奇怪的起手式，往往預示着一個裝比的開始，毫無疑問劉燦要裝比了，而且要裝一個很大很大的比。
“碎！”只聽劉燦一聲斷喝，十指突然同時按下，原本形狀完好的整雞突然全身塌陷，內部骨頭在整齊的脆響聲中集體斷裂。
沒錯就是集體斷裂，脊椎骨、肋骨、雞腿骨、雞翅骨全都在這一按之下碎成了片狀。
爲什麼會產生這種效果呢？因爲剛纔所謂的輕輕彈動其實只是假象，看似沒有用力，實則暗勁內藏，手指每次落下，都會產生一股暗勁，透過雞肉注入骨頭之中，將骨頭內部震裂，最後全部骨頭內部完全被裂紋充滿，十指按下自然全體破碎。
聽起來很玄乎對不對？沒錯就是很玄乎，因爲這是千旋百折手修煉到很高境界才能做到的特殊技藝，它有一個很淺顯卻很形象的名字：碎骨！
與巨靈手的暴力碎骨不同，千旋百折手的碎骨，能飄逸如風輕柔如水，完全不傷及肉質甚至內臟，只將力量作用於骨頭內部，並且不立刻顯現出來。通過這種方法處理食材，能夠完全將骨頭中骨髓取出來，從而讓美食變得更加鮮美可口。
當然，這個技術運用在生活中，也是打架揍人下狠手的不二利器，只需要輕輕動幾下手指頭，就能將目標的骨頭內部完全震裂，偏偏目標當時根本感覺不出來，一段時間後用力過猛纔會突然全身骨骼破碎，變成活版軟體動物。
“看到了嗎？這就是千旋百折手修煉到第五層才能練就的特殊技藝，碎骨！”劉燦炫耀似的將完全變形坍塌，體積縮小兩倍有餘的整雞端在手中展示在秦羽面前，同時也展示在所有人面前。
“第五層？”
“千旋百折手第五層？我沒聽錯吧！”
“這麼年輕怎麼可能修煉到第五層？”普通人或許不知道其中難度，但各大食院的人都知道，一時間驚呼四起盡皆駭然。
九陽食院的人也不例外，剛纔質疑劉燦的隊友又尷尬又後悔，早知道劉燦將千旋百折手修練到了第五層，他們就壓根不會開口。
要知道，外界知道的千旋百折手只有上下六層，通常只有頂級食王或者食帝才能修煉到第五層，劉燦年紀輕輕就練到了第五層，並掌握了碎骨絕技，真可謂天賦縱橫機緣深厚前途無限光明。
“千旋第五層……”仇雪盯着劉燦手中的整雞沉默不語。
子午食院衆人剛剛鬆了口氣，此刻見劉燦施展出如此絕技，不由再次緊張起來，他們都知道秦羽也會千旋百折手，不過僅限於上卷前三層，即便秦羽練到三層巔峰，也不可能和五層相比，那根本就不在一個境界上。
“第五層嗎？原來千旋百折手還能這麼用。”場中秦羽心中暗暗思忖，愈發渴望得到千旋百折手下卷三層，如果能夠習得碎骨絕技，他的廚藝一定會更上一層樓。
然而，便在這時，劉燦又笑了，笑得更加得意，重新將塌陷變形的整雞按在雙手之中，十指分開雙手輕輕翻轉，做出類似抱太極球的動作。
看到這個動作，陸臻、楊九霄忍不住站了起來，尤其陸臻更是面色慘變。霍清風和李長風對視一眼，都看到了對方眼中的震驚之色，異口同聲道：“這難道是……”
牛婆婆眼中漏出追憶之色，輕聲說出了幾個字：“千旋·混元！”
“哈哈哈，看好了，我現在要施展的絕技叫做，千旋·混元！”劉燦的話印證了牛婆婆給出的答案，說完他的雙手十指竟然發出潔白的光芒，手指看起來再也不像是血肉，而像是羊脂白玉雕刻而成。
接着，發光的十根手指驟然加速隨着手腕的旋轉高速轉動起來，轉動的角度是三百六十度，彷彿已經完全脫離了關節的阻礙，真正做到了秘譜總綱上的無骨境界。
更加不可思議的是，隨着十根手指的超高速轉動，雙手周圍竟然出現了無形的氣流，氣流從五色變成有色，以雙手爲中心旋轉不息，其範圍越來越大，漸漸形成以劉燦爲核心流轉不息。
與此同時，事先準備好蔥姜、花椒、八角、香菇等調料和輔助食材紛紛被氣流帶起，化爲一縷縷注入劉燦高速旋轉的雙手之中，隨着不斷響起的咯吱吱之聲，所有調料和輔助食材都瞬間被碾碎，在雞肉的表面形成一圈圈顏色各異的圓弧，這些圓弧形成後漸漸擴張變淡，最終擴張至整個圓球表面滲透進去徹底消失。
大約過了兩分鐘左右，圍繞劉燦的氣流驟然崩散，高速旋轉的雙手也驟然停下，十指如蓮花瓣綻放，散發出的如玉光芒猶未散去，十指蓮花中間，整雞和所有輔料都已經不見了，只剩下一顆潔白如玉閃爍着淡淡光華的完美圓球。
圓球大約只有兩個拳頭大小，同體晶瑩潤澤冰雕玉砌，完全看不出任何雞肉痕跡，任誰看到這東西也會立刻想到寶玉而不會想到雞肉。
將寶玉般而且還在發光的雞肉圓球託在手中，單手展示在秦羽和所有人面前，劉燦長出口氣驕傲地仰起頭揚聲道：“看到了嗎？這就是千旋·混元，實話告訴你，這是千旋百折手第六層纔會延伸出的絕技，也就是說，我已經將千旋百折手修練到了第六層，你還拿什麼和我鬥？”
“天哪，真的是千旋百折手第六層，這怎麼可能？”
“他纔多大，怎麼可能修煉到第六層？這個年紀能練到三層巔峰就已經很不錯了！”
“不可思議，實在太不可思議了，九大禁手每提升一層都是巨大的進步，四層之後更是會不停質變，六層堪稱大成。難怪劉燦敢在這種場合，當着數十萬人的面向秦羽提出食戟決戰，而且還是賭碎食海，他是真的有備而來啊！”
“完了，秦羽這次是真的完了，千旋百折手第六層，九大禁手第六層，大成境界堪稱圓滿，同時具有碎骨混元兩大絕技，秦羽拿什麼與之抗衡？”
“不可能的，不可能抗衡的，九大禁手能夠改變食材特徵讓品質更上一層樓，第六層的千旋百折手，對食材的增益更是無法衡量，秦羽即便做得再好，也不可能是千旋第六層的對手，他這回完蛋了，真的完蛋了！”