知名日本菓道家首登臺授課

將日本上生和菓子提升至表演藝術境界的日本菓道家三堀純一（見圖），不僅在日本造成轟動，也受邀至巴黎巧克力沙龍秀展演。（品牌提供）

將日本上生和菓子提升至表演藝術境界的日本菓道家三堀純一，不僅在日本造成轟動，也受邀至巴黎巧克力沙龍秀展演。應臺灣烘焙教室Amber手造‧烘焙分享學習所之邀，將於13日至15日首登臺並教授包含日式饅頭、蒸菓子等領域的11種和菓子，採實作、小班制方式，即起開放報名。