第252章 雜技表演

動物釀酒和人類用機械釀造不同,除了原料、技術之類的主觀因素,在什麼地方釀酒,周圍環境如何,同樣很重要。

比如同樣的釀酒原料和技術,在茅坑邊上和在千年古泉邊上釀,釀出來的酒味道肯定有差別……

這一點,沒有任何科學依據,純粹是蘇銘自己瞎猜的……他覺得酒這玩意是糧食精華,如果能找個風水寶地發酵釀製的話,說不定還能吸收點日月精華天地靈氣什麼的也難說。

猴王找的地方在一座海拔大約三四百米的山頭中上部分,周圍的樹木不多,但卻都非常粗壯,基本都在兩人合抱的樣子,樹冠如同打傘一般張開,遮擋住了大部分的月光,零零星星的光點透過樹蔭的縫隙,在地上形成大大小小形狀各異的光斑。

由於樹冠太大,白天肯定會遮擋住絕大部分陽光,因此除了這些大樹,周圍的地面上的花草稀稀落落的,其他植物也很少,只落着一層薄薄的枯葉。

不遠處,是一片不算陡峭的黃岩斜壁,其實就是個光禿禿的黃色石頭斜坡,大概二三十度的樣子,三四十米長,十幾米寬,彎着腰就可以爬上去。

蘇銘老遠就看到這個巖壁了,從遠處看的話,這個黃石斜坡的造型很是有意思,像是一個側臥在半山的美女……當然,在蘇銘看來像是美女,如果是女人來看,也可以說是側臥的山壁上的宋仲基彭于晏什麼的……

黃石巖上不停的有淅淅瀝瀝的水流下來,最後彙集成一條很窄的小溪,朝山下流淌着。

猴王倒是會選地方,林子裡有兩三顆大樹,由於年代太過久遠,樹心都已經空了,只有一層厚厚的樹皮包裹着,正好適合釀酒。

到了目的地之後,狗狗們前腿一彎。獼猴和長臂猿就跳了下來。雙方之間似乎還是有點隔閡,涇渭分明的排成兩隊,挨個走到蘇銘和蘇猛跟前,讓他們幫忙拉開後面揹着的小書包拉鍊。

此外。蘇銘還專門裝了一大礦泉水拼瓶子的太歲水,也不知道猴王能不能用得上。目前看來,猴王似乎不需要。

“同志們,抓緊時間,天亮之前咱們再回去。”

蘇銘衝猿猴們揮揮手。接下來的事就要靠它們去發揮了,自己僅僅充當一個書記官的角色,把它們的用料和釀造方法記錄下來而已——其實在和趙昀商量過之後,蘇銘覺得都不必去記錄猴子到底是怎麼釀酒的,猴子有猴子的訣竅,有些辦法不是說靠着肉眼觀察就能學會的。

而且酒廠是面向大衆的,不是拍賣會那種高端路線,也不需要原汁原味的猴兒酒。等開業之後,讓幾隻猴子去假裝釀酒,撐撐門面就行。現在釀酒。主要還是蘇銘自己喝,用來增長精神力。

釀酒不是一夜就能完成的工作,需要一段時間的發酵。今天把果子什麼的放進樹洞裡,再讓猴子們搗鼓搗鼓,也就差不多了要天亮了。回去等幾天再來。

狗狗們暫時沒任務,就四下散開自己玩去了,它們跑了半夜,大概也有點渴了,就跑到邊上的黃岩山壁邊去舔上面流下來的水。

蘇銘打開手機的夜間攝像功能,跟着猴羣來到了大樹前。他也挺好奇的。這些猴子到底怎麼釀酒?難道就把一大堆果子,朝樹洞裡一堆,等着發酵就算是完事了?

上次釀酒,猴王是單獨作業。估計就是按照蘇銘想的這種簡單機械的辦法。不過這次猴子多,猴王之前似乎想了點‘新花樣’。

在猴子正式開始釀酒之前,蘇猛先從包裡拿出一大塊摺疊起來的濾板,打開之後,有桌面大小,塞到了老樹的樹心裡。然後在下面頂了幾根支架,放了個桶。把果子放在濾板上,這就可以確保發酵之後的酒液能滴到桶裡,而不是滲進地上的泥裡。

完成準備工作之後,只見猴王帶着三隻壯年的公猴子,動作麻利的爬到一根離地兩米多高的樹梢上,排隊做好,身體朝前一晃,尾巴倒掛金鉤,掛在了樹枝上,伸出兩條前臂,衝下面等着的猴子們“吱吱吱……”叫喚了幾聲。

下面的猴子像是得到了指令似得,從包包裡拿出一個個不同的水果,依次朝上面拋。

問:樹上四隻猴,樹下四隻猴,用果子砸樹上的猴子,樹上還剩幾隻猴?

答案是還有四隻猴。

眼看着一隻梨子就要砸到猴王的腦袋,只見它手臂一揚就把梨子抄在手裡,然後用力朝樹洞裡一砸,那梨子噗嗤一下就被砸爛了,落在樹洞中央的濾板上;幾乎與此同時,猴王的另一隻手又抓住了第二個飛上來的蘋果,又丟到了樹洞裡。

“好武藝!”蘇銘都看呆了,這簡直就是傳說中的通臂拳啊。

猴王如法炮製,不停的接果子,把果子用力砸進樹洞,然後又接果子;另外三隻壯年獼猴也學着猴王的樣子,雙臂飛舞,如同在玩雜技似得,接果子、砸果子、再接果子……

咚咚……噗噗……嗤嗤……果子亂飛,六條手臂狂舞,樹洞裡不停的發出各種果子和樹幹碰撞的聲音,各種果子被砸的爛兮兮的,很快就在擋板上堆了一大堆。

蘇銘一開始覺得,猴羣這個釀酒的法子,從感官上來說,的確很刺激,非常有噱頭,如果將來拍成宣傳視頻,肯定要大火!

可如果從實用的角度來看的話,未免有點脫褲子放屁--多此一舉了。既然是爲了把果子丟進樹洞裡砸爛,何必這麼麻煩,還要通過猴王和三隻公獼猴玩雜技似得轉一道手?直接站在樹洞外面朝裡面丟就是了。

可看着看着,蘇銘就發現,不是自己想象的那麼簡單,樹上的四隻猴子丟果子,是有講究的。

老猴王的手速最快,動作最熟練,幾乎是兩隻手同時開工;另外三隻公猴的手速就明顯慢了不少,其中最年輕的一隻公猴子,每次只能用一隻手去接,丟完之後,才能繼續下一輪動作;

看樣子,這種技巧是要訓練和培養的,不是每個猴子都會。

還有一點更重要。釀酒的主要原料是比較大的水果,比如蘋果桃子梨子,而那些小水果比如草莓什麼的,數量比較少,總共只有一包。如果蘇銘沒猜錯的話,應該是屬於‘調味添加劑’之類的作用。

大水果都是隨意拋接的,但小水果卻只會拋給老猴王。金絲猴主要負責拋小水果,每過幾秒鐘,就會很有規律的拋給老猴王。看樣子,什麼時候添加這些小水果,也很有講究,應該是釀造猴兒酒的關鍵秘訣。這門技術,只有老猴王能熟練掌握。

“哦,原來是把工序細分,重點突出。”蘇銘比劃了一個大拇指,不愧是接近人的靈長類動物,果然很聰明。

這邊獼猴們在辛辛苦苦的釀酒幹活,剩下的長臂猿卻是悠閒的狠。蘇銘又不許它們跑遠了,它們無事可做,於是一個個閒得無聊,並排掛在另外一棵老樹上的樹枝上晃悠着。

大晚上看過去,跟一排吊死鬼似得,很是嚇人。僅僅是吊死鬼也就罷了,更詭異的是,它們個頭不大,還揹着書包,明明就是一羣小學生吊死鬼。

特別是那隻最老的長臂猿,臉上的毛都白了,手臂上的皮膚是淡青色,藉着月光看過去,跟白毛殭屍一模一樣。

“不會不可恥,可恥的是明明不會,還不肯用功!”

蘇銘衝長臂猿們無奈的說:“各位大爺們,你們就不能跟着學學嗎?”(。)

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