“關於餐廳開業的事，我倒是有一個想法。”劉哲宇沉吟了一下說道。
“嗯？什麼想法？”吳彥西饒有興趣。
“我覺得我們可以舉辦一場廚王爭霸的活動！”
“在國際金融中心的廣場上邀請來自全國各地的廚師，舉行一場比賽！”
“獲勝的個人或者餐廳將獲得一千萬的獎金！”劉哲宇緩緩說道。
“這個會不會玩大了？要知道木秀於林，風必摧之！”
“如此一來我們將會得罪大部分的餐飲界，這樣一來不利於我們的發展。”吳彥西語重心長的說道。
沉吟了片刻，劉哲宇也覺得是自己想當然了，“是我考慮不周，但也可以在中心廣場推出一天的免費品嚐。”
“嗯，這個可以。”吳彥西見劉哲宇打消了這個念頭，心裡送了一口氣，要是劉哲宇真的這麼做了，那估計餐廳分分鐘成爲過街老鼠，被業內人人打壓。
廚王爭霸可以有，但絕不由自己發起！
餐廳的名字叫做天上人間！取名自詞曲只應天上有，人間能得幾回聞！
自己餐廳的菜品也配的上這個稱號！畢竟自己的菜品都是外星進口的，放在以前，你確實是見也見不到。
又商談了一些細節，比如增味粉的使用問題，最終決定對不會是會員的客人推出招牌菜，只有招牌菜品纔會使用增味粉。
“啪！啪！”吳彥西走出包廂，站在大廳拍着手掌。
“大家先放下手中的事情，過來集合一下，我有事宣佈。”吳彥西說道。
“好傢伙，人還真不少，加起來得有兩三百號人了吧。”劉哲宇暗自嘀咕，剛進來的時候還不覺得，但現在人集合在一起後，劉哲宇才發現人真不少！
光是後廚就有不下一百人！各種等級的廚師都有！
此外還有保潔員，服務員，還有收銀等等。
後廚按理說人不應該這麼多的，但劉哲宇的要求可是中餐廳一個，西餐廳一個。
餐廳可同時容納一千人進餐！因爲整個餐廳是包廂式結構，要不然就是兩千，三千人都能容納！
“這位是餐廳最大的老闆，現在我們請劉總上臺來講話！”吳彥西說道，然後帶頭鼓起掌，下面也是掌聲如雷。
劉哲宇站到了中間，看着下方一羣人盯着自己，壓力還有有一些的。
“我呢？初中沒畢業就出來工作了，我不是想說自己有多能幹。”劉哲宇緩緩說道。
“我是想說作爲天上人間的第一批元老，你們的優勢很大！當我們新店開業的時候你們絕對是被優先考慮的！”
“在這裡我不在乎你學歷，也不在乎你外貌，更不在乎你靠什麼關係！唯一在乎的是能力！還有對餐廳的忠誠！”
“公司給你們提供的條件都是最好的！住的是高級公寓！工資待遇更是比外面同級別高出三分之一！”
“你們都是這一行業的精英！怎麼做你們都比我知道的更清楚！”
“二十一世紀最不缺少的就是人才！我希望你們能對得起這份工資！要知道你們不行我隨時可以找到更好的！明白了嗎？”劉哲宇大聲說道。
“明白！”下方響起一陣整齊的聲音。
“現在回到自己的工作崗位吧。”劉哲宇說完，下方的人一鬨而散。
劉哲宇就是要給他們一種緊張感，壓迫感，但說的也是實話，想要招人那裡沒有？
至於食材之類的，劉哲宇倒是不擔心常用的一些雞鴨鵝之類的山谷裡都養着許多，至於牛就更不能少了！
始祖牛劉哲宇是隻對會員開放的，同時餵養了玉石粉末的雞鴨鵝則是劉哲宇準備給非會員的招牌菜。
至於其它的食材自然是去外面採購了，畢竟這次請的廚師都是業內頂尖的！
之後吳彥西又帶着一些餐廳的高管之類的，和劉哲宇見面。
“走，陪我出去轉轉。”劉哲宇說道。
“去哪裡啊？”吳彥西問道。
“去彌補你受傷的心靈！”劉哲宇笑着說道。
“你們回去休息吧，般賽跟着就行。”劉哲宇向狼等人說道。
“靠！你就是在這裡就想彌補我受傷的心靈？門都沒有！”吳彥西不幹了。
就請自己在米其林三星級餐廳吃一頓就完事了？那可不行。
“行了，有好東西不會忘了你的。”劉哲宇無奈的說道。
還別說，米其林三星級餐廳的菜品味道很不錯，按劉哲宇的分析，都相當於普通原材料添加了增味粉的程度了。
當然只是限於劉哲宇做的，要是同級別的廚師，那麼做出來的菜品味道絕對比這家好。
接下來兩天也沒有做什麼事，就是期間找高副總說了一下要在國際金融中心，一樓的大廳上舉辦一個試吃的活動。
對方很乾脆的同意了，商場方面自然是希望看到商家生意繁榮的，這樣才能爲商場吸引來大量人氣。
同時對方也告訴劉哲宇，商場這一個星期正在做活動，詢問劉哲宇的餐廳要不要參加，如果參加的話菜品就要打折，劉哲宇拒絕了。
餐廳正式開業的頭一晚，劉哲宇失眠了。
別看劉哲宇說的多麼有信心，但其實劉哲宇心裡也有些打鼓，不知道客人們能不能接受自己餐廳的方式，特別是那個會員制度。
第二天一早劉哲宇就到了餐廳裡面，早在昨天餐廳裡面的冷庫就準備好了各種食材。
但會員的食材劉哲宇只准備了一條龍鰍，而且還是沒有殺的。
畢竟數量稀少，再加上現在餐廳纔剛開業。
下方的一個簡易廚房也搭建好了，各種人員也已經就位。
價格方面，則是不便宜，就算不是會員的菜品，也很昂貴！
基本人均消費在一到兩千，菜品的價格，外加百分之十的服務費。
當然招牌菜除外，招牌菜每一道的價格最低都是六千八百八十元起。
時間慢慢過去，商場裡的人越來越多。
下方的試吃點也有許多人，而商場的廣播也在不時的介紹天上人間餐廳。
而上方劉哲宇和吳彥西坐在大廳裡等待，王凡因爲公司臨時有事，所以過來不了。
很快時間到了十一點，馬上就是就餐時間了，劉哲宇和吳彥西兩人也有些緊張起來。
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