百家樂的英文名爲Baccarat，baccarat在意大利語中的意思就是“0”。這原本在遠古時期歐洲國家的一種遊戲，至於是意大利還是法國人發明的已經是無從查證了，百家樂這種古老的遊戲，幾個世紀一來相繼在各大洲的各個國家興起流行，規則也是不斷地變化和改進。
20世紀60年代初，百家樂由賭王葉漢從摩國被帶到了澳城，並且給它取了一個具有東方色彩且非常響亮的名字——百家樂。儘管百家樂在各個國家的的規則都有所不同，但是大致的風格原貌還是沒有變的。在歐洲各國很受一些上流社會人士的青睞。時至今日，百家樂是世界各地賭場中受歡迎的賭戲之一。
在澳城的賭場中，百家樂賭桌的數目更是全球賭場之中最多。
星河賭場的百家樂使用八副撲克牌，每副52張紙牌，洗在一起，置於發牌盒中，由荷官從其中分發。各家力爭手中有兩三張牌總點數爲9或接近9，K、Q、J和10都計爲0，其他牌按牌面計點。計算時，將各家手中的牌值相加最後的和如果是兩位數，那就按個位上的數值比拼大小。當場付賭金最多者爲莊家。
百家樂遊戲分爲莊、閒、和與對子四門，有些賭場還有各自獨特的押注方式，比如大小、莊雙、莊單、閒雙、閒單。這裡的莊、閒，並沒有具體的含義，只是代表遊戲的雙方，和與對子則是爲了增加娛樂性而設立的一個彩頭。客人根據自己的想法可任意選擇莊、閒、和與對子或其他任意一門下注。
雷濤坐下來的時候林喬剛剛贏了一局。作爲職業賭徒，他在這一二層大廳裡，其實只不過是一個完成“釣魚”的過程。一般說來如果他不是以其牌技向賭場挑戰贏賭場的錢，賭場是不會過問的。
百家樂投注人數沒有嚴格上限，這是張14人的大桌，兩邊的圓弧型檯面可以各坐7人。除了賭場提供的坐位以外，站在旁邊的人也可以自由投注。每張賭桌都設有最低和最高投注額。當莊家與閒家投注雙方的注碼超過賭桌的最高投注額時，荷官會在發牌前點算莊家、閒家、對子和投注區注碼，並要求客人減注至限定金額內方纔開局。
剛剛林喬投注最大他是莊家。這一把他依舊下了最高注。雷濤作爲拿牌的閒家下了一個最低投注1000。他另外又在投注區下了一個一萬的閒贏。
“士良兄，這個算你的！”雷濤微笑着朝孫士良說道。
孫士良沒有說話微微點了點頭。屈愛琳則有些擔憂地抓住了孫士良的衣袖，看着她的眼神，孫士良微微地拍了拍她的手背。
另外的三個玩家也都下好了注。荷官開始發牌。
雷濤拿到了一張9，而林喬則是一張7。按照規則來說的話，雷濤的贏面要比林喬小一點。而林喬之前已經連贏了四把莊了，按照賭場裡的說法正是“起長莊”的時候，站在旁邊觀戰的下注客，剛剛投注的時候還是押莊贏的多。
林喬看了一眼雷濤面前的9，微微笑了笑。此時荷官把第二張牌又發到了他的面前。這張牌按例是暗牌，由他自己開牌的。他拿起了兩張牌之後，開始慢慢地“推牌”。這推牌的過程其實僅僅只是一個心理上的自我加壓而已，牌到了手中除非出千，
推牌快慢根本無益於牌面的大小。
他先從長邊開始推，一點點地把牌推開，看到光光的牌面之後，他心裡很得意地笑了。光邊意味着他手裡的這張暗牌只可能是A、2、3三種結果，而這三種結果中除了拿3加上7是10點按0算，這是最壞的結果，不管是拿到A還是2，最終的結果就是8或9點，這都是贏面很高的點數。
他又接着開始推短邊，這時他看到了一個尖尖。這是A！這就意味着他這局牌的結果是8點。
另外三家大呼小叫的推牌之後，一個拿到了7點，另一個是3點，還有一個是0。
雷濤沒看牌，也沒要牌。他就像個根本不懂規則的人一樣在看熱鬧。
荷官問了一聲之後，那兩個拿到0點和3點的玩家又要了一張牌，結果一個拿到了8，好好的3點成了1點，而那個拿到0點的，則又拿了一張4。
這個局面已經很明顯了，莊家林喬是8點，除了雷濤之外的三家都比莊家小。荷官對雷濤說道：“先生，請開牌吧。”
雷濤用一種頗具挑釁意味的眼神看了看對面的林喬，輕輕地拿起那張暗牌翻了過來。
那張暗牌竟然是張J！
按照規則，這張牌是要算0的，那麼雷濤最終的牌面就是9點。
“閒家9點贏！”荷官說了一聲之後就開始爲場上的莊閒各家分派籌碼。
雷濤和孫士良都是贏家。林喬原本可以起長莊的運勢被打斷了。
不過作爲職業賭徒，林喬並沒有任何的情緒變化，他依然很從容的下注。他還是選擇了坐莊。
接下來的事情，就算是旁邊的看客都看出來是怎麼回事了。另外三家閒家玩了幾把都覺得這張桌子上火藥味太濃而選擇了離開座位。賭桌上除了雷濤和林喬之外坐着的就只有荷官了。這局面也就成了林喬和雷濤對賭。而孫士良則一直在押注閒贏或和局。
而這賭局的結果也是很詭異。雷濤每局都是最小的投注金額，而孫士良則沒次投注都是一萬起底。而只要孫士良押注閒贏，那就是雷濤這個閒家贏，而其中有幾次孫士良沒押，雷濤作爲閒家就是輸的。
雖然看上去是有輸有贏，但這明顯就是兩方對決，而雷濤和孫士良這一方則是贏家。屈愛琳看着孫士良下注，他那“神準”的預見性讓她感到自己的未婚夫今天是不是賭神附體了。雷濤每次都是1000的注碼輸贏根本無足輕重，事實上真正的輸贏是孫士良和林喬兩人。
“士良！你……你真棒！”屈愛琳看着眼前越來越多的籌碼一種興奮地潮紅出現在臉上，而她看着孫士良的眼神也滿是小星星。此刻在她身邊的孫士良就是“賭神”。
林喬也已經發現了這很邪門的情況，一開始雷濤那頗有挑釁意味的神情語氣讓他覺得，這男人應該是孫士良和屈愛琳請來的幫手，可沒想到雷濤每回都下一個底注，真正贏錢的是那個在一旁押注的孫士良。
終於他忍不住了。把面前僅剩的幾個籌碼拿了起來，離開了賭桌。
聽着身後屈愛琳大呼小叫的歡笑聲，林喬的腳步停頓了片刻，想了想還是忍住了心中的憤懣上了二樓。
林喬選了張梭哈的賭檯坐了下來，
可沒想到沒一會兒，雷濤又坐到了他的對面。剛剛的一幕再次上演了，濃濃地火藥味讓其他賭客紛紛離桌，又剩下了雷濤和林喬兩人對賭。
這回孫士良沒有了在旁下注的機會，他也跟着上場了。而結果依然是雷濤和林喬互掐，孫士良在旁贏錢。
林喬很快就發現了雷濤和孫士良兩人的配合。雷濤好像知道荷官那邊要發的牌是什麼，有時候明明他可以拿到的牌卻被雷濤加註截掉，有時候雷濤又故意放水將好牌讓給了孫士良。這明明就是他們兩人串通了二打一的局面。
他再次選擇了放棄。拿着再次所剩不多的籌碼離桌。
林喬又兌換了一些籌碼找了一張德州撲克的牌桌。
“你們準備怎樣！”林喬剛玩了一把牌，雷濤就來了。看來他們今天是盯上他了，這讓他感到很不爽。
雷濤淡淡地朝林喬笑了笑說道：“我知道，你喬三是職業賭徒，你有本事贏人家五億，怎麼……這麼點小錢都輸不起嗎？”
“哼！我可警告你們，別找不自在……”林喬的話語中透出一股濃濃地威脅之意。而這邊的爭執立刻引起了賭場方面的關注。
接到總控室的通報，離這個位置最近的艾文倩第一時間趕到了。當她看到雷濤三人時，愣了一愣。
“先生女士們，我們這裡不是解決私人恩怨的地方……”艾文倩看着雙方劍拔弩張的樣子立刻上前勸道。
“我知道你們是打算來找我報仇的！既然是這樣的話，我們可以到樓上去開個房間！喬三爺我好好陪你們玩玩！”林喬的眼神裡透出一股狠厲地神色。
雷濤笑道：“這個沒問題！”
就在雷濤準備轉頭對艾文倩提出要求的時候，艾文倩卻開口說道：“幾位請跟我來！”
雖然這個結果和艾文倩之前的期待有所出入。但不管怎麼說，這幾位新來的貴客還是選擇到VIP貴賓包廂賭錢了。作爲客戶經理，她是有提成拿的。
在外人看來，人頭攢動的一二層大廳和三樓的“中場”現金流的龐大應該是賭場的盈利大頭。可事實上，在四樓開設的VIP貴賓包廂纔是賭場真正的財源所在。在這裡賭錢的起底都是上百萬的豪賭。而一二層大廳和看似沒有上限的三樓貴賓大廳還是有金額限制的。真正不設限的是四樓貴賓包廂。在這裡的賭局，賭場抽水也是最高的。而且私密性也高。
當然這裡更多的就是喬三這樣的職業賭徒設套的地方。
走進貴賓包廂之後，屈愛琳看到這熟悉的場景，一下子有點情緒失控，她一改剛剛觀戰時的那種興奮，激動地搖晃着孫士良的胳膊：“士良，別跟他賭！我們……我們回去……回南港……”
孫士良心裡其實也有些忐忑。在此之前，他對雷濤的計劃沒有提出過異議。而且雷濤剛剛也的確讓他大開了眼界。他們已經贏了林喬差不多有三百多萬了。可現在來到貴賓包廂，雷濤是否還能延續剛剛的好運氣，或者說他們兩人配合“出千”的情況會不會被賭場發現。這些孫士良心裡是真的沒底。
雷濤卻依然氣定神閒地，進入包廂之後隨意找了張座位坐了下來。
“你們準備怎麼玩？”林喬冷冷地問道。
（本章完）