可以出鍋了。

“開飯嘍~”周晨晨端着醋溜土豆絲從廚房出來,張巧梅把火退了,鍋裡放水泡着,等吃完飯在刷鍋,隨即跟着進了屋。只見三小隻難得老老實實在凳子上坐着等開飯,打趣道:“太陽從西邊出來,頭一次看見這三小子吃飯的時候這麼聽話的做凳子上。”

“可不是嘛,真是難得,看來還是晨晨做的飯有魅力。”二嬸笑着迎合道。

周大郎和週二郎兩個憨厚朴實的漢子也表示晨晨真是長大了,而且聞着味道真不賴。

大家說着笑着就準備開始吃飯,一時間只聽見大家不停咀嚼的聲音。

飯桌上的醋溜土豆絲也非常受人歡迎,土豆絲切的細細的,由此可見切土豆絲之人的刀工非常高超,還沒吃便能味道一股酸酸的味道,聞着就不禁讓人想嘗一嘗,夾一筷子土豆絲吃進嘴裡,因爲剛纔洗了一遍,去掉了多餘的澱粉,整盤土豆絲根根分明還保持着脆脆的口感,在盤子裡金燦燦的,還有橙紅的胡蘿蔔絲在其中點綴着,吃進嘴裡細細脆脆的土豆絲帶着花椒的鮮麻味道,夾雜着濃濃蒜香和蔥香,伴隨着酸酸的味道,非常爽口下飯。

吃着吃着,三小隻中的老幺周瑞浩託着腮幫,故作惆悵的說:“要是以後天天都吃晨晨姐做的飯那得有多幸福啊~”

二嬸聽到這番話上去一個腦瓜蹦:“你這是嫌棄你老孃做飯難吃了?這麼快就叛變了。”

老幺抱着頭耍寶道:“沒有啊,娘。我哪敢啊。我娘做飯咋不好吃,只不過比起晨晨姐差了那麼一點點。”說着還拿手比劃一下,接着捂着腦袋裝可憐:“還有就是因爲娘剛纔打了我一下,我一會得多吃一個土豆絲餅。”二嬸笑罵了他一句。

接着周瑞浩的話,周大郎耿直的說:“俺閨女做的飯真好吃,比起她娘來,強的不是一點半點。”張巧梅聽完橫了周大郎一眼,這憨子:“吃都堵不上你的嘴。”周晨晨望着直男言論的父親,同情的看着他爹,沒救了爹,你保重,祈禱晚上娘不會把你趕下牀,阿們。

週二郎看見大嫂的臉色,想替大哥辯解幾句,結果越描越黑,眼看着大嫂張巧梅的臉越來越黑,媳婦王秀娟一個土豆絲餅把週二郎的嘴給堵上了,讓他趕緊吃飯,累了一上午了,吃完好去休息。

周晨晨看着桌上吃的心滿意足的衆人:“以後咱家的飯,就由我來做吧。” 衆人本來不同意,可看看現在嘴裡吃的美食,再想想以前飯菜的滋味,一致同意由周晨晨掌廚,張巧梅和王秀娟在輪流幫忙搭把手。

就這樣,周晨晨開啓了在家做飯的道路……

未完待續,先看看其他書:
初步開啓美食之路2第二章 居然穿越了2第一章 居然穿越了1第三章 初步開啓美食之路1初步開啓美食之路3初步開啓美食之路2第二章 居然穿越了2第一章 居然穿越了1初步開啓美食之路2第一章 居然穿越了1第三章 初步開啓美食之路1第一章 居然穿越了1第二章 居然穿越了2初步開啓美食之路3第一章 居然穿越了1第三章 初步開啓美食之路1第二章 居然穿越了2初步開啓美食之路3初步開啓美食之路3第三章 初步開啓美食之路1第三章 初步開啓美食之路1第一章 居然穿越了1初步開啓美食之路2初步開啓美食之路2初步開啓美食之路2初步開啓美食之路2初步開啓美食之路2初步開啓美食之路2第二章 居然穿越了2初步開啓美食之路2第三章 初步開啓美食之路1第一章 居然穿越了1初步開啓美食之路2第三章 初步開啓美食之路1第三章 初步開啓美食之路1初步開啓美食之路3第三章 初步開啓美食之路1初步開啓美食之路3初步開啓美食之路2初步開啓美食之路3第二章 居然穿越了2初步開啓美食之路3初步開啓美食之路3第一章 居然穿越了1初步開啓美食之路3初步開啓美食之路3初步開啓美食之路2第一章 居然穿越了1第二章 居然穿越了2第二章 居然穿越了2第二章 居然穿越了2第三章 初步開啓美食之路1第二章 居然穿越了2第三章 初步開啓美食之路1第一章 居然穿越了1第一章 居然穿越了1第一章 居然穿越了1第二章 居然穿越了2第三章 初步開啓美食之路1第三章 初步開啓美食之路1初步開啓美食之路3初步開啓美食之路2第三章 初步開啓美食之路1第二章 居然穿越了2第一章 居然穿越了1初步開啓美食之路3第二章 居然穿越了2初步開啓美食之路2初步開啓美食之路3初步開啓美食之路2初步開啓美食之路3第二章 居然穿越了2初步開啓美食之路2第三章 初步開啓美食之路1第一章 居然穿越了1第三章 初步開啓美食之路1初步開啓美食之路3第三章 初步開啓美食之路1第二章 居然穿越了2初步開啓美食之路2初步開啓美食之路3初步開啓美食之路2第一章 居然穿越了1初步開啓美食之路3第二章 居然穿越了2初步開啓美食之路3初步開啓美食之路3