說話的是諸葛良佐。
他站在櫃檯後面，冷冷地看着這邊，目光中似乎透着一股子殺氣。
老結巴發現此時的他有些高深莫測，臉上似乎藏着什麼秘密。
就在這時，謝文亨帶着人也進來了，氣勢洶洶的，一副打上門來的架勢。
兩夥人加在一起，全都是滿臉惡意，這些人進門根本就不客氣，難免碰到了椅子桌子什麼的，大堂裡發出了一陣雜亂的聲音。
瞅準了機會，諸葛良佐指着謝周全就責怪上了：“大晚上的，你們要幹什麼？
這裡是老都一處，白天的時候鄭明達大人，老王爺付英儒在這裡吃飯，還有個馬科長，這是什麼地方？都尋思尋思，就你們今晚就想滅了老都一處，滅了鄭禮信少掌櫃……”
他聲音沙啞，不緊不慢，待老結巴看過來時，迎着他目光就看過去了。
這道目光冷厲而帶着說不出的威嚴，似乎是在提醒老結巴今天白天鬥了好幾次了，你就沒感覺出來自己根本就不是對手！
謝周全想看他，目光停留在小九子臉上時，頓時感覺後背發冷。
在這一剎那，他感覺自己似乎進入了敵軍陣營裡，表面風平浪靜，卻危機四伏。
明明感覺到了殺氣襲來，但不知道對方從什麼地方出手。
謝文亨沒有這麼強烈的感覺，還等着老結巴一會動手呢，他一副馬上就有好戲看的模樣，吧嗒着嘴：“剛給我哥們尤里科夫點了你家的幾道小菜，就是要叫他知道你家的菜品多難吃。”
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就在小九子他們去找馬文生的時候，他跋扈地點了幾個菜，送回了酒樓，叫尤里科夫吃着喝着，還告訴他一會幹翻了鄭小九，沒準以後老都一處就是自己的了。
眼見他一臉貪婪相，壓根沒察覺出來危險，老結巴有點遲疑了：他們懷疑的現場已經嚴重破壞，小九子不像別人，硬給他頭上按個罪名，怕是沒那麼簡單。
他支支吾吾地騎虎難下，謝文亨破馬張飛地威脅上了：“斜眼，有請尤里科夫先生，別忘了，把他的兄弟都叫來。”
這事熬了很長時間了，眼看着雙方僵持着，他終於露出了底牌：把尤里科夫弄來，叫他直接動手！
徐巖聽說過小九子和尤里科夫的事，觀察出來他臉色有些不對勁，猜出來可能對這個老對頭有所忌憚，急的擦着腦門上的汗，朝着諸葛先生投去了求助的眼神。
目光所及之處，就發現情況有些不對勁：諸葛良佐竟然微微閉上了眼睛。
他越來越高深莫測，這倒絲毫不影響謝文亨的計劃，謝周全帶着幾個惡狗般的夥計出了門，外面立即響起了一陣嘈雜的聲音。
不一會功夫，謝周全等人回來了，老遠就傳來了他激動的聲音：“掌櫃的，掌櫃的……”
感覺洋人援兵到了，老結巴打起了精神，手舞足蹈地叫囂着：“兄弟們，準備好，一會把所有人帶回去，現場的東西全部當做涉案財物，統統……”
這貨趕上演說家了，一說起感興趣的事，都不結巴了。
只不過馬上就停住了：謝周全呼哧帶喘地到了門口，劇烈地咳嗽了兩聲，緩了口氣，口氣全都變了，滿嘴的無奈。
“東家啊，您那個洋哥們，他，他……”他有些說不下去了。
旁邊有個激靈的夥計小聲說，此時尤里科夫隊長喝的酩酊大醉，失手打了不識擡舉叫他的謝周全，這會正熱的脫衣服涼快呢。
謝周全捂着被揣了一腳的胸口，疼的就要抱怨，謝文亨氣的臉皮發紫，脫口就是痛罵：“混蛋，他躺着是思考問題，也有可能是調集兵馬，怎麼能喝多了，走！”
其實，他比誰都明白，自己這個嗜酒如命的老兄，肯定是喝的醉醺醺的，腦子根本就不清醒了。
他一直狐假虎威地仰仗人家，怎麼能當着這麼多人的面說出了真相。
他走在前面，老結巴跟在後面，才走出去不遠，倆人似乎又想起了什麼，就碰在了一起密謀起來。
不一會，剛纔那個激靈的小夥計過來捎信了：明早等尤里科夫隊長休息好了，再來和老都一處算賬。
他們明知道那個可能存在的現場已經沒有任何證據了，卻咽不下這口氣，一定要把小九子鬥倒。
夜空浩瀚，滿眼繁星，知道連恩人劉厚福都被老結巴的人盯上了，小九子感覺到了從來沒有過的壓力。
他大方地打發走了鮑惠芸和菱角兩個小姐，站在門口，面對明亮的燈光，感慨萬千：
“各位，本人年少，沒什麼天大的包袱，就想在本國地盤上潛心研究廚藝，從五穀雜糧中提取、烹製人間美味，發揚廚藝，叫好東西不流失，叫千千萬萬的人吃到美食美味，真就沒想到這麼難……”
眼見他心情複雜，周安等人沉默不語，周掌櫃的忙着上門板，孫大山把桌子並在了一起，忙乎着泡上了茶，站在旁邊恭恭敬敬地伺候着局。
誰也沒想到這一天經歷了這麼多事，簡直就是刀尖上舔血，危機接連不斷，厄運說不準就回就來了。
諸葛良佐招手叫着周安：“掌櫃的，別閒着，看看還有什麼吃的，都上來，上等的包穀燒，來點……”
他這種貪吃貪喝的毛病，要是放在平時，小九子早就好言相勸了，今兒特殊，就沒搭理他。
徐巖觀察出九子心情複雜到了極點，不由地看了眼東南方向，那邊的亨通也是燈火通明，不用打聽，也知道謝文亨也是帶着人喝酒吃肉，拉攏老結巴，等着明天動手呢。
老夫子眼見桌子上擺上了幾道時令拼盤，拿起青花瓷的酒壺搖了搖，埋怨着天冷酒熱的慢，自顧自地斟上一盅，若無旁人地喝了一口，吧嗒着嘴，夾起了菜，
像是自言自語，又像是宣揚觀點：“徐子啊，人啊，整天忙乎，甚至拼死拼活的，你說了什麼？”
“爲了個屁。”徐巖不耐煩地說。
“噗，粗俗，爲了有吃有喝，能活着！”諸葛良佐責怪了他一句，說了與衆不同的觀點。
這話不雅，衆人都品了品，感覺真就是這麼回事。
鄭小九贊成的目光看了看他：“老夫子，這話有理，另外，要不是你給大鼻子洋人那做了文章，今晚老都一處真就怕在劫難逃了，唉。”
很顯然，他看出來了，給尤里科夫送去的菜餚中，諸葛先生肯定是用了什麼辦法。
“此等正常事，犯不上下毒下藥，這個老夫自有分寸，保證他一時半會清醒不了……”諸葛良佐玄玄乎乎的說着，說的很隱晦。
剛纔心情還好了些，這會小九子愁容浮上了臉頰，心事沉重起來了。
他叫徐巖拿出了馬大留下的拿手菜配方，又取了紙筆，放在桌子上，說：“積攢了這麼長時間的怨恨，他們終於準備破釜沉舟了，明天不知道什麼樣，咱們相識就是緣分，誰要是想學老都一處的廚藝……”
到了這時候，他最惦記的就是廚藝不能浪費了。
見他說的悲壯，加上這行的哪有不喜歡獨門技術的，一招鮮吃遍天呢。
明亮的燈光下，他開始講起了焦炒肉片等菜餚的製作，說的很詳實。
連同馬大留下的清燉獅子頭做法都進行了點評。
這道菜的選材和焦炒肉片很像，就算是幾百斤的大肥豬，真正能選上的也就幾十斤。
要趕上豬質量不好，肥肉多，恐怕也就能用上個十斤八斤的。
他說的這些做法，很多人都知道個差不多，看得周安吞吞吐吐地問：“少東家，俺，不知道能問嗎……”
周掌櫃的說出了很多人的真實想法，比方說這些工序、選材、火候，甚至用什麼柴火哪個地方生產的煤炭都有說道，省得火大火小了。
可怎麼就做不出小九子那個口味。
九子微微一笑，指了指自己腦門，誠懇地說：“老周，各位，烹製菜餚首先要有虔誠的心，做菜如同求佛，什麼心態，什麼想法，虔誠到什麼程度，和菜味都有關……”
衆多廚子以前聽過類似的說法，哪有人相信，現在叫他說的還是有些疑慮。
小九子輕咳了一聲，從臉上看是要說重要的事了，只不過聲音還是這麼大：“別忘了，咱們的肉和別人不一樣！還有，以後咱們要自己做醬油醋……”
這些老少廚子，都知道買的醬油醋往往質量不好，“水”，可誰都知道廚子的時間很寶貴，不能浪費在這上面。
老夫子說話了：“沒錯，孔夫子說過，買的酒不能喝，有利潤就有私心……”
連他都這麼說了，周安聯想着抓豬那地方的特殊景色，眉頭慢慢舒緩開了：“有，有道理，但……”
他提出來，這麼多說道，那炒起菜來太麻煩了。
“所以，要做好廚子，就不能嫌棄麻煩，方方面面都要追求最好，合在一起，就是……”小九子啓發起了他們。
徐巖記得很快，想起了尤里科夫呢，就問老夫子：“老哥，我要是你，就給那個洋鬼子弄點臭肉送去，改改味，他也吃不出來。”