四喜樓外。
原本幾個店裡得力的大師傅，全都揣了個小包袱，激憤的在和胡掌櫃辯論。
其中，以周師傅爲最。
他站在領頭位置，情緒激昂，悲憤難耐，“我在四喜樓這十幾年，沒有功勞也有苦勞，就因爲一個不知名的陰險小人，你就要連累我？讓我離開四喜樓，胡望山，你到底是不是公報私仇。”
胡掌櫃捋着羊鬍鬚，一臉無奈，“我說了，要那個人自己主動站出來，四喜樓不可能留下出賣別人的小人。”
“那你找他啊，你把我們攆走算什麼。”周師傅差點給氣笑了。
“我這不是找不出來麼。”胡掌櫃一臉苦澀，“東家說了，既然找不出來是誰，不如全部攆走，你們要怪，就怪自己命不好，跟這種人共事被連累了。”
周師傅冷笑一聲，往地上啐了口唾沫，“你不是好東西，東家也不是什麼好東西，卸磨殺驢，我看是四喜樓早就不想要我們了。”
“對，就是這樣，你們肯定招募了新的師傅，是不是那個喬娘子。”有個黃姓的師傅大聲道。
胡掌櫃眼底光華一閃而過，面上卻道，“黃師傅，你在胡說什麼，喬娘子是我們的小東家，人家可不是來給咱當大廚的。”
“什麼小東家。”黃師傅眼裡都是鄙夷，“不過就是個攀上韓東家的小婦人罷了，表面看着是合作，是小東家，實際上是不是韓東家的禁臠，還不好說呢。”
說完，他自己哈哈一笑。
旁邊幾個人稍微遲鈍點的人也都跟着哈哈笑了幾聲。
周師傅皺了皺眉頭，沒有接茬，只道，“你們四喜樓也是做絕了，便是辭退我們，也不能連個最後的月銀都不給，你們是要把所有的退路都堵死嗎？”
“你們泄露了四喜樓的秘密配方，四喜樓不找你們賠錢就不錯了。”胡掌櫃苦口婆心，“周師傅你就別鬧了，這些年在四喜樓賺的錢也夠你生活了，沒必要爲了這點月銀鬧得太難看。”
錢始終掌握在最頂層的那堆人手裡。
如周師傅這種打工的，說白了，領多少錢，能不能領到錢都在別人一念之間。
又何必鬧的那麼難堪呢。
“好，好，算你們四喜樓厲害。”周師傅氣極反笑，“既然四喜樓不仁，也別怪我不義了，當心哪天遭報應。”
說完，他轉身揹着包袱往外走。
黃師傅緊隨其後。
其他師傅也只慢了兩三步。
一羣人陸續着離開了。
云溪樓的掌櫃坐在馬車裡品着茗，傾聽着店裡的爭吵，一直面帶微笑。
等周師傅一羣人走了半條街，他才慢條斯理的趕過去，在小二的攙扶中跳下馬車。
正正好攔在周師傅面前。
“諸位。”他清了清嗓子，溫和道，“聽聞你們都是被四喜樓解僱的大師傅？”
“怎麼？”周師傅戒備的看了他一眼，“有事嗎？”
云溪樓掌櫃繼續微笑，“我是云溪樓的掌櫃，早就聽聞四喜樓有幾個大師傅手藝了得，平時百聞不如一見，今日見到了方知不是胡亂誇讚，是確有其事啊。”
馬屁誰不愛聽，周師傅的表情緩和了許多。
云溪樓掌櫃趁機又道，“今日錢某不才，在外頭聽到了兩句不合時宜的爭吵，才知道幾位竟然被四喜樓給解僱了，頓時生了愛才之心，也不知道幾位大師傅願不願意來我云溪樓掌廚，月銀比四喜樓只高不低，絕無虛假。”
剛被解僱就有人來挖牆腳？
周師傅明顯有些心動，但他也有職業操守，躊躇着道，“四喜樓與云溪樓素來不和，我們又曾是四喜樓的掌勺師傅，知道許許多多秘密菜式和配方……”
“大丈夫不拘泥小節，更何況是四喜樓不仁義在先的，師傅便是帶着一身的手藝和配方投身云溪樓，也沒人說三道四。”錢掌櫃搖了搖頭，一本正經道，“在這裡，我云溪樓保證，每收一道秘方，都掏一道秘方的錢，絕對不讓師傅們吃虧。”
這話說的，周師傅真是想不心動都難。
但他還有些顧忌，看了周圍幾個同樣被解僱的師傅，面帶猶豫。
這時，之前說話的黃師傅湊了上來，“周哥，你也說過，那鮮配方咱們每個人都知道一點，倘若合在一起，那就是完整的配方，賣給誰都是一大筆的錢。既然如此，還不如做個順水人情給云溪樓，既賺到了錢，還能謀個新的營生，豈不兩全。”
這話周師傅的確說過，但那他那時說的是氣話，是想讓四喜樓別那麼過分，不是真的想出賣四喜樓。
韓東家往日對他們還不錯，這次也是因爲太震怒鮮粉的事兒才牽連了他們。
最關鍵的是，周師傅不願意做虧心的事兒。
馬車前，錢掌櫃看着周師傅目露難色，眼有糾結，不僅沒有不開心，反而欣慰的笑了。
是的，他心底也有較量。
前腳四喜樓配方暴露了一部分，後腳就有得到所有配方的可能，是個有腦袋的人都得提防一下，更何況錢掌櫃這種精明的生意人。
方纔他那種種言論，表面看是在勸周師傅投誠，實際上又何嘗不是一番試探。
現在，周師傅過了他的試探。
錢掌櫃對這真正的鮮粉配方也愈發的勢在必得。
他給了黃師傅一個眼神。
黃師傅立馬拉着周師傅，在旁邊嘀嘀咕咕了一陣子，最後道，“四喜樓不給咱們月銀，倘若云溪樓拿幾百兩銀子把這鮮粉配方買了，也就變相的相當於給咱們月銀了。”
“周哥，你別忘了，你那大閨女就要出嫁了，你不得給孩子置辦點像樣的嫁妝？還有你那小兒子，要上私塾，每個月都得不少學費吧。”
周師傅的表情一變再變，思慮良久，終究還是點了點頭。
一分錢難倒英雄漢啊！
接下來，以周師傅爲主，黃師傅爲輔，幾個師傅聯手，將鮮粉的配方默寫了出來。
這是完整版的配方，比之前得到的一部分可強多了。
錢掌櫃如獲至寶，丟下三百兩銀子，就激動地要回云溪樓。
“錢掌櫃，我們兄弟幾個的月銀怎麼商量。”周師傅在錢掌櫃上車前喊了一聲。
錢掌櫃身子微一頓，好大會子才道，“現在云溪樓也不是特別需求大師傅，要不，幾位師傅另謀高就？”
周師傅等人頓時面色大變。
這是卸磨殺驢，過河拆橋啊。
偏他們對錢掌櫃毫無辦法，只能眼睜睜的看着他乘坐馬車離去。
良久之後，周師傅嘴角勾起一抹笑意。