楊繪打了個響指:“那我一定要去,你這樣的哪像會跟那些人打交道,我跟着你,不管怎麼說跟着我媽也沒少見那些人的嘴臉,比你有經驗。”
說完楊繪還拋了個媚眼。
劉真思量了一下,楊繪的性格很好,自來熟的本事爐火純青,穿上西裝又是像模像樣的。
“明天我把入場券給你,不過你要自己進去。”
楊繪小得賤兮兮:“沒問題,君子陪美人嘛,我懂。”
此次酒會是著名的酒店王國凱悅世界連鎖五星級酒店舉辦的一次大型酒會,到場的遠遠不止中國企業家和著名廚師,還有各個國家的美食評論家,於悅對此次的酒會也是相當重視,可以說是帶着任務來參加的。
凱悅的董事長跟於慶山交情不淺,當年於慶山和凱悅酒店董事長孫明長年少輕狂,兩人想在這個剛興起的城市裡打拼出一席之地,剛開始都是窮小子,拼了所有人脈才共同借來幾萬塊錢開了家酒館,因爲兩人善於鑽研且頭腦靈活,一個小酒館也風生水起起來,沒過兩年開始開分店,但是由於兩人管理理念的不同最後還是分開,不過彼此卻是最瞭解的人,成家生下孩子之後認下了乾親家,孫明長大兒子孫燃就是於悅的娃娃親對象。
兩家從小就讓兩人多接觸,可是長達十幾年的相處並沒有產生任何的荷爾蒙,於悅小時候跟孫燃打打鬧鬧,自己想在外面玩的時候就逼迫孫燃給父母打個電話,於慶山一聽說跟孫燃在一起就放心了,孫燃一個一個堂堂的小公子哥兒偏偏就怕這個小祖宗。
長大後聯繫地就少了,於慶山的那次意外讓於悅一下子成長起來,公司雖然在孫明長的幫助下重新站了起來,可是於慶山的身體卻一蹶不振,公司情況也不比從前,孫燃時常來看望於慶山,可是每次都不見於悅。
於悅這次的目標是香港的一個項目,香港非中心地帶的一塊地,可也是天價,但是於悅覺得值得,於慶山曾說過,如果你做的一件事讓一個地方因爲這件事而刻在人們的腦子裡,不管用多大代價都是值得的,因爲你在別人的腦袋裡刻下一個念頭:這個地方值得去,總有一天一定會去。
於悅計劃在這塊地建一座以自己父親命名的酒店,沒有星級,因爲它就是唯一,不需要那些東西來加持。
五整,劉真準時將車停在大唐樓下,於悅一身黑色的小西裝,加上波浪般的飄逸長髮十米之外都能被她的氣場所吸引,這是劉真見過的把西裝穿得最漂亮的女人。
於悅邁着窈窕的步子上了車。
劉真聞到一陣清香撲面而來,一陣恍惚,彷彿回到小時候的鵲山後山,躺在軟軟的草坪上,閉着眼睛聽鳥語花香,那是真正讓人靈魂出竅的體驗,在山野間如精靈般遊蕩。
睜開眼睛,面前是鋼筋水泥鑄就的摩天大樓,劉真眨了眨眼,回了神,轉頭。
於悅面容平靜,掛着微笑,閃着光的眼睛裡彷彿裝着世上最純淨的鑽石。
“你怎麼那麼享受?”於悅滿眼疑問。
劉真渾身僵硬,每一塊肌肉都在*裸地說明自己的尷尬。
“額,沒有,就是…就是…時間不早了,我們快出發吧。”車子打了三次火纔打着。
“彆着急啊,酒會八點纔開始呢!”於悅抓住劉真掛擋的手,劉真一頓,應激反應似的想把手拿開,無奈於悅力道不小。
“我不喜歡酒會上那些亂七八糟的吃的,先去你那,給我做點吃的。”
於悅說的理所應當,劉真臉色變了變,這被僱去當總廚,可沒說還要兼任私人廚師啊,可是又一回想,自己開的車住的房都是人家給的,提真的好條件好像也不過分。
劉真的冰箱時刻都是滿着的,肉類菜類水果分門別類地放着,讓於悅吃驚的是他竟然把活得海鮮放在冷藏室裡養着!
於悅塗着豆蔻色指甲的手一指:“我想吃開邊蒜蓉蝦。”
劉真繫上圍裙,轉身翻出調料包,裡面蒜,各色辣椒,八角,花椒等全都有條理地放在小格子裡。
“你去把蒜剝了。”劉真遞給於悅一頭蒜。
把活奔亂跳的龍蝦取出,拿出一把小剪刀,捏起一隻蝦揪掉蝦尾的小尾鰭,用剪刀從尾部把蝦殼剪開至頭部,牙籤一挑,泥腸就完整地出來了,劉真動作極快,於悅把蒜剝好,蝦也處理完了。
用蒜蓉,辣椒,香芹,鹽,糖,料酒配出料汁,均勻抹在每隻蝦上,用保鮮膜包住放置十分鐘,等入味了用大火蒸四分鐘。
於悅從頭至尾站在一旁觀看,整個過程也不過二十分鐘,蝦端出來的時候火紅的顏色cì jī眼睛,同時食慾大增,讓人迫不及待地上手。
“燙!”劉真阻止。
“太香了!這蝦怎麼還跟活着的一樣,怎麼會挺起來?”於悅好奇地想要翻看。
“第一,剪的地方一定要在肉質比較薄的地方,既不會破壞口感,也會讓它更有立體感,第二,大火蒸,快速定型,鎖住最鮮美的汁液。”
於悅不住點頭,還是第一次聽到這麼專業的做法。
“我就是說我吃的時候比聞着還要香?!”於悅挫着手咽口水,都沒注意嘴上的口紅都要吃掉了。
“當然!”
於悅再不廢話,吃到纔算數,拿起筷子就夾了一隻。
先是吮吸外面包裹的一層調料,蒜香味侵襲着整個味蕾,接下來如果蝦味不足的話肯定會被蒜香取代。
牙齒咬合,於悅只覺得滿口的汁液,不是水!是蝦身體裡的水分,此刻完全溶解了蝦的鮮香!融合着蒜香和香芹以及辣椒cì jī,更是讓味覺更加豐富,於悅眼睛晶亮,這纔是真正吃小龍蝦的正確打開方式!
肉質在嘴裡停留了很久才嚥下,可是完全忍受不了離開那種yòu huò,馬上夾起了另外一隻,同樣的過程,享受的表情越來越甚,劉真好整以暇地品酒,看滿盤的食物迅速被於悅消滅乾淨。
“太好吃了!太好吃了!”於悅吮吸着手指重複了兩遍。
“看出來了,五分鐘全部吃完。”
於悅臉有些紅,不好意思地去洗了手。
“下次還找你來做,別的我以後可能都吃不下了。”於悅頗爲沮喪。
劉真胖胖的臉含笑:“只要去酒店就行,我隨時恭候。”
“說的沒錯!以後要勤往那邊跑了!”說着看了看錶,“時間不早了,我們走吧。”
“…好。”
a城的凱悅酒店是地標性的建築,三十六層的大廈包攬了住宿,餐廳,娛樂,健身,商務等全項用途,所有設施服務皆是國際一流水準停車場中清一色的國際名車,在這裡出現的人非富即貴。
兩人停在凱悅酒店門口,鑰匙交給門童後劉真就往裡走。
“喂!”於悅在他身後小聲兒叫了一聲。
劉真回頭,見她腳步停留,面帶疑問。
於悅任命地伸出了手:“你看別人都是怎麼進去的…”
劉真這才發現所有人都是成雙成對,女生挽着男生的胳膊。
劉真一囧,忙走回幾步,學着那些紳士們彎起胳膊。
這一幕正被剛下樓的孫燃隔着玻璃看到,一雙審閱的眼神盯着劉真看了半天,直到兩人走進去。
劉真只見迎面醒來以爲笑得頗燦爛且風度翩翩的男子。
“終於把你給盼來了,”孫燃委屈地搖了搖頭,“說起來得有小半年沒有見過你了。”
於悅捂着嘴咯咯直笑:“你不是每天跟那些超模網紅們打得火熱,還能想起來我這個惹人煩的小丫頭?”
孫燃更委屈了,舉起兩根手指頭當衆發誓:“這可是天地良心,天知道我對你這個未婚妻有多上心,我都去看望伯父好多次了,每次都希望能見你一面,你倒好,這還倒打一耙,竟然還帶了個現成的來氣我。”
說着孫燃飄飄的眼神掃了劉真以及兩人挽着的胳膊一眼。
此話一出,劉真倒是有些驚訝,這人竟然是於悅的未婚妻,不用說這麼久一次都沒見過,就連聽都沒有聽說過,不過若是真的,現在這情況還真有些尷尬。
於悅當即鬆開了就真的胳膊,肘彎突然的空當讓劉真呆了一下。
於悅現在兩人中間,瞪了孫燃一眼之後給劉真介紹:“這位是孫燃,現任凱悅酒店副董,我們倆從小定的娃娃親,可是現在關係發展有些畸形,你就當我們是很好的朋友吧。”
孫燃一個帶着成熟氣質的男子瞬間癟了臉,幽幽道:“我什麼時候說過這話?”
於悅懶得搭理他:“我說了算,難不成你還想跟我結婚?先把你後面一大堆跟着跑的女人解決了吧!”
孫燃氣焰消了下去:“沒問題啊,都聽你的…”
於悅被氣笑,沒好氣說:“這位鮮漁盛世的新總廚,劉真。”
孫燃終於恢復了些正經樣子,伸出手朝劉真微笑道:“早已聽說,鮮漁盛世新進一位實力不凡的總廚,很榮幸一見。”