左非白見狀,笑道:“原來你要來大師這裡,不是爲了什麼好玩兒的,感情是爲了什麼美食而來?這我可有興趣了。”
喬恩笑道:“哈哈……算你聰明,怎麼,你也愛吃麼?”
“當然了,我小時候的夢想可是當個美食家,吃遍天下,可惜這麼願望沒有實現。”左非白道:“只是這裡能有什麼美食啊?”
喬恩向左非白做了個鬼臉道:“不告訴你,饞死你。”
喬真笑道:“呵呵……諸位光臨寒舍,我自然要讓你們飽飽口福,小恩,你來幫我,喬雲,你先帶着左師傅四處轉轉吧。”
於是,喬恩跟着喬真忙活去了,喬雲則帶着左非白在附近觀景。
走到竹林前,左非白詫道:“竟是紫竹?”
原來這一片竹林竟是紫竹林,一根根竹子的枝幹全部是油光鋥亮的深紫之色,長勢很旺。
“呵呵,想不到吧,我剛見到的時候,也嚇了一跳,紫竹多生於南方,沒想到在這南五臺也有。”喬雲道。
“的確十分少見啊……”左非白又低頭看去,見地上生着一些灌木叢,葉片也是淡紫色,便問道:“喬老闆,這是什麼植物,我可不認識了……”
喬雲道:“這種灌木叫做紫葉小檗,葉片是淡紫色,開白色小花,與這紫竹搭配,倒是相映成輝呢。”
左非白點頭笑道:“原來如此,我知道喬真大師居所的奧妙所在了。”
喬雲笑了笑:“果然瞞不過左師傅的一雙慧眼呢……”
兩人又轉了轉,左非白鼻中聞到一股飯菜香氣,還有雞肉的香氣,不由食指大動:“似乎快要開飯了?”
喬雲笑道:“看看時辰也差不多了,我們回去靜候吧。”
左非白自然同意,跟隨喬雲回到喬真的住處,陣陣飯香飄來,左非白不由饞涎欲滴起來。
很快,喬恩便過來收拾好桌椅,擺上餐具,喬雲和左非白則是率先入席。
隨後,喬真親自沏了一壺茶,給左非白等人端了上來,笑道:“飯菜在鍋裡,還需片刻,左師傅,請先用茶。”
喬雲也笑道:“左師傅,這杯茶您一定要好好品品。這可是我三叔親手採摘泡製的,絕對是純天然,呵呵。”
喬真道:“這茶是取自附近的老茶樹,連品種都不知是什麼,味道苦澀,粗茶,左師傅將就喝吧。”
左非白定睛一看,茶水顏色呈現深褐色,嚐了一口,便皺了皺眉。
味道果然極爲苦澀,喬恩看到左非白難受的臉色,不住偷笑。
喬真笑道:“這苦茶雖然難喝,不過卻有養生之效,你喝不慣也很正常。”
不過很快,左非白口中便產生了“回甘”的現象,後味清淡甘甜,先前苦澀全部消失,卻而代之的便是滿口清香,回味無窮。
“好茶啊……喬真大師,先苦後甜,回味無窮。”左非白道。
“呵呵,喜歡就好。”喬真很得意,仰頭飲進一杯茶,說道:“小恩,雞肉差不多了,可以開飯了。”
“耶!終於好了!”喬恩一邊歡呼,一邊跑去廚房。
接着便看到,喬恩用抹布襯着手,端出一個大瓷盆來。
瓷盆中直冒熱氣,香氣撲鼻,左非白抽了抽鼻子,讚道:“聞起來是雞肉?好香啊,這種香氣不同尋常,不知吃起來是不是也不是尋常味道。”
喬恩放在餐桌上,隨後要跑去廚房:“我去盛飯,你們可不許先開動啊!”
左非白看向瓷盆之中,卻見果然是雞肉,看上去像是紅燒雞塊,但其中還有綠色配菜,不知是什麼。
很快,喬恩便盛了四碗飯,每人一碗,笑道:“三爺爺,爸,我開動了!”
喬雲怒道:“還有左師傅呢,貴客當前,怎麼還是如此沒規矩?”
“哈哈,知道,左撇子,你也吃吧。”喬恩一笑,夾了一塊雞肉,放入左非白碗中。
“額……謝謝。”左非白夾起雞肉,咬了一口,只覺雞肉肥而不膩,口味鮮美至極,絕對不同市面上的雞肉味道。
“好吃!”左非白忍不住讚道:“真是解救了我沉寂多時的味蕾啊!”
“粗茶淡飯,不成敬意,左師傅若是喜歡,就多
吃點兒。”喬真笑道。
左非白道:“在龍虎山上,我與師兄們也經常弄些野味兒來吃,下山到了這裡,雖然有魚有肉,但總覺得吃起來少了那一絲鮮味,直到今天,才重新找回這種感覺,而且大師的手藝不賴,這是我長這麼大以來,吃過最好吃的雞肉了。”
左非白看了看喬恩,笑道:“怪不得你爭先恐後的要來喬真大師這裡,原因就在這兒啊……”
喬恩只顧埋頭吃雞,囫圇道:“還顧得上說話,再不吃就沒有了。”
“說的也是!”左非白也是個吃貨,立時不假思索,大嚼特嚼起來。
喬雲和喬真倒是吃的很文氣,喬雲笑道:“左師傅,你可知道這雞肉爲何如此鮮美?”
左非白一邊吃一邊道:“大概是因爲這不是家養雞,而是山雞的原因吧?”
喬真點頭道:“不錯,這雞是南五臺特有的野山雞,吃螞蚱,喝泉水,與尋常家雞自然不同。”
“這其中的綠菜也很好吃,但我似乎沒吃過這種菜?”左非白奇道。
喬真笑道:“呵呵……這個啊,是紫竹葉。”
“紫竹葉?這也可以當做食材?”左非白更加驚奇了。
喬真笑道:“爲何不能,咱們雖然不是熊貓,但紫竹葉也可以吃,我這道菜就叫做紫竹燒山雞。”
“紫竹燒山雞……怪不得如此美味。”左非白越吃越香,生怕喬恩的動作比自己要快。
吃完了飯,左非白心滿意足,笑道:“我見了美食就忘形了,吃相肯定十分難看,大師和喬老闆可不要見怪。”
喬真笑道:“不會不會,作爲做飯之人,最希望看到的就是食客滿意,吃的越香,廚師越高興,哪會見怪。”
“喂,左撇子,你吃的比我還多,還真不客氣啊。”喬恩擦了擦嘴巴說道。
左非白道:“那又如何,我是男的,你是女的,我的飯量按道理就應該比你大,有什麼問題?”
“你……你這伶牙俐齒的傢伙。”喬恩嗔道。
喬雲道:“小恩,不得無禮,還不快去收拾碗筷?”
(本章完)