重啓備受期待!新竹市這個夜市25日起強勢迴歸了

新竹市樹林頭夜市已完成招商,將在10月25、27日辦理試營運,11月1日正式開幕強勢迴歸。圖爲樹林頭夜市過去營業時的盛況。(摘自樹林頭觀光夜市臉書/陳育賢新竹傳真)

新竹市政府爲活絡在地經濟,日前完成樹林頭夜市招商,將在10月25、27日辦理試營運,11月1日正式開幕強勢迴歸,未來每週三、五傍晚開始營業,預計規畫有造型餐車區、文創攤位區、藝文表演區,市府邀請親子一起來逛夜市,品嚐各種美食,親身體驗不一樣的夜市文化。

市長高虹安表示,過往因疫情等因素停辦大型夜市,收到許多民衆希望可以重啓的聲音,市府即着手規畫樹林頭夜市和後站夜市的重啓計劃,經與相關單位多次溝通協調後,2個夜市都將在今年底前陸續開幕。

市府產發處長許智堡說明,樹林頭夜市規畫包含有傳統夜市區以販售美食、娛樂、雜貨爲主,也有文創攤位區、造型餐車區,預計將超過200攤。除攤位外還規畫於公園設置裝置藝術及藝文表演區,將邀請街頭藝人或是學校、社團現場進行各種表演活動,打造好吃、好玩、好逛的多元夜市。

產發處表示,此次招商過程中特別加強要求進駐販售食品的攤商,都必須要先完成食品業者登錄纔可以營業,以落實食品安全管理。在環境維護上,也要求攤位應裝設油煙處理設備避免異味逸散,油水務必分離再做後續處置及回收,垃圾集中區還將設有廚餘回收機設備,確保環境品質。

產發處補充,爲提供更便利的消費環境,也將輔導樹林頭夜市攤商申請行動支付功能,提升消費效率活絡經濟發展;另外樹林頭夜市營業期間,預估將帶來大量人潮,爲疏解當地交通,也將請營運單位加派人手、義交於周邊路口及場內指揮、疏導交通,亦於周邊閒置空間規畫臨時停車場,提供民衆便利的消費休閒環境。