第二十二章咖啡屋的大問題
從圖書館出來,冷容若正走在前往食堂的路上,口袋裡的手機響起了熟悉的鈴聲。冷容若拿出手機一看,就直接接了起來,“恩?”這是冷容若接電話的方式。
“冷少,你現在有時間過來店裡一趟嗎?出事了。”李浩的聲音很是焦急。
李浩,冷容若在小學時就認識的好朋友,已經認識快二十年了,現在兩個人一起合作開了一家咖啡屋“原味”,開業纔剛過一個月。冷容若主要負責管理和經濟部分,李浩則是店裡的咖啡師,技術入股。開業一個月以來,店裡的業績不能說好,但也說不上壞,只是勉強把日常支出都抵了以後,基本就沒有盈利了。起步的艱難,也能夠收支平衡,也算是一個好消息了。
“詳細說說。”面對李浩的焦急,冷容若卻是很冷靜,不過前進的方向,卻是直接就改變了,往學校後門的方向走了過去。
“前兩天不是和你說過,我預定了一批哥倫比亞的咖啡豆嘛,本來今天是要到店裡的。”聽到冷容若鎮定的聲音,李浩也少了一些緊張,大事還是需要冷容若來處理,“可是都過了中午還沒有到,我就掛電話區廠家詢問情況,他們說我們的咖啡豆已經被其他買家買走了。”
李浩雖然只是簡單地說了說,但冷容若很快就知道事情的重要性了,“知道了,等我。”說完之後,也沒有打招呼,就直接把電話掛了,往“原味”的方向快步走去。
電話裡傳來一陣忙音,李浩也知道,這個老朋友又把電話掛了。冷容若接電話的習慣,李浩是花了許久才適應的,他總是把自己想要說的話說完就直接掛電話,從來不等別人說話的,也沒有打招呼就直接把電話掛了。看着自己的手機,李浩沒有生氣或者慌張,反而是露出一個笑容。
李浩今年和冷容若同齡,兩個人從小學到高中都是好朋友,直到大學的時候,李浩去歐洲留學了,冷容若則是進入了東方大學學習。和冷容若是一個孤兒不同,李浩家裡是傳統中醫,家境十分優越,但是李浩顯然對繼承家裡的事業根本沒有興趣,而是到歐洲去學咖啡手藝了。五年多之後,李浩學成回國,冷容若則是開始了他的研究生課程。由於不想靠家裡,李浩在激烈的社會競爭中徘徊了大半年,換了三個工作之後,兩個好朋友決定一個合資開了這家咖啡屋。
“冷少,你來啦。”看到熟悉的身影推門走了進來,李浩興高采烈地迎接了上去。由於現在是正午吃飯的時間,本來就沒有什麼客人的“原味”現在更是一個客人都沒有,不過也正好讓兩個老闆商量對策。
“說說情況吧。”冷容若也沒有客套,在櫃檯旁邊坐下來之後,一邊把那個裝了多部厚書的巨大揹包拿下來,一邊直接問到。
對於冷容若這座大冰山,李浩可是一點都不害怕他,相反,關於自己這個好朋友,李浩是絕對足夠了解,兩個人算是對方互相最好的死黨了。李浩雖然已經二十六歲了,但是長了一張可愛的娃娃臉,不是很大的單眼皮眼睛,卻炯炯有神,兩頰有一些可愛的嬰兒肥,頭髮輕微地燙出了曲線,用髮蠟簡單抓抓,就立體起來。笑起來,右邊臉上有一個酒窩,眼睛就快要眯得看不見了,可愛又有親和力。如果說冷容若有一張冰山臉,那麼李浩的娃娃臉就絕對擁有了衆多的姐姐緣,深受白領姐姐們的喜愛。
“我剛纔給工廠的鄭廠長掛電話了。”李浩在冷容若身邊坐下來,解釋了起來。
原來,李浩之前預定的那批哥倫比亞咖啡原豆,居然在昨天晚上到貨之後,就立刻被一個大客戶當天晚上以高價定走了。原本鄭廠長是想遵守信用,即使對方出再大價錢,做生意也要講一個誠信,鄭廠長並不準備做這個大客戶的生意。可是這個大客戶卻是大有來頭,關係夠硬,居然直接把工廠的上家公司說動了,總公司直接下命令,把這批哥倫比亞咖啡原豆賣給了這位半路殺出的“程咬金”。
“鄭廠長問我們說,我們是不是得罪了什麼人,這事總有些奇怪。”李浩解釋完,就站了起來,熟練地開始爲冷容若煮起咖啡來,從剛纔給冷容若掛完電話之後,李浩就開始煮水準備了,這也算是咖啡師的職業習慣吧。“因爲我們是小客戶,定的原豆數量其實很小,這批哥倫比亞咖啡原豆是才定了十公斤,對於我們這樣的小店來說,是足夠的了。可是對於那種大客戶來說,塞牙縫都不夠,他們卻硬要購買這一點點咖啡原豆。所以鄭廠長覺得十分奇怪。”
“他還有說什麼嗎?”冷容若腦袋已經開始快速運轉起來,討厭冷容若的人應該多到數不過來,光是這張冰山臉得罪的人就足夠多了。可是這些人,會真正涉及到咖啡,會涉及到影響“原味”生意的,除了競爭對手,還會有誰呢?而如果說競爭對手,“原味”能自保就不錯了,哪有什麼競爭能力。競爭對手的因素基本可以排除了,那麼……會是誰呢?
“哦,鄭廠長說,定貨的人好像是姓秦。”李浩熟練地擺弄着眼前的器具。
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姓秦?冷容若的腦海裡迅速浮現了秦懷書、秦若惜和秦少揚三個人,不過很快就排除了秦懷書,秦懷書做事不會留漏洞的,肯定不會讓人知道是姓秦購買的;秦少揚最近和自己沒有衝突,但也不能排除因爲上次晚宴的時候讓他的事而到現在纔來報復,不過就冷容若想來,秦少揚目前的權力還沒有那麼大,他的面子也還沒有那麼大;倒是秦若惜最有可能,秦家二小姐的身份讓她有這個能力,昨天的正面交鋒讓她有這個動機,而最後的漏洞也很有可能就是因爲秦若惜的疏忽留下的。
不過,也不排除有其他人故意想引導冷容若這樣想的可能性。還有可能,也許真的是競爭對手,也許真的是對方又急事需要這批咖啡豆。
可是,現在的問題並不是想出是誰指使這樣的事,而是應該想如何解決這件事。“這批咖啡豆我們什麼時候要用的,別的廠家定不到嗎?”
“就這兩天要用的啊,上次訂哥倫比亞咖啡豆的時候是開業的時候了好不好。”李浩把煮好的咖啡端到了冷容若的桌面上,“哪,曼特寧,試試吧。”最近李浩一直有斷斷續續地讓冷容若來品嚐他製作的咖啡,給一些評價和建議,“這批哥倫比亞咖啡豆是麥德林產的,香味最濃郁,酸度適中,質量最爲上乘,一定要預定纔有的。其他廠家現在去哪找啊。鄭廠長這次進貨是有多的,但是都是別的客戶的,我們又沒有這個權力讓他爲我們開路。”
冷容若拿起咖啡匙,輕輕在咖啡杯中攪拌了兩下,腦袋卻在快速運轉。把咖啡匙放在咖啡碟上,用拇指和食指捏着咖啡耳把咖啡杯端了起來,先用鼻子聞了聞空氣中瀰漫的咖啡香氣,然後才放到嘴邊小啜了一口,“香味很濃郁,酸度很適中,比起上次的藍山,我更喜歡今天的曼特寧。”冷容若簡單地表達了自己的看法,李浩在旁邊點了點頭,冷容若在他的指導下,逐漸也會開始品咖啡了,比起最開始的牛嚼牡丹來說好太多了,“那醇度呢?”
“很濃烈。”冷容若自己細細感覺了一下咖啡在自己舌頭上留下來的香氣,吐出了一個單詞,“你說,我們讓鄭廠長把他們剩下的原豆賣一些給我們怎麼樣?”
“我剛纔已經問了,鄭廠長也很爲難,他說那些咖啡是給他們總公司大東家的,如果給了我們,他估計也就危險了。”李浩也給自己倒了一杯曼特寧,坐下來悠閒地品了起來。這個艱難的問題有冷容若擔心,李浩頓時輕鬆許多。
“耗子,沒有這些咖啡豆,我們明後天怎麼辦,你有計劃沒?”冷容若一時實在想不到什麼辦法,只好退而求其次,看能不能推遲幾天。
似乎每個名字裡有“浩”字音的人,外號裡都逃脫不了“耗子”,李浩也不例外,“哥倫比亞咖啡豆比較清淡,很多女生都很喜歡的。如果沒有這批咖啡豆,你說呢?”
不用李浩說,冷容若肯定比李浩清楚。“原味”開在學校附近,本來主要顧客就是女生,看來,如果沒有這批咖啡豆,也許店裡這幾天生意會更慘淡吧。
如果知道冷容若現在如此鬱悶,“原味”的情況似乎也沒有見得多好。想必秦若惜會十分開心,自己的計謀得逞的。這批咖啡豆,就是她昨天晚上臨時去抽調走的。昨天傍晚的正面交鋒,讓秦若惜意識到了問題的嚴重性。在思考要如何對付冷容若的時候,那家開業不過一個月,業績也不怎麼樣的咖啡屋自然成爲最好的靶子。沒有想到,秦若惜的這招效果如此顯著。不過事實也是如此,對於兩個學生來說,沒有太多的人脈,做生意的確是難上加難。
“鄭廠長總公司的大東家是什麼公司?可以讓鄭廠長把聯繫方式給你嗎?”現在不是辦法的辦法,就是直接去詢問一下那個大東家可不可以給予一些幫助,也只能希望對方能夠通情達理了。
“我問過鄭廠長了,我覺得沒有什麼希望。他們大老闆是唐氏,就是那個超級大集團,唐氏,知道吧?”李浩看了看冷容若,語氣也有些垂頭喪氣,現在兩個人都沒有什麼好辦法,“人家那樣的大公司,哪會理我們兩個學生啊。冷少,你說我要不要讓我爸想想辦法,他認識的人可比我們兩個多多了。”
“你不是說你不想靠你家嘛。”正式因爲如此,所以當初開店入股的時候,李浩沒有求助家裡,纔是以技術入股的。冷容若眉頭微微皺了起來,咬着自己的下嘴脣,仔細思考起來,“唐氏,也許,還是有辦法的……”
今天第一更。
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