第3章 天價驢肉

“天上龍肉,地下驢肉。”

寶玉(燃小石)解驢的手法有點像是在跳舞。

啍唱着小曲,手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。

一隻六百多斤的驢解完,居然沒有用一次斧頭砍剁,完全就是用一把尖刀,遇經開經,遇絡斷絡,薄薄的刀刃在縫隙間穿行,只十來分鐘時間,就把整隻驢解開,肉歸肉,骨頭歸骨頭,皮歸皮。

“前不見古人,後不見來者,念天地之悠悠,惟俺寶玉最牛!你們看啊,這殺驢呢得講究技巧,尤其是不能損壞驢皮,解開之後還能把它原封原樣再組裝回去。古有庖丁解牛,今有寶玉殺驢,都是經典中的經典。”

殺驢而已,看把他美的,有一種拔刀四顧,天上地下惟我獨尊的感覺。

顰兒(黛玉)抱着雙膝,癡癡地看着寶玉(燃小石)殺驢,看得滿眼都是崇拜的光芒,活脫脫一個“小迷妹”。

會殺驢,同時還會烤驢。

打開隨時攜帶的將醬料包,裡面蔥薑蒜孜然粉大醬一式齊全。

先用大醬把要烤的驢肉醃了,然後再找來硬木做烤肉的木炭。

這期間還隨手挖了幾棵野蔥的根莖,整個過程如行雲流水,中間沒有一丁點兒停歇。

殺驢烤驢,黛玉不會做,只有在一旁不停地笑不停地稱讚的份。

不一會兒,烤驢肉的香味四溢……驢肉金黃,讓人饞誕欲滴……

但是一向對美味的肉食沒有抵抗力的顰兒(黛玉)這回好像並不是特感冒,只見她斜斜地靠在寶玉(燃小石)胳膊上,神情有些頹廢。

寶玉(燃小石)非常心疼,說道:“這讀心術太損耗人的精神,而且還會有報應,以後不用了……再說了,鬥爭的快樂就在於彼此互相矇在鼓裡,鬥智鬥勇……一切都瞭如指掌,反倒沒啥意思了。最主要的是,你這麼累,以後再有什麼三長兩短,俺還不後悔死?”

“好吧,就此一次。我們的親衛中居然有一名是揚州鹽商安排的細作……剛纔他借撿柴禾之機,已經向他的人送了消息……”

“看來俺們又要戰鬥了。”

“這回他們的目的就是爲了結交你這個揚州之主,想給他們的生意大開方便之門,沒有別的意思,何來戰鬥一說?”

“這,你就說錯了……歷來商戰比真正的戰場更兇險,商海浮沉,多少人折戟,都是殺人不用刀……”

正說着話,只見一隊二三十人的馬隊匆匆而來。

剛到邊上就朗朗地笑,“今天出門看了黃曆,說俺彭大大擡頭見喜,俺最喜歡吃的就是驢肉……這烤驢肉做的前無古人後無來者,光這翻轉烤叉的手法就是一絕,沒有十年以上功夫,絕對下不來……喲,這醬更是一絕啊,用最好的芸豆,九釀九曬而成,裡面還有俺們東北特有的醬油,這也算是頂級的調配了……這位小哥,看你氣度不凡,也是做行腳生意的?相逢即是緣,不妨把你的驢肉分一二給我們……銀子不是問題。”

夸人就要誇在點上,明知道對方接近自己有不可告人的目的,但是自己的手藝得到認可,寶玉(燃小石)還是有些得意。

“俺這烤驢肉挺貴的,現殺現烤,用最好的硬木燒的木炭,烤的手法也很獨特……不過呢,像您說的那樣,相逢就是緣,你隨便取吧,想吃多少就拿多少……”

“那怎麼好意思?得付錢……小哥貴姓……小哥趕這麼多驢,這是要做牲口生意麼?”

“免貴姓賈,名小石,做點兒小買賣……大哥是做什麼大買賣的?”

“哈哈哈……做點兒人蔘小買賣……”彭大大抖動着肥胖的身軀,也不客氣,一屁股坐在寶玉(燃小石)對面,拿起烤肉先招呼自己的手下,然後便大啃起來。

不一會兒就幹掉好幾大塊,一邊饕餮一邊嘖嘖稱讚。

吃畢,從馬車上御下一個包裹抱到寶玉(燃小石)面前,“哈哈哈……吃了小哥天下絕品的驢肉,無以回報,送點兒人蔘鬚子給小哥補補身子……郎才女貌啊,花好月圓之時,這也算提前送小哥一份禮……”

見寶玉(燃小石)和顰兒(黛玉)郎情妾意,彭大大再“補上一刀”,這還真搔到了寶玉(燃小石)的癢癢肉上了。

“這……這怎麼好意思,不值幾個錢的……不用客氣,送大哥就是……”

“豪爽,俺喜歡。這樣一來,這包東西小哥更得收入……看小哥這好幾千只驢的架式,必是做大買賣的人,俺是揚州人士,在北方行商多年,這不,賺了些銀子,想衣錦還鄉……小哥若有興趣到揚州發展,倒可以互相照應,出門做生意嘛,千里奔波即爲財,有錢大家賺……好了,俺得着急趕路了……有想法,到揚州來找俺……”

這就來了。

等彭大大在山岰那邊消失之後,掃紅把包裹打開,裡面赫然是十棵老山參和一大卷銀票。

銀票上面擺放着一封信,信封上寫着“揚州鹽商彭大大敬上”。

出手就是一百萬兩,這揚州鹽商得多富有?!

顰兒(黛玉)冷笑道:“無利不起早,這也是把事情做到最前面了,走吧……”

寶玉(燃小石)卻微微一笑,說道:“俺的驢肉非常貴,天價驢肉,反正最都賣了一次,不妨俺們再賣它兩三次……俺的信條就是:禮照收,事不辦。”

“還會有人來?”

“應該還有好幾撥。我們就安靜地等待吧。”

寶玉(燃小石)陪着黛玉安安靜靜地吃着,過了有小半個時辰……又一隊馬車出現,這是糧商,送的禮物是珍貴的貂皮加一百萬兩銀票……

然後是綢緞行、布商、飯莊……甚至還有回春院……

寶玉(燃小石)來者不拒,一共收下了一千三百萬兩銀票。

“三年清知府,十萬雪花銀。俺還沒上任,一天知府沒當,就是一千多萬兩銀票到手,看來這個揚州知府不好當啊,也不知道李光地李大人是怎麼熬過來的。”

顰兒(黛玉)說道:“僅憑一個揚州知府的身份,他們不會送這麼多財物的。”

“俺知道,俺現在還是天衛營副都統,揚州到底會有什麼呢,一聽說天衛營的大官要去了,都如此不安?”

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