最貴只要20元!雲林老字號老等油飯面線糊 加肉臊、滷蛋白太邪惡

文、圖/大口老師的走跳學堂

來到北港好玩的不是在大街上人擠人,而是走進巷弄尋找美食,這家「老等油飯面線糊」好久以前就想來吃,趁着上次的美食之旅來一探究竟,之前在朝天宮後嘗過阿豐油飯面線糊,印象滋味不錯,不過那已經是8年前的事情了,口袋名單尚有阿賢共匪都還沒吃過,但老等已經讓我心滿意足,好味道值得推薦!

▼老等的店址不難找,走路快要到朝天宮前看到右邊有家7-11前,巷子右轉走到底往左邊看一下就有了!只不過小小的攤位、不太明顯的招牌,若不是平日都那麼有人氣,我們還真是找不到!

現場就這麼十幾個位置,簡單的棚子大家爽快的享用美食,印象中多年前夏天路過,還真的因爲天氣太熱放棄,就真的給他路過了。

▼創始於民國34年,面線糊一碗15元、油飯20元,就現在的物價,真的是好佛心價格

▼點了餐之後詢問可否拍照,店家忙碌中客氣的點點頭,不少在地人都直接來買外帶回家

▼不管是面線糊或是油飯,都要加一點這鍋經典的肉臊,這滋味令我印象深刻,回味無窮的一鍋!

上桌囉!雖然說是來到北港要多吃幾攤,但這裡不把兩款經典都叫來吃一下對不起自己啊!

▼比起他們家的油飯我更愛面線糊,北港的面線糊用的是白麪線,加個蛋香氣提升不少。如果吃得下,多叫一顆魯蛋更贊!

▼剛說過的肉臊滷汁嚇死人的美味!面線糊上桌前會淋上肉燥及滷蛋白,攪一攪更是厲害!軟爛的面線糊與高湯、滷汁搭載一起,好吃得讓人心情大好!

▼看到隔壁桌像是在地人拿起辣椒補一湯匙,跟着做也好吃!但辣度頗高,夏天應該會爆汗啊!

▼這裡的油飯就像是嘉義米糕這樣的作法糯米炊煮Q彈恰到好處,一樣有美味的肉燥。

▼北港最特別吃法就是用在地產的「花生辣椒醬」加了不會太辣還保證好吃!

走一趟北港朝天宮,可以品嚐的推薦的小吃百百種,老等油飯面線糊算是我很喜歡的前幾名,推薦給大家!另外兩家阿賢跟共匪就等下次去在跟大家報告囉!老等油飯面線糊地址雲林北港鎮中秋路87號電話:0938906338營業時間:06:30~13:00

大口老師的走跳學堂粉絲專頁 部落