智商被狗吃了的談英傑眼巴巴望着蘇顏，希望能得到好閨蜜的指點。
蘇顏有點兒心累的扶額。
談英傑想了想便道：“你不用爲我擔心了，夏季後什麼情況到時候再說唄。
活人總不能被屎尿憋死，實在不行，秋冬兩季就暫時停業，等春季再開始生產。”
“所以你的意思是，投入人力物力本想拓展事業地圖做大的雪糕事業，最後就以一年做一個季度的形式告結？”蘇顏忍不住擰眉望向敗家子談英傑。
要真是這樣，夏季掙的錢還不夠填另外三季斷產的損失呢！
談英傑摸了下鼻子，暫時想不到好的法子。
他的想法是，這樣停產了總好過另外三季一直生產卻沒有了銷路，將雪糕都砸手裡，又得多付些工資養工人強吧？
哎，他當時怎麼就沒考慮清楚腦門子一發熱說幹就幹了呢？！
當然，談英傑是打死也不敢跟蘇顏說，當初是你這丫頭也覺得雪糕行業可爲，我聽了你的意見才這麼執着要開雪糕廠的啊！
這種不負責任的甩鍋行爲，可不是談英傑這樣的好男人好兄弟好閨蜜能做出來的事兒！
蘇顏是沒有想到談英傑的行動能力這麼快，那會兒她想着就是要做雪糕，可能也是試水性在園林飯店內先添加菜單當甜點銷售。
誰知道談英傑這廝還真夠有魄力的，一言不合就開廠，往大了幹！
這會兒遇到這樣現實性問題，她不幫着解決也是不厚道的。
怎麼着也是好朋友，不能看着他跳坑不管不顧。
蘇顏對談英傑說：“你讓我好好想一想。”
談英傑也知道蘇顏自己一堆事兒要忙呢，就跟她說別費神了，左右現在廠房已經在蓋了，機器也已經定了，是沒可能打退堂鼓不做了的。
開弓沒有回頭箭嘛！
蘇顏讓他一邊呆着去，別吵着她，她好好想想折。
還別說，真讓她想這個主意了。
“英傑，咱做速凍丸類！”蘇顏眼睛亮亮的，越想越覺得這個辦法不錯，備不住這纔是一門正經生意呢！
“速凍丸類？”談英傑也有點兒感興趣了，只不過他不明白怎麼個操作法，但他知道蘇顏能提出來，肯定跟他創辦的雪糕廠是一個類型一個路數的。
蘇顏點頭，將速凍食品的定義跟談英傑解釋了一遍。
速凍食品是將需速凍的食品，經過適當的處理，急速冷凍，低溫儲存，於-18℃—-20℃下的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品。
其最大優點完全以低溫來保存食品原有品質（使食品內部的熱或支持各種化學活動的能量降低，同時將細胞的部分遊離水凍結，及降低水分活度），而不借助任何防腐劑和添加劑，同時使食品營養最大限度的保存下來。
這是一種前瞻性的產業，如果能夠做起來，要比做雪糕更加掙錢。
事實上蘇顏向談英傑提出這個建議的時候，她在腦子裡也迅速地搜索了一遍速凍食品的起源發展的。
華國的速凍食品起源於二十世紀八十年代，隨着人們收入水平的提高和生活節奏的加快，速凍行業迅速成長，從九十年代開始，每年產量以超過20%的速度增長，成爲食品行業中的新星。