等一家人吃過早飯,秦清就開始洗蝗蟲,油熱放入底料爆香,隨後將蝗蟲悉數倒入炒鍋,翻滾兩下後,蓋上鍋蓋後,過了半分鐘再次打開,香辣底料的味道加上蝗蟲焦香,香味撲鼻,隨即開始扁炒,直至熟透…
異樣的香味從整個屋子蔓延開來,王大娘外出溜達回來時首先察覺,自家大門口站了一堆人,香味正是從她家院子裡飄出來的!
一婦人聞到味道,眼睛發亮,站在門口心癢難耐!
“王大娘這是從哪來的手藝,這味道!絕了!”
王大娘站在她們身後,聽到這話不由得輕咳一聲,婦人下意識扭頭,就見正主就在自己眼前,還來不及驚訝就見王大娘開口了!
“大中午的不回家做飯,都待我這裡作甚?去去去!”
說罷,她推開衆人打開門,入眼間正是秦清一身粗布衣服,頭髮高高盤起,整個人精神不少,也是,沐秦氏不過三十七八,五官並不醜,皮膚看起來又挺白,根本不像個快四十的婦人!
再看她手中的鏟子一下又一下的翻轉着,香味正是來源於此!
見狀,衆人紛紛驚訝起來,王大娘連忙反手又關上了鐵門。
秦清聽到聲音看過去,臉上露出幾分笑容!
“大娘,還沒吃東西吧!中午跟我們一家子一起吃吧!就當感謝你幫忙了。”
王大娘正要訓斥的話到了嘴邊,硬生生嚥了進去,老神在在的“嗯”了一聲,眼神控制不住的瞥向鍋裡。
那陌生的形狀顯然不是她吃過的任何一種食物,有些眼熟,又好像從沒見過!
片刻後,她突然僵硬的擡起頭,眼神裡滿是不可思議。
“這…這是…”
秦清點點頭!
“這是蝗蟲!滿滿的蛋白質啊!吃了對身體好,味道倍兒棒!”
說着,她直接伸手拿起一隻,塞進嘴裡,清脆的聲音伴隨着她美滋滋的表情…
沒看到王大娘瞪着眼睛一副見了鬼的樣子,她活了大半輩子五十年了,也算見多識廣,卻第一次見到這麼彪悍的女子!炒蝗蟲?吃的還這麼香!
秦清卻覺得好吃到爆,香辣的滋味加上牛油底料提香,更有底油炸制金黃酥脆,可口入味,好吃到起飛!!
激動間,她拿起第二隻遞給王大娘,這才注意到對方震驚的神色,不好意思的笑笑。
“這個真的很好吃的,您嚐嚐唄!”
說罷直接塞給她,自己繼續翻炒,轉身就去拿盤子。
王大娘站在原地,看着手中那讓人害怕的蝗蟲,糾結了一下後,輕輕聞了聞,香味撲鼻,最終一咬牙一跺腳放入嘴裡!
一口咬下去,焦香的味道溢滿整個口腔!微辣的口感讓人上癮,一種特殊的滋味流轉脣齒之間,她不可置信的看着鍋裡的蝗蟲,顏色偏深,卻意外地好吃到停不下來。
她敢說!這輩子沒吃過比這個更好吃的東西了!什麼山珍海味都比不過這個滋味!
等秦清裝好盤子,一家人做在一起,王大娘一口一個蝗蟲,吃的有滋有味,小沐月好奇的拿起一隻,眼睛倏地一亮,接着就第二隻,第三隻…
眼看一大一小吃的暢快,章禾和沐陽臉都白了,小沐星更多的是猶豫和好奇,最終忍不住嚐了一口,表情跟小沐月如出一轍!
到最後,章禾和沐陽眼睜睜的看着她們吃完了蝗蟲,一臉的意猶未盡。
秦清看着王大娘,心中有了主意。
“王大娘,我準備明天去街上售賣這些蝗蟲,您給指個地方唄。”
王大娘點點頭,這麼好吃的東西想大賣不是問題,可讓人主動去品嚐恐怕不太可能啊!
她將心中所想說出,秦清卻早已想好了法子!
“這個我有辦法,您只管給個地方就行!”
見狀,她也不在多說。
“青城分三塊區域,也就這片區域會被蝗蟲入侵,你可到偏南方的集市上去賣,那裡人多,青城的達官貴人也多。”
秦清點點頭,隨後又從王大娘那裡借來了推車和柴火,準備就緒後取出剩下的底料,坐等明天空間刷新,將一半底料做出來。
第一天出售,想來客人不會很多,她得做好準備。
翌日,一家子大早上就開始抓蟲,秦清帶着自己做的瓶瓶罐罐調料,上午就帶着沐陽離開了。
有了將近一個小時才終於來到熱鬧地,大街上滿是叫喊聲,人來人往,小沐陽第一次見到如此盛況,難免有些緊張。
當秦清找好了位置,着手開幹!
剛開始,有些人見她臉生,並不在意,當看到她網兜中的蝗蟲後更是慌忙遠離,身旁瞬間空出一大片位置。
這奇異的現象也引來了一些百姓的圍觀…
就見那婦人大勺一揮,黃燦燦的底油下鍋,油熱後,又當了一些紅豔豔的固體,不知是什麼東西很快就化開了,緊跟着一股香辣的味道撲鼻而來,香的十分誘人。
下一秒,婦人的舉動嚇壞了一圈!她竟直接將蝗蟲倒入鍋裡,緊跟着不聽翻滾!
“天哪!她竟然…這是要炒蝗蟲嗎?好惡心啊!”
“無知!簡直太無知了!這種東西能吃?”
“這婆子瘋了不成?我就是再窮都不會吃這種東西!”
“……”
一圈人越說越來勁,唾沫星子差點沒把秦清罵死!
這時,一股奇異的香味飄來,人羣瞬間安靜下來,被吸引而來的人也越來越多。
秦清毫不在意其他人的看法,手中不停翻炒着蝗蟲,身旁的罐子裡放着生抽和老抽,顏色很快調整好,香味向四周迸射開來…
不遠處,一座轎子剛好經過!裡面傳出一道溫潤的聲音。
“停!”
“公子有何吩咐?”
“城管家,去看一下這是何物?”
長着小鬍子的男人嗅了嗅鼻子,連忙說是,心中也對這誘人香味感到好奇。
片刻後,城管家匆匆歸來,臉上帶着幾分糾結和鄙夷。
“稟公子,不過是一婦人餓極了,竟然在炒蝗蟲。”
那公子伸手掀開簾子,漏出一張俊美面龐,目光中帶着幾分好奇和訝異。