雲南長豐中學“臭肉”事件最新後續:臭的不是肉,而是良心!
吃上一頓乾淨的飯,真的就這麼難嗎?
最近幾天,雲南 昆明長豐中學臭肉事件,鬧得沸沸揚揚。
事件的起因, 是一些家長髮現,孩子總出現腹痛腹瀉等情況。
他們一開始以爲, 是換季的腸胃問題,可隨着生病的孩子越來越多,有家長潛入後廚, 一看瞠目結舌:
食堂倉庫裡,堆滿了腐爛變質的肉。
許多已經散發惡臭, 但都已經切成片,就等着下鍋炒菜了。
家長立刻將視頻發入羣中, 一石激起千層浪。
要知道, 這是一傢俬立學校,一年學費2萬6,孩子每餐,還要另外交14元餐費。
可交了錢,不求飯菜多麼好吃,連基本的衛生都做不到。
聞訊而來的家長, 衝進學校討說法。
可最讓人憤怒的,不是臭掉的肉,而是事後校方的態度。
面對這樣嚴重失職, 家長不僅沒得到道歉,反遭到“威脅”。
有人對家長說: “你們所有孩子、家長都有檔案在學校裡面。”
這不就是 威脅家長不要發聲嗎?
更離譜的是, 學校召開家長見面會,這本應是一個解決問題的契機, 卻演變成了一場 更加寒心的鬧劇。
在見面會上, 學校的處理方式,是推出了一個廚師,出來背鍋道歉。
這就像臨時工背鍋, 學校試圖用這樣簡單草率的方式來平息怒火,卻不知只會讓家長更加失望。
而匪夷所思的是, 在廚師道歉時,該校的副校長,一直環抱雙臂站在那,面對家長嚴肅質問,滿臉都是輕蔑的笑。
實在無法理解, 事關孩子健康問題,家長一個個憂心忡忡,這到底有什麼好笑的?
而在見面會最後, 家長的問題還沒問完,事情還沒解決,學校董事長直接無視現場家長,插着兜就往外走。
很多家長在臺下喊着 “請等一下”,可他卻直接漠視了,因爲他到點要下班了。
這一幕幕, 太讓人寒心。
出了問題不可怕, 可怕的是,不去正視問題、認真解決問題,而是解決提出問題的人,推出無關緊要的人背鍋。
整個過程看不到一絲, 想要認真解決問題的態度。
滿是高高在上的不屑,和你能拿我怎樣的高傲。
爲什麼他們會這樣?
或許是之前成功太多次了。
這已經不是長豐中學食堂 第一次出現問題了。
今年六月, 就有許多學生對家長提起,在學校吃完飯拉肚子,包括蓋飯、米線等等。
可這些問題, 要麼被年級主任壓下來,要麼是被學校壓住了。
家長爲的是解決問題, 所以已經很講理,之前他們沒有曝光,只是找到學校交涉。
可是事實證明, 你越是講理,對方越不拿你當回事。
這次經過調查, 出問題的豬肉,沒有降溫,直接裝進雙層塑料袋保存,運輸和加工過程也沒用冷鏈,所以纔會導致肉類變質發臭。
世界就是一個 巨大的草臺班子。
就連普通家庭 都知道鮮肉保存要冷藏,可無論是食材供應商,還是食堂管理方,都極其不專業。
但這樣的一羣人, 居然能拿下本該最嚴苛的學校食堂招標。
世上最黑心一幕:強制孩子在學校吃飯,卻給孩子吃臭肉爛菜。
這件事最新後續, 官方發佈了調查通報。
3名官員被停職, 校長和法定代表人被免職,校方被罰款10萬。
承包商被停止經營, 沒收違法所得46萬元,並處以578萬元罰款。
那個嬉皮笑臉的副校長, 也被警方帶走了,這一幕大快人心!
但如此處理也是事後了。
爛肉吃了,學生病了。
整件事最離譜的點在於,揭露這件事的,居然是家長。
家長交着昂貴學費餐費, 爲的不就是一個安心嗎?
要是什麼問題 都指望家長髮現,那還要學校管理者做什麼?
學校只想收學費不想承擔責任, 那家長把孩子送到這裡的意義是什麼?
這世道,臭的從來不是肉,而是“利慾薰心”。
這次事件, 讓我想起前段時間江西“指鼠爲鴨”事件。
明明在食堂 吃出了老鼠頭,學生曝光出來後,卻被學校以畢業證做要挾。
還有2022年天津小學配餐事件, 配餐公司環境髒亂如廁所。
可當被曝光了視頻,學校給家長打電話不是來解決問題,而是在給家長施壓。
早前北京某大學, 禁止學生定外賣,要求學生必須吃食堂,理由是:外賣不乾淨。
而真相是: 食堂裡員工大叔是用腳在洗學生的餐盤……
事件後續是: 拍視頻的學生,被警告處分。 學校還勒令學生, 不允許轉發討論這件事。
學校食堂, 不是第一次出現問題。
可每次似乎都走入怪圈,永遠都在解決提出問題的人。
爲什麼?
因爲相比較 處理一整條利益鏈,處理提出問題的人,把黑暗裡的骯髒掩蓋住,更能保一整條利益鏈的“平安”。
爲了各方私利, 壞人才是被保護的最嚴密的那一個。
可河水上游污染了,光治理下游有用嗎?
我一直想不明白,學校食堂僅僅做到乾淨衛生,真的很難嗎?
找一個有資質的公司很難嗎?
據報道: 長豐中學的食堂經營企業雲南潤升服務有限公司,雖然有營業執照和食品經營許可證, 但經營許可只含有 “預包裝食品銷售”“散裝食品銷售”。
也就是說: 他們公司根本沒有提供餐飲服務資質,卻中標了學校的食堂。
爲什麼一個 沒有資質的公司能夠順利中標?
爲什麼學校的 審覈機制形同虛設?
因爲私立學校餐飲 是學校說了算。
承包學校食堂 是個多肥的差,這條利益鏈上有太多的人。
那些真正有實力、 有口碑的專業餐飲公司,因爲種種“不可抗力”被拒之門外。
學校食堂,做好監管很難嗎?
長豐中學的校長 被家長包圍後說:“該我負責的我負責,該判刑的判刑,我把一生都奉獻在教育上,我不希望我們學校倒掉…”
話說的很漂亮, 但總是馬後炮。
但凡真的多用心一點, 在食堂多設攝像頭,對食堂操作全過程進行實時監控。
組織領導教師家長, 成立監督團隊,不定期抽查。
公開食材來源、檢測報告, 定期組織學生對食堂飯菜質量、服務進行滿意度調查,真的不難。
爲什麼他們很難做到?
因爲一些學校本就把自己, 放在了高高在上的位置。
因爲家長好拿捏,所以根本不重視。
把學生當成自己的孩子基本不難。
此次長豐中學被曝出, 老師跟學生不是一個食堂,自然吃的東西也不一樣。
這讓我想起了 之前河南鄭州一學校。
教師食堂都是新鮮食材, 學生食堂都是冷凍食材。
老師、領導, 吃着高質量的飯,卻給孩子吃劣等食材。
試問今天, 如果是他們自己孩子,他們願意給自己孩子吃這些垃圾食品嗎?
很顯然不會。
他們不是不知道,只是因爲沒有觸碰到自己的利益。
2022年, 天津配餐事件曝光後,一位家長怒斥領導時說了這樣一番話:
“有錯認錯沒關係,家長允許學校犯錯允許學校改錯。掩蓋錯誤纔是最大的錯誤。”
正如加繆在《鼠疫》中 寫的那段:
“這一切並不存在英雄主義, 這只是誠實的問題。與鼠疫鬥爭的唯一方式只能是誠實。”
真相本身,並不能造成恐慌。
真相的缺席,才令人恐慌。
解決問題, 永遠比解決提出問題的人有效。
無論企業還是人, 想要長久的生存下去,請先對得起,自己的良心。
如果只追求利益, 對食品安全問題睜一隻眼閉一隻眼,那麼請趁早從這個教育行業滾出。
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