第二百三十五章

剩下的臘肉在離火車站不遠的一家飯店全部賣掉了,而且價格還賣得不錯,兩塊五毛錢一斤。

這家飯店看上去比廣場周邊的小飯店要高檔,走到飯店裡邊,一面牆上鑲嵌着明亮的玻璃,整個店面顯得大了一倍還有多——這種裝修風格,在八十年代初期算是格外時髦的,尤其是當櫃檯上還擺了一盆仙人掌的時候,飯店的格局就更提高了一些。

豪華裝修,有綠色植物,放在這個時代,怎麼說都算是高檔飯店了,怎麼着應該能多賣幾塊錢。

就是基於這種理念,楊寧馨和那家飯店的採購談價格時,又稍微把臘肉的開價擡了擡。

她的臘肉來自湘西少數民族聚居地,是當地有名的特產,飯店完全可以把它當成招牌菜來攬客!

“這臘肉是我們湘西一絕,你可以在菜單上把這個特色菜給弄出來,正宗湘西農家柴火臘肉,一看就夠檔次!”

採購被楊寧馨逗得直樂:“小姑娘,你都幫我們把菜名都想好了?”

“大叔,這菜真的好吃,我們當地人都特別喜歡吃的,到飯店裡去都必然要點這個菜!”

跟着楊寧馨走了幾家飯店,邱成才的膽量也練了出來,不再扭扭捏捏,口才也被楊寧馨帶動着好了起來——反正這地方誰也不認識他們,只管睜着眼睛講瞎話就對了。

楊寧馨把剩下的那幾小片臘肉捧到了採購面前:“大叔,你讓店裡廚師切些姜蒜炒一炒,要是不香不好吃,我就拎着臘肉走人,絕對不磨蹭你!”

那個採購被纏得沒法,喊了個廚師過來:“去,加點配料炒一下。”

臘肉才下鍋,廚房裡就充斥着一種誘人的香味。

“不錯,真不錯。”那採購吸了吸鼻子:“果然香。”

“我們這是正宗柴火臘肉,用山裡的上好果木烤出來的,纔能有這效果,賣三塊錢一斤真的不貴。”

楊寧馨看着採購臉上意動,似乎有話要說,趕緊先堵住他的嘴:“大叔,我知道你會說市場裡還有不少便宜臘肉,可一分錢一分貨是不是?他們的臘肉我不知道是用什麼肉做成的,但是我可以保證我們帶來賣的臘肉,那可是正宗柴火烤出來的,而且肉質很好,都是自家喂出來的瘦肉豬,肉緊實鮮嫩,好吃得很哪。”

“你這小姑娘可真會說話。”採購覺得自己都快沒話好說了,他瞅着楊寧馨直樂:“小姑娘,要是你開家店,肯定能掙大錢。”

“大叔,我可沒想着掙大錢,我就想着能把自己的學費掙到就行!”楊寧馨甜甜的笑着:“怎麼樣,買一點吧?”

“你們還有多少斤臘肉?”

聽了這句話,邱成才激動得一顆心砰砰直跳,看起來是大買主啊,開口就是要準備全部拿下的樣子。

“大叔,也沒多少了,就剩了十多塊,三十來斤。”

邱成才把背袋放到桌子上,解開繩索:“您自己瞧瞧,每一塊都薰得很好。”

背袋裡的臘肉確實薰得不錯,才解開扎口的繩子,香味就鑽了出來,採購伸手翻了翻,臉上浮現出笑容:“小姑娘,兩塊五毛錢一斤,把你的全買了,咋樣?”

“大叔,兩塊八好不好?”楊寧馨儘量想把價格談上去,多賣幾毛是幾毛。

採購搖了搖頭:“兩塊五,我最多出這個價格,要是我們家老闆在,說不定他還不會出這個價呢。”

“那……”楊寧馨一臉爲難:“那就全部賣了吧,我們也好早點搭火車回家去。”

採購喊人拿秤過來稱臘肉重量,一面替楊寧馨他們嘆氣:“唉,你們也怪不容易的,搭這麼遠的車過來,路費都不容易,要是你們真想掙學費,不如假期的時候到這邊來找家廠做事情,一個月也該有三四十塊錢吶。”

“這樣啊?多謝大叔指點,暑假我們再過來看看。”

楊寧馨接過採購遞過來的錢,開開心心和他揮手作別:“以後我們有了好臘肉,還會帶過來賣的,到時候再來找您喲。”

採購點了點頭:“你們只管過來找就行,廣州這邊現在外地人多,飲食口味也開始多種多樣了,我們店準備什麼口味都備一點呢。”

“大叔,您和老闆說說,與其什麼口味都弄,不如專弄一種,比如湘菜川菜什麼的特色菜,把一種口味做好了,想吃那種特色菜的客人會直接到你們店來,都不用去滿街找有這種菜的飯店,這樣不是更好嗎?等着來的客多了,再另外搭配着弄些別的菜,這樣才能更好的推銷別的菜啊。”

採購摸了摸腦袋:“咦,好像你說的也有些道理。”

“肯定有道理啊,大叔您可以和老闆說說看,要是他採納了你的建議,飯店生意好了,說不定還會漲你的工資哪。”

前世無論哪個城市,都會有各種特色菜館,湘菜館、川菜館這些更是特色菜館裡的翹楚。做飯店不必講求口味多樣化,做好做精一門,那就足夠。

“哈哈,小姑娘你可真機靈,承你吉言,”採購哈哈一笑:“下次再來廣州的時候來問問大叔我,看有沒有漲工資,要是大叔漲工資了請你吃飯啊。”

“好啊好啊!”楊寧馨笑着點頭:“大叔肯定會漲工資的。”

走出那家飯店,三個人心滿意足。

臘肉已經全部賣光,清點了一下,一共掙了八十來塊錢,三個人來回的路費都給掙了出來,還有二十塊錢盈餘。

邱成才和二柱都驚訝得合不攏嘴,沒想到掙錢又快又多。

以前大夏天的賣冰棍,每天頂着大太陽在鄉下跑,汗流浹背,一天掙一兩塊錢還高興得手發抖,沒想到今天才這麼一點點時間就掙到了八十多塊,對他們來說,這簡直是一件不可思議的事情。

二柱哆哆嗦嗦的開了口:“以後我一定要多來賣幾趟臘肉。”

邱成才一臉深思:“所以說,把這邊沒有的東西運過來賣,然後買一些把我們那邊沒有的東西過去賣?”

“是啊,這就是政治經濟學裡的市場槓桿原理啊。”楊寧馨點了點頭:“供過於求就賣不起價格,供不應求就能掙大錢,現在的廣州,人多了,飯店需求量大了,原材料的需要也多了,臘肉就屬於供不應求的那一類。”

“政治經濟學?”邱成才和二柱一臉茫然:“什麼時候學的?”

“呃……”楊寧馨猛然想起,這還是前世的政治課本,現在的中國還是以宏觀調控爲主,經濟槓桿還只是剛剛進入市場,並沒有成爲主流經濟呢:“這是我看的那些參考書裡的,少年班考試,啥都要看,你們懂的。”

“我說呢。”二柱哈哈一笑:“把我嚇壞了,還以爲我上課沒認真聽,這樣重要的東西都沒聽到哪。”

“三哥,你夠認真的,考大學沒問題啦!”楊寧馨拍了拍他的肩膀:“咱們去服裝市場那邊瞅瞅看吧,要是價錢不便宜,咱們去東莞那邊看看。”

“行,聽你的。”

邱成才和二柱對楊寧馨心服口服,莫怪小六這麼有主意,原來她早就看了怎麼做生意才能賺錢的書,跟着她走就對了。

三個人朝黃河夜市那邊走,雖然打着夜市的牌子,可白天依舊也有不少攤位。

攤位都很簡陋,用紅白藍三色的條紋布圍了起來,乍一看過去,整條街都是這三種顏色,非常統一。

攤位上掛着的衣裳都是這個時代很“潮”很“fashion”的款式,有寬鬆袖子一直連接到到胳肢窩的蝙蝠衫,有緊緊包裹屁股的牛仔褲,這和X縣街道上看到的那些灰藍色系列的衣裳截然不同,看得邱成才和二柱目瞪口呆。

“小六,這些衣裳會有人買嗎?”二柱指着一件毛衣,驚駭得瞪大了眼睛:“你看那衣袖,好寬啊,用得着這樣誇張嗎?誰會買?”

“誰會買?嘿,我們這衣裳可走得快呢,一天買百來件都不帶眨眼的!”店老闆聽到二柱的話,有些生氣,憤憤不平的拍着他的攤位:“你這小毛孩子,屁事不懂到這裡亂說話,你別走開,站一會兒看看,看有沒有人買?”

二柱被那火爆的攤主唬住,一句話都不敢說,只是愣愣的看着他。

“三哥,你不懂,這叫蝙蝠衫,最時髦了,不少人會搶着想買吶。”

“還是小姑娘明白!”攤主笑眯眯的衝着楊寧馨點頭:“小姑娘,買一件嗎?”

“你這毛衣多少錢一件啊?”楊寧馨指了指那件二柱眼裡賣不出去的蝙蝠衫:“我拿十件是啥價格?”

“我這個零賣四塊一件,你要是拿十件,對半折扣,兩塊!”

“五折!”二柱在楊寧馨耳邊輕輕的說了一句,很是驚喜:“便宜一半呢。”

楊寧馨搖了搖頭:“三哥,你別說話。”

“咋啦?”二柱有些不懂:“你這是啥意思?便宜了一半啊,能省好多錢!”

“我覺得還能再便宜!”楊寧馨把二柱拉着朝前走:“你跟我走,咱們多看看。”

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